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雪(xue)龍(long)黑(hei)牛(niu)股份有限(xian)公(gong)司(si)成(cheng)(cheng)立于2002年7月（原名大連(lian)雪(xue)龍(long)產業集團有限(xian)公(gong)司(si)），經過多(duo)年發(fa)展目前已形成(cheng)(cheng)了(le)具特色的集高品(pin)質(zhi)肉牛(niu)繁育、養殖、屠宰、加(jia)(jia)工、銷售(shou)于一體(ti)的全產業鏈經營(ying)格(ge)局，同(tong)時輔以飼料加(jia)(jia)工、糞肥處理等(deng)業務，使(shi)雪(xue)龍(long)實現了(le)生(sheng)態可循(xun)環的持續發(fa)展模式(shi)，帶動周邊農戶(hu)增收致富。

位(wei)于(yu)大(da)連(lian)總部的雪龍牧場(chang)(chang)，目前(qian)雪龍黑牛(niu)存欄規(gui)模(mo)已達到萬頭以上，成為我國高(gao)品質肉牛(niu)養殖(zhi)(zhi)規(gui)模(mo)大(da)、現代化程(cheng)度高(gao)、科技(ji)含(han)量(liang)亦高(gao)的集約化養殖(zhi)(zhi)基(ji)地。除此外，雪龍還將陸(lu)續在山東、北京(jing)、河南(nan)、重慶、貴(gui)州等地建立新牧場(chang)(chang)，以滿足市場(chang)(chang)不斷擴大(da)的消(xiao)費需求。

國(guo)家發(fa)改委批準立(li)項的"雪(xue)龍(long)肉牛生物育(yu)(yu)種(zhong)高(gao)技術產(chan)業化(hua)(hua)專項"的正式啟動，將促使我(wo)國(guo)早日培(pei)育(yu)(yu)出(chu)擁有(you)(you)自(zi)主知識(shi)產(chan)權的高(gao)品質(zhi)肉牛品種(zhong)，而牧場數量和規模(mo)的不斷擴(kuo)大也是雪(xue)龍(long)生物育(yu)(yu)種(zhong)產(chan)業化(hua)(hua)的真正體現和重要載體，雪(xue)龍(long)黑牛的誕生加(jia)速了我(wo)國(guo)高(gao)品質(zhi)肉牛的發(fa)展進程，結束了我(wo)國(guo)沒有(you)(you)國(guo)產(chan)高(gao)品質(zhi)牛肉的歷史。

雪龍黑牛(niu)在培育(yu)(yu)方式(shi)(shi)上，除了(le)采用(yong)生物科技育(yu)(yu)種手段外(wai)(wai)，還引進(jin)國(guo)外(wai)(wai)專業的飼養(yang)管理(li)育(yu)(yu)肥(fei)模式(shi)(shi)進(jin)行育(yu)(yu)肥(fei)，創造(zao)性的對(dui)育(yu)(yu)肥(fei)牛(niu)進(jin)行福利優化模式(shi)(shi)飼養(yang)——"聽音樂、做按摩、睡軟床、吹風扇、吃熟食"，使雪龍牛(niu)肉(rou)成為具有很(hen)高(gao)的欣賞價(jia)值(zhi)(zhi)、營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)(zhi)、賞味價(jia)值(zhi)(zhi)和開(kai)發利用(yong)價(jia)值(zhi)(zhi)的功能(neng)型牛(niu)肉(rou)。