始于1936年墨西哥,世界知名利口酒品牌,以甘露咖啡力嬌酒而聞名,其口感保留了咖啡的香醇和力嬌酒的甘烈
1936年(nian)PedroDomecq公(gong)司(si)(si)開始生產甘露咖啡力(li)嬌(jiao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)。它的(de)(de)名(ming)字“甘露”,在墨西(xi)(xi)哥(ge)韋拉克魯斯州納(na)瓦特爾語中——一(yi)種西(xi)(xi)班牙統治前使(shi)用的(de)(de)本地語言(yan)——是“Acolhua人之家”的(de)(de)意思。之所(suo)以起這(zhe)樣一(yi)個名(ming)字,據(ju)推測是因為想要表達這(zhe)款(kuan)酒(jiu)(jiu)產品的(de)(de)本地特色和發源地。Kahlúa一(yi)詞也(ye)被(bei)(bei)西(xi)(xi)班牙化(hua)為Ulúa。1994年(nian)PedroDomecq公(gong)司(si)(si)與(yu)AlliedDomecq公(gong)司(si)(si)合并為AlliedDomecq公(gong)司(si)(si)。然后2005年(nian),該(gai)公(gong)司(si)(si)被(bei)(bei)保樂(le)力(li)加集(ji)團(tuan)收購,現已成(cheng)為保樂(le)力(li)加集(ji)團(tuan)旗下(xia)品牌(pai)。
KAHLUA是一種咖啡(fei)酒(jiu),又(you)稱可可利口酒(jiu),原名KAHLÚA,是一種使用阿(a)拉比(bi)卡咖啡(fei)豆(Coffee Arabica)釀造(zao)的墨(mo)西哥產利口酒(jiu)(liqueur),味(wei)道像甜甜的咖啡(fei)。酒(jiu)精度為20% 顏色(se)(se)為深棕(zong)色(se)(se)。
用烘烤后的(de)(de)咖啡(fei)豆制(zhi)成(cheng)的(de)(de)咖啡(fei),砂糖(tang),甘(gan)蔗釀(niang)成(cheng)的(de)(de)蒸餾酒(jiu),加(jia)入香子蘭等香料釀(niang)制(zhi)而成(cheng)。除(chu)了純飲之(zhi)外,亦可加(jia)入其它材料做成(cheng)雞尾酒(jiu)。