始于1724年,世界知名香檳干邑品牌,由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理,堅持使用小型銅質蒸餾器,專注優質香檳區干邑釀造的大型酒廠
創建于1724年(nian),人頭(tou)馬特優(you)香檳干(gan)邑保持著濃郁芬(fen)芳,成就了口(kou)感醇厚、回味悠長(chang)的獨特品質(zhi)。就像優(you)質(zhi)干(gan)邑融(rong)入了許多不同的生(sheng)命之水一樣(yang),人頭(tou)馬相信我們都有多樣(yang)人生(sheng),摘掉(diao)固有標簽,讓一生(sheng)/活出不止一生(sheng)。
人(ren)頭馬(ma)酒莊是特優(you)香檳(bin)(bin)干邑專家。選(xuan)取法(fa)國干邑地區中心地帶(dai)——大香檳(bin)(bin)區和(he)小香檳(bin)(bin)區的(de)(de)葡萄,力求人(ren)頭馬(ma)特優(you)香檳(bin)(bin)干邑的(de)(de)濃郁芬(fen)芳。
采用干邑(yi)(yi)地(di)區(qu)中(zhong)(zhong)心地(di)帶--大小(xiao)香(xiang)檳(bin)區(qu)的(de)葡(pu)萄(tao)釀(niang)(niang)(niang)制、并且大香(xiang)檳(bin)區(qu)的(de)葡(pu)萄(tao)比例超過50%的(de)干邑(yi)(yi)才能被稱為特(te)(te)優(you)(you)香(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)。特(te)(te)優(you)(you)香(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi) (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高(gao)級別的(de)法(fa)國(guo)政府原產地(di)命名資(zi)質。全(quan)球特(te)(te)優(you)(you)香(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)僅(jin)占干邑(yi)(yi)總產量的(de)17%,而其(qi)中(zhong)(zhong)的(de)80%的(de)特(te)(te)優(you)(you)香(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)都(dou)由人頭(tou)(tou)馬釀(niang)(niang)(niang)造,人頭(tou)(tou)馬全(quan)系列產品(pin)都(dou)是特(te)(te)優(you)(you)香(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)。人頭(tou)(tou)馬特(te)(te)優(you)(you)香(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)選(xuan)用優(you)(you)質的(de)林(lin)茂(mao)山橡木桶進行陳(chen)釀(niang)(niang)(niang),并延續傳(chuan)統的(de)小(xiao)鍋帶渣蒸(zheng)餾方式,每一款產品(pin)的(de)陳(chen)釀(niang)(niang)(niang)期遠(yuan)超法(fa)律(lv)規(gui)定年限,陳(chen)釀(niang)(niang)(niang)后的(de)酒體(ti)更加(jia)和諧、豐潤、順滑。
受(shou)法(fa)國原(yuan)產地命名保(bao)護(hu)法(fa)(A.O.C)保(bao)護(hu),只有特(te)優香檳干邑才能在(zai)瓶身(shen)上標注“Fine Champagne Cognac”的字(zi)樣(yang)。