芒果视频下载

開豆漿店大概多少成本

1、租金

開一家品牌豆漿店最大的成本就(jiu)是店(dian)(dian)(dian)鋪租(zu)金(jin)，一(yi)般一(yi)個(ge)二三線(xian)城市的豆漿店(dian)(dian)(dian)租(zu)金(jin)在(zai)5000元一(yi)個(ge)月(yue)左右，如果不設置室內座(zuo)位的話，租(zu)金(jin)還(huan)會更低(di)，因為豆漿店(dian)(dian)(dian)其實不像(xiang)面店(dian)(dian)(dian)、奶茶店(dian)(dian)(dian)那樣需要(yao)堂食。

2、設備

其次(ci)成本的大(da)頭就(jiu)來自于設(she)備了，開一家(jia)豆漿(jiang)店(dian)肯定要準(zhun)備幾臺商用(yong)豆漿(jiang)機，還有(you)冰箱等電器。一般(ban)的豆漿(jiang)店(dian)都會搭配油條、包(bao)子(zi)等食(shi)物一起販賣，所以你可(ke)能還需(xu)要準(zhun)備相關的餐具和加(jia)工設(she)備，這部(bu)分的投資費用(yong)在5000到(dao)1萬元不等，主(zhu)要是(shi)看你選購的設(she)備數量(liang)和價格(ge)。

3、人工

最后的成本就(jiu)是人工(gong)費用(yong)了，在早餐時間段，豆漿店(dian)是十分忙碌的，快(kuai)速出餐可以增加消費者對店(dian)鋪的好感度，所(suo)以聘請幾(ji)個(ge)幫手是有必要的。一(yi)個(ge)二三線城市的幫工(gong)費用(yong)在3000-5000元一(yi)個(ge)月左右，具體要請幾(ji)個(ge)工(gong)作人員，要視店(dian)鋪的大小決定。

一杯豆漿的利潤是多少

豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)豆(dou)水比(bi)例在(zai)1：10左右(you)，正常來說5斤的(de)(de)(de)黃(huang)豆(dou)能夠榨取出25升純豆(dou)漿(jiang)(jiang)，可以(yi)裝100杯豆(dou)漿(jiang)(jiang)。包括紙杯、吸管等(deng)(deng)成(cheng)本，制(zhi)作一(yi)杯豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)成(cheng)本在(zai)0.5元左右(you)。如果客人在(zai)店內就餐，那(nei)還(huan)省了紙杯費用，成(cheng)本就更(geng)低了，所以(yi)一(yi)杯豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)利潤(run)在(zai)2.5-2.8元不等(deng)(deng)。銷量多的(de)(de)(de)話，開(kai)一(yi)家豆(dou)漿(jiang)(jiang)店的(de)(de)(de)利潤(run)是非常可觀的(de)(de)(de)。

豆漿店的豆漿怎么做的

1、選材

對于打(da)(da)出好喝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)，在(zai)選材的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候是(shi)非常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，在(zai)打(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候一定(ding)要選用新鮮(xian)優質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)，而東北黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)是(shi)打(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)最好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一種黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)。而且(qie)對于黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)也要挑選一下(xia)，把那些壞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)或(huo)者(zhe)是(shi)殘(can)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)都(dou)給剔除扔掉，留下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)一定(ding)要是(shi)顆(ke)顆(ke)飽滿，這(zhe)樣飽滿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)打(da)(da)出來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)才會沒有殘(can)渣，而且(qie)喝起來是(shi)非常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)醇香(xiang)順滑。

2、食材處理

在黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)選(xuan)好(hao)以(yi)后，因為豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)店為了節約泡(pao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)子(zi)(zi)的時間(jian)，所以(yi)他們都不泡(pao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)子(zi)(zi)，而是把(ba)黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)給煮(zhu)熟了。把(ba)黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)煮(zhu)熟之(zhi)(zhi)后再(zai)用這(zhe)些豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)子(zi)(zi)來(lai)打(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這(zhe)樣打(da)出來(lai)的豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)也是非常的好(hao)喝的，如果是自己在家做(zuo)的話，那(nei)么也可以(yi)把(ba)黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)煮(zhu)熟后再(zai)打(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)。或者說是把(ba)黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)浸泡(pao)上8到12個小時之(zhi)(zhi)后，再(zai)用來(lai)打(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這(zhe)樣也是可以(yi)的，但是要注(zhu)意千萬不要用生豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)直接打(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這(zhe)樣打(da)出來(lai)的豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)會有(you)一股很(hen)大的生豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)味，非常的不好(hao)喝。

3、豆漿的比例

最(zui)后(hou)(hou)一(yi)點也可以(yi)說(shuo)是(shi)(shi)最(zui)關鍵的(de)(de)(de)(de)一(yi)點了(le)(le)，那(nei)就是(shi)(shi)打(da)豆(dou)漿時的(de)(de)(de)(de)比例(li)了(le)(le)。在(zai)豆(dou)漿店里，他們(men)打(da)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)漿不僅僅只是(shi)(shi)用(yong)了(le)(le)黃(huang)(huang)豆(dou)，還會用(yong)到糯米(mi)，而(er)糯米(mi)也是(shi)(shi)蒸(zheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)。在(zai)把糯米(mi)蒸(zheng)熟(shu)以(yi)后(hou)(hou)，按(an)照(zhao)黃(huang)(huang)豆(dou)和(he)糯米(mi)的(de)(de)(de)(de)比例(li)是(shi)(shi)8.5：1.5的(de)(de)(de)(de)比例(li)混合，在(zai)混合以(yi)后(hou)(hou)再加入適量(liang)的(de)(de)(de)(de)白糖，這樣打(da)出來的(de)(de)(de)(de)豆(dou)漿會非常的(de)(de)(de)(de)香(xiang)醇美味，而(er)且順滑爽口，喝起來是(shi)(shi)特別的(de)(de)(de)(de)好喝的(de)(de)(de)(de)。

除此(ci)之外一些(xie)豆(dou)漿中也(ye)會(hui)(hui)加(jia)入花(hua)生和核桃仁，按照黃豆(dou)，花(hua)生，核桃仁的(de)(de)比例8:1:1，這(zhe)樣(yang)口感(gan)會(hui)(hui)更(geng)加(jia)的(de)(de)豐(feng)富，而且營(ying)養(yang)價值也(ye)會(hui)(hui)更(geng)加(jia)的(de)(de)高。而且一般情況下(xia)花(hua)生也(ye)是煮熟的(de)(de)，核桃仁也(ye)要用溫水浸泡上一個(ge)小(xiao)時(shi)左右(you)的(de)(de)時(shi)間，之后也(ye)再加(jia)上適量的(de)(de)白糖，這(zhe)樣(yang)打(da)出(chu)來的(de)(de)豆(dou)漿不僅(jin)順(shun)滑(hua)爽口，而且更(geng)加(jia)營(ying)養(yang)。