芒果视频下载

開豆漿店大概多少成本

1、租金

開一家品牌豆漿店最(zui)大的成本(ben)就是店鋪租(zu)金(jin)，一般一個二三線城市的豆(dou)漿店租(zu)金(jin)在5000元一個月(yue)左右，如果不設置室(shi)內(nei)座位(wei)的話，租(zu)金(jin)還會更(geng)低，因為豆(dou)漿店其(qi)實(shi)不像(xiang)面店、奶茶店那樣需要堂食。

2、設備

其次成本的(de)大頭就(jiu)來自于設備(bei)(bei)了，開一(yi)家(jia)豆漿(jiang)店肯定(ding)要(yao)(yao)準(zhun)備(bei)(bei)幾臺商(shang)用豆漿(jiang)機(ji)，還(huan)(huan)有冰箱(xiang)等電器。一(yi)般的(de)豆漿(jiang)店都會搭配油條、包子等食物(wu)一(yi)起販賣，所以你可能還(huan)(huan)需要(yao)(yao)準(zhun)備(bei)(bei)相關的(de)餐具和加工設備(bei)(bei)，這部分的(de)投資費用在5000到1萬元不等，主要(yao)(yao)是看(kan)你選購的(de)設備(bei)(bei)數量和價格。

3、人工

最(zui)后的成(cheng)本就是(shi)人工(gong)費用了，在(zai)早餐時間(jian)段，豆漿店是(shi)十分(fen)忙(mang)碌(liu)的，快(kuai)速出餐可以增(zeng)加消(xiao)費者對店鋪的好感度，所(suo)以聘請幾個幫手是(shi)有必要(yao)的。一(yi)個二(er)三線(xian)城市的幫工(gong)費用在(zai)3000-5000元一(yi)個月左(zuo)右，具體要(yao)請幾個工(gong)作人員(yuan)，要(yao)視(shi)店鋪的大小決定(ding)。

一杯豆漿的利潤是多少

豆(dou)漿的豆(dou)水(shui)比例在1：10左(zuo)右(you)(you)，正常(chang)來說5斤的黃(huang)豆(dou)能(neng)夠(gou)榨(zha)取出25升純豆(dou)漿，可以(yi)裝(zhuang)100杯(bei)豆(dou)漿。包括紙杯(bei)、吸管等成本(ben)，制(zhi)作一(yi)杯(bei)豆(dou)漿的成本(ben)在0.5元左(zuo)右(you)(you)。如果客(ke)人在店(dian)內就餐，那還省了(le)紙杯(bei)費用，成本(ben)就更低了(le)，所以(yi)一(yi)杯(bei)豆(dou)漿的利(li)潤在2.5-2.8元不等。銷量多的話，開一(yi)家豆(dou)漿店(dian)的利(li)潤是非常(chang)可觀(guan)的。

豆漿店的豆漿怎么做的

1、選材

對于打(da)出(chu)好(hao)喝的(de)(de)(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，在選材的(de)(de)(de)(de)時候(hou)是(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵的(de)(de)(de)(de)，在打(da)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)一(yi)(yi)定要選用(yong)新鮮優質的(de)(de)(de)(de)黃豆(dou)(dou)(dou)，而(er)(er)東北黃豆(dou)(dou)(dou)是(shi)打(da)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種黃豆(dou)(dou)(dou)。而(er)(er)且(qie)(qie)對于黃豆(dou)(dou)(dou)也要挑(tiao)選一(yi)(yi)下，把那些壞(huai)的(de)(de)(de)(de)或者是(shi)殘(can)的(de)(de)(de)(de)黃豆(dou)(dou)(dou)都給(gei)剔除扔掉，留(liu)下的(de)(de)(de)(de)黃豆(dou)(dou)(dou)一(yi)(yi)定要是(shi)顆(ke)顆(ke)飽滿，這樣飽滿的(de)(de)(de)(de)黃豆(dou)(dou)(dou)打(da)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)才會沒有殘(can)渣，而(er)(er)且(qie)(qie)喝起來是(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)(de)醇香順滑。

2、食材處理

在黃豆(dou)(dou)選好(hao)以后(hou)，因為豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)為了(le)節約泡(pao)豆(dou)(dou)子的(de)(de)時間，所以他們都不泡(pao)豆(dou)(dou)子，而是把(ba)黃豆(dou)(dou)給煮熟了(le)。把(ba)黃豆(dou)(dou)煮熟之后(hou)再(zai)(zai)用這(zhe)些豆(dou)(dou)子來打(da)(da)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這(zhe)樣打(da)(da)出來的(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)也是非(fei)常的(de)(de)好(hao)喝的(de)(de)，如(ru)果(guo)是自己在家(jia)做的(de)(de)話，那么(me)也可以把(ba)黃豆(dou)(dou)煮熟后(hou)再(zai)(zai)打(da)(da)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)。或者說是把(ba)黃豆(dou)(dou)浸泡(pao)上8到(dao)12個小時之后(hou)，再(zai)(zai)用來打(da)(da)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這(zhe)樣也是可以的(de)(de)，但是要注意千萬不要用生豆(dou)(dou)直接打(da)(da)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這(zhe)樣打(da)(da)出來的(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)會有一(yi)股很大的(de)(de)生豆(dou)(dou)味，非(fei)常的(de)(de)不好(hao)喝。

3、豆漿的比例

最后(hou)一點(dian)也(ye)可以說是(shi)最關鍵的(de)(de)(de)(de)一點(dian)了，那(nei)就是(shi)打(da)豆(dou)漿(jiang)時的(de)(de)(de)(de)比(bi)例(li)了。在豆(dou)漿(jiang)店(dian)里，他們打(da)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)不僅(jin)僅(jin)只是(shi)用了黃豆(dou)，還會用到糯(nuo)(nuo)米(mi)(mi)，而糯(nuo)(nuo)米(mi)(mi)也(ye)是(shi)蒸熟(shu)的(de)(de)(de)(de)。在把糯(nuo)(nuo)米(mi)(mi)蒸熟(shu)以后(hou)，按照黃豆(dou)和糯(nuo)(nuo)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)比(bi)例(li)是(shi)8.5：1.5的(de)(de)(de)(de)比(bi)例(li)混(hun)合，在混(hun)合以后(hou)再加入(ru)適量的(de)(de)(de)(de)白糖，這樣(yang)打(da)出來(lai)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)會非常的(de)(de)(de)(de)香醇美味(wei)，而且順滑爽(shuang)口，喝起來(lai)是(shi)特別(bie)的(de)(de)(de)(de)好喝的(de)(de)(de)(de)。

除此之外一(yi)些豆漿中也會加(jia)(jia)入花生(sheng)和核(he)(he)桃仁，按照黃(huang)豆，花生(sheng)，核(he)(he)桃仁的(de)(de)比例(li)8:1:1，這樣(yang)口感會更加(jia)(jia)的(de)(de)豐富，而且(qie)營養(yang)價值也會更加(jia)(jia)的(de)(de)高。而且(qie)一(yi)般情況下(xia)花生(sheng)也是煮(zhu)熟的(de)(de)，核(he)(he)桃仁也要(yao)用溫水浸泡上一(yi)個小時左(zuo)右的(de)(de)時間，之后也再加(jia)(jia)上適量的(de)(de)白糖，這樣(yang)打出來的(de)(de)豆漿不僅順滑爽(shuang)口，而且(qie)更加(jia)(jia)營養(yang)。