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原豆漿愛油條升級而來的早餐連鎖品牌，采用是線上線下結合的訂單方式，提供豆漿/油條/飯團/小餛飩/小吃甜品及拌面等面食的中式餐飲

七味(wei)錦時(shi)是(shi)一(yi)家(jia)高(gao)品(pin)質早餐品(pin)牌，采用(yong)的(de)(de)是(shi)線上(shang)線下結合的(de)(de)訂單(dan)(dan)方式，線上(shang)訂單(dan)(dan)約占(zhan) 1/3 。僅周末(mo)一(yi)天，單(dan)(dan)店外賣量(liang)(liang)可達 300-500 單(dan)(dan)，高(gao)峰時(shi)段每小時(shi)上(shang)百單(dan)(dan)。因此在運營上(shang)，團隊結合收銀系統和外賣平臺的(de)(de)數(shu)據(ju)，建立(li)了自(zi)己的(de)(de)管(guan)理系統，對每天的(de)(de)訂單(dan)(dan)量(liang)(liang)做分(fen)析(xi)測(ce)算。 這(zhe)樣(yang)一(yi)來，配貨(huo)人員可以(yi)提前準備， 供應鏈(lian)的(de)(de)壓力得以(yi)減(jian)輕。系統還能(neng)幫助分(fen)析(xi)訂單(dan)(dan)數(shu)據(ju)， 實時(shi)監測(ce)每款(kuan)產品(pin)的(de)(de)銷量(liang)(liang)，作為調整口感(gan)和服(fu)務的(de)(de)依據(ju)。

七味錦(jin)時以線下連(lian)鎖(suo)實(shi)體(ti)店(dian)(dian)的方式運營，旗下產品涵蓋豆漿、油(you)條、糍(ci)飯糕、燒(shao)餅(bing)、小餛飩等，其產品均由自主研發、制作，用(yong)戶可通過微(wei)信(xin)公眾號等渠道進行在預定(ding)并到店(dian)(dian)取(qu)餐。