創建于1849年,隸屬于人頭馬君度集團,以著名的方形酒瓶為其標志,是眾多雞尾酒重要基酒
自1849年創立(li)以來,君度體現了其創始人的開拓精神和細致工藝。 酒莊(zhuang)的原始配方、釀(niang)造儀式(shi)和對品(pin)質的堅守,在(zai)君度家族中代代相傳,使一個(ge)家族名稱提升(sheng)為一個(ge)國際(ji)品(pin)牌。
君度(du)誕生(sheng)于工業(ye)革命時(shi)期,在“美麗時(shi)代”進一步發展,創(chuang)新(xin)因子已深(shen)藏在其(qi)DNA當中(zhong)。從1849年深(shen)具創(chuang)業(ye)天賦的釀酒(jiu)師創(chuang)建了酒(jiu)莊開(kai)始,到(dao)愛德華·君度(du)發布(bu)他(ta)獨特的法國(guo)橙味(wei)力嬌酒(jiu)配方,再到(dao)此后贏得(de)300多(duo)(duo)個國(guo)際獎項,眾多(duo)(duo)里(li)程(cheng)碑事件共同標記著(zhu)君度(du)的豐富歷史。
自(zi)酒莊創(chuang)立以(yi)來,相同的(de)(de)技藝代代相傳、沿(yan)襲至(zhi)今(jin)。從對橙(cheng)皮的(de)(de)精(jing)挑細(xi)選,選擇具有口感品質(zhi)的(de)(de)精(jing)華(hua),到(dao)和諧融(rong)合各種原(yuan)料,以(yi)達到(dao)完(wan)美(mei)芬芳(fang)平衡,最后在19個定制銅蒸(zheng)(zheng)餾器(qi)當(dang)中釀造出(chu)美(mei)酒,這些銅蒸(zheng)(zheng)餾器(qi)仍(reng)然(ran)保持一個多(duo)世紀(ji)前愛(ai)德華(hua)·君度使用的(de)(de)原(yuan)貌。今(jin)天,釀酒大師卡(ka)羅爾·金頓是君度豐富技藝的(de)(de)守衛(wei)者(zhe)。
君(jun)(jun)度力嬌酒的(de)品(pin)質(zhi)首要在(zai)于其(qi)原料品(pin)質(zhi)。 橙子(zi)幾乎存(cun)在(zai)于世界上任何地方,有(you)著不同的(de)風味、香味和(he)特征(zheng),反映了(le)其(qi)風土的(de)特殊性。 從巴西到西班牙(ya),從加納到塞內加爾——君(jun)(jun)度從有(you)口碑(bei)的(de)生產(chan)商那里(li)采購甜味和(he)苦(ku)味橙皮,之后再將其(qi)調(diao)配至完(wan)美。