馬(ma)可(ke)先生(sheng)是(shi)德(de)國(guo)鄉間百年老店的(de)(de)(de)老師傅(fu)(fu),個性嚴謹、穩(wen)健踏(ta)實(shi),堅守傳統(tong)古法制作道地鄉村面(mian)包(bao),遠近馳名(ming);臺(tai)灣的(de)(de)(de)馬(ma)可(ke)先生(sheng)面(mian)包(bao)坊(fang)Mr.Mark Bakery創立于1998年,以(yi)Mr .Mark老師傅(fu)(fu)名(ming)字命名(ming),感念老師傅(fu)(fu)的(de)(de)(de)用心教授,傳承其獨家(jia)配(pei)方(fang)及古老烘(hong)(hong)焙技術(shu),用五谷雜糧種(zhong)子加上ExtraVirgin橄(gan)欖(lan)油及楓樹糖(tang)漿(jiang)制作面(mian)包(bao),保存(cun)食物(wu)自然原味,烘(hong)(hong)焙出樸實(shi)迷人的(de)(de)(de)幸福(fu)滋味,提供(gong)大家(jia)一份安心、營養、美味的(de)(de)(de)食物(wu)。馬(ma)可(ke)先生(sheng)面(mian)包(bao)坊(fang)的(de)(de)(de)Logo,方(fang)正的(de)(de)(de)吐司(si)臉,嚴謹正直,不茍言笑,卻又充滿熱忱,沉穩(wen)的(de)(de)(de)內涵,正是(shi)Mr. Mark老師傅(fu)(fu)的(de)(de)(de)特質,也是(shi)馬(ma)可(ke)先生(sheng)面(mian)包(bao)坊(fang)的(de)(de)(de)精(jing)神(shen)。