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始于1860年意大利，知名利口酒品牌，因其亮麗的色彩被用于多種雞尾酒的調制而廣受歡迎，產品遠銷多個國家

金(jin)巴利(li)的(de)歷史可以(yi)追溯(su)到1860年，意大利(li)人，諾瓦拉的(de)Gaspare Campari發明了這種酒(jiu)。起初的(de)金(jin)巴利(li)靚麗的(de)紅(hong)色(se)來自于胭脂紅(hong)——一種利(li)用胭脂蟲制作(zuo)的(de)天然染色(se)劑。

1904年，金巴(ba)利(li)的(de)(de)第一家(jia)生產工(gong)廠開在(zai)米蘭附近的(de)(de)塞(sai)斯(si)托-圣喬凡(fan)尼。當時，公(gong)(gong)司要求出售金巴(ba)利(li)的(de)(de)酒吧(ba)都推廣金巴(ba)利(li)品牌。在(zai)Davide Campari——Gaspare的(de)(de)兒子的(de)(de)帶領下，公(gong)(gong)司開始出口飲(yin)料(liao)，首先是法國(guo)尼斯(si)，繼而暢銷海外。金巴(ba)利(li)品牌現在(zai)遠銷全球(qiu)190多個國(guo)家(jia)。在(zai)2006年，金巴(ba)利(li)集團停止(zhi)使用胭脂紅著色。

金(jin)巴利酒(jiu)是低酒(jiu)度(du)及清新怡人(ren)的(de)開(kai)胃酒(jiu)，主要(yao)以苦柑、茴(hui)香、胡荽、龍(long)膽草根等天然的(de)藥材制成，依照一個世紀(ji)前在(zai)米蘭(lan)及意大(da)利發展的(de)原秘方釀制，味微苦，呈紅(hong)色一般(ban)加蘇打(da)水飲用。

金巴利并(bing)非一(yi)般的(de)酒(jiu)，而是一(yi)種具(ju)有個性獨特、自(zi)信及鮮(xian)明的(de)飲品，其鮮(xian)紅的(de)色澤令它(ta)更光彩奪目，傲視群雄。