知名臘肉/火腿品牌,專注于湘菜系列產品推廣,國內腌臘肉制品互聯網運營品牌,專業從事互聯網+湖南味道食品的開發與銷售的企業
松桂(gui)坊,國內腌臘肉制(zhi)品互聯網(wang)運營(ying)優勢品牌;互聯網(wang)+湖南味(wei)道代表性企業(ye)。
2010年,湘西鳳(feng)凰縣,松桂坊(fang)民族食品開發(fa)有(you)限(xian)責任公(gong)司(si)成(cheng)立;2013年公(gong)司(si)搬遷至長沙(sha)市麓谷高新(xin)區(qu)內(現(xian)屬于湘江新(xin)區(qu)),并(bing)成(cheng)立湖(hu)南松桂坊(fang)電子商務(wu)有(you)限(xian)公(gong)司(si),主要從(cong)事“互聯(lian)網+湖(hu)南味道”食品的開發(fa)與銷售。
經(jing)過多年(nian)的發展,公司經(jing)營的“松桂坊”臘味(wei)等湘菜(cai)系(xi)列產品,已成(cheng)為國(guo)內互聯(lian)網優勢品牌,并(bing)遠銷(xiao)歐美(mei)、東南亞等市場(chang),受到海(hai)內外消費者高度評(ping)價。
“松桂坊”由來
松桂(gui)坊原為湘西白(bai)泥(ni)江邊的一座榨油作坊,始建于民國十八年(nian),即(ji)公元1929年(nian)。
冬日(ri),油(you)坊熏(xun)制(zhi)臘(la)肉(rou),坊主將桂花(hua)和桂皮等(deng)(deng)料拌肉(rou)于缸中(zhong)發(fa)酵,桂香(xiang)、桂色(se)入肉(rou)后(hou),又(you)以(yi)迎(ying)風(feng)山嶺(ling)所產松木為(wei)柴火加(jia)湘西桔皮等(deng)(deng)烤燒熏(xun)制(zhi),臘(la)肉(rou)比(bi)尋常(chang)臘(la)肉(rou)更加(jia)金亮(liang)香(xiang)醇,是以(yi)得名。
2010年,松(song)桂坊成立之始就(jiu)堅(jian)持傳統工(gong)藝,選用(yong)(yong)優質(zhi)五(wu)花肉、后腿肉作原(yuan)料,發(fa)酵足(zu)日,熏制(zhi)(zhi)足(zu)時,發(fa)酵用(yong)(yong)精鹽,熏制(zhi)(zhi)用(yong)(yong)文火,對生產流程進(jin)行(xing)規范,對產品(pin)進(jin)行(xing)跟蹤監(jian)測,用(yong)(yong)戶(hu)吃得(de)放心。我(wo)們(men)相信,傳統湘西臘肉在(zai)互聯網時代(dai)必定會煥(huan)發(fa)出強(qiang)大的品(pin)牌號召力(li)和市場生命力(li)。