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雪(xue)龍(long)黑牛股(gu)份有限(xian)公(gong)司成立于2002年7月(yue)（原名大(da)連雪(xue)龍(long)產(chan)業集團(tuan)有限(xian)公(gong)司），經過多年發展目前已(yi)形成了(le)具特色的集高品質肉牛繁育(yu)、養殖、屠宰、加工、銷售(shou)于一(yi)體的全產(chan)業鏈經營(ying)格局，同時輔以(yi)飼料加工、糞肥處(chu)理等(deng)業務，使雪(xue)龍(long)實現了(le)生態可循(xun)環的持續發展模式，帶(dai)動周邊(bian)農戶增收致富。

位于大(da)(da)連總(zong)部的雪(xue)龍牧(mu)場，目前(qian)雪(xue)龍黑(hei)牛(niu)存欄規(gui)模(mo)已(yi)達到(dao)萬(wan)頭以(yi)上(shang)，成為我國(guo)高品(pin)質(zhi)肉牛(niu)養(yang)殖(zhi)規(gui)模(mo)大(da)(da)、現(xian)代化(hua)程度高、科技含量亦(yi)高的集約(yue)化(hua)養(yang)殖(zhi)基地。除此外，雪(xue)龍還(huan)將陸續在山東、北京、河南(nan)、重(zhong)慶、貴(gui)州(zhou)等地建立新牧(mu)場，以(yi)滿足市場不(bu)斷擴(kuo)大(da)(da)的消費(fei)需求。

國(guo)(guo)(guo)家(jia)發改委批準立項(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)"雪龍肉(rou)(rou)(rou)牛(niu)生物(wu)育種高(gao)(gao)技術產業化(hua)專項(xiang)(xiang)"的(de)(de)(de)正式啟動，將促使我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)早日培(pei)育出擁有自主知識(shi)產權的(de)(de)(de)高(gao)(gao)品質(zhi)肉(rou)(rou)(rou)牛(niu)品種，而(er)牧場數(shu)量(liang)和規模(mo)的(de)(de)(de)不(bu)斷擴(kuo)大也是雪龍生物(wu)育種產業化(hua)的(de)(de)(de)真正體(ti)現(xian)和重要載體(ti)，雪龍黑牛(niu)的(de)(de)(de)誕(dan)生加速了(le)我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)品質(zhi)肉(rou)(rou)(rou)牛(niu)的(de)(de)(de)發展進程，結束了(le)我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)沒有國(guo)(guo)(guo)產高(gao)(gao)品質(zhi)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)歷(li)史。

雪龍(long)黑牛(niu)在培育方式上，除(chu)了采(cai)用(yong)生物科技育種手段(duan)外(wai)，還引進(jin)(jin)國(guo)外(wai)專業的飼養管理育肥(fei)模式進(jin)(jin)行育肥(fei)，創造性的對育肥(fei)牛(niu)進(jin)(jin)行福利優化模式飼養——"聽音樂(le)、做按摩、睡軟(ruan)床、吹風扇、吃熟食"，使(shi)雪龍(long)牛(niu)肉成為具(ju)有很高的欣賞價(jia)值(zhi)、營養價(jia)值(zhi)、賞味價(jia)值(zhi)和(he)開發利用(yong)價(jia)值(zhi)的功能型牛(niu)肉。