始于1936年墨西哥,世界知名利口酒品牌,以甘露咖啡力嬌酒而聞名,其口感保留了咖啡的香醇和力嬌酒的甘烈
1936年(nian)(nian)PedroDomecq公(gong)司(si)(si)開始生(sheng)產(chan)甘露咖啡力(li)嬌酒酒。它的名字“甘露”,在(zai)墨西(xi)哥韋拉克魯斯州納瓦特爾語(yu)中——一種西(xi)班牙(ya)統治前(qian)使用的本地語(yu)言——是“Acolhua人之家”的意思。之所以起這(zhe)樣一個名字,據推(tui)測是因為(wei)想要表(biao)達這(zhe)款(kuan)酒產(chan)品的本地特色和(he)發源地。Kahlúa一詞也被(bei)西(xi)班牙(ya)化(hua)為(wei)Ulúa。1994年(nian)(nian)PedroDomecq公(gong)司(si)(si)與AlliedDomecq公(gong)司(si)(si)合并為(wei)AlliedDomecq公(gong)司(si)(si)。然后2005年(nian)(nian),該公(gong)司(si)(si)被(bei)保(bao)樂力(li)加集團收購,現已成為(wei)保(bao)樂力(li)加集團旗(qi)下品牌。
KAHLUA是一種咖(ka)啡(fei)酒,又(you)稱可可利口(kou)酒,原名(ming)KAHLÚA,是一種使用阿拉比卡咖(ka)啡(fei)豆(Coffee Arabica)釀造的墨西哥產利口(kou)酒(liqueur),味(wei)道像甜甜的咖(ka)啡(fei)。酒精度為20% 顏色(se)為深棕(zong)色(se)。
用(yong)烘烤后的咖(ka)啡(fei)豆(dou)制成的咖(ka)啡(fei),砂(sha)糖,甘蔗釀成的蒸餾酒,加(jia)入(ru)香子蘭等香料(liao)釀制而成。除了純飲之外,亦可加(jia)入(ru)其它材(cai)料(liao)做(zuo)成雞尾酒。