1、租金

開一(yi)家豆(dou)漿(jiang)店(dian)(dian)最大(da)的成(cheng)本就(jiu)是店(dian)(dian)鋪租(zu)(zu)(zu)金，一(yi)般一(yi)個二(er)三線(xian)城市的豆(dou)漿(jiang)店(dian)(dian)租(zu)(zu)(zu)金在5000元(yuan)一(yi)個月左(zuo)右(you)，如果不(bu)設置(zhi)室內座位(wei)的話，租(zu)(zu)(zu)金還會更(geng)低，因為豆(dou)漿(jiang)店(dian)(dian)其實不(bu)像面(mian)店(dian)(dian)、奶茶店(dian)(dian)那(nei)樣需(xu)要堂食。

2、設備

其次成本的(de)(de)大頭就來自于設備了，開一(yi)家豆(dou)漿店(dian)肯定要(yao)準備幾臺(tai)商用豆(dou)漿機，還(huan)(huan)有冰箱等電(dian)器。一(yi)般(ban)的(de)(de)豆(dou)漿店(dian)都會搭配油(you)條(tiao)、包(bao)子(zi)等食(shi)物一(yi)起販賣，所以你可能還(huan)(huan)需要(yao)準備相關的(de)(de)餐具和(he)(he)加工設備，這部分的(de)(de)投資費用在(zai)5000到(dao)1萬(wan)元(yuan)不等，主要(yao)是看你選(xuan)購的(de)(de)設備數量和(he)(he)價格。

3、人工

最后的成本(ben)就是人工費(fei)用了，在早餐(can)時(shi)間段(duan)，豆漿店(dian)是十分忙碌的，快速出(chu)餐(can)可以增加消(xiao)費(fei)者(zhe)對店(dian)鋪(pu)的好感度，所以聘請幾(ji)個(ge)(ge)幫(bang)手是有必要(yao)的。一個(ge)(ge)二(er)三線(xian)城市的幫(bang)工費(fei)用在3000-5000元一個(ge)(ge)月左右，具體要(yao)請幾(ji)個(ge)(ge)工作人員，要(yao)視店(dian)鋪(pu)的大小決(jue)定(ding)。

豆漿(jiang)(jiang)的(de)(de)豆水比例在1：10左(zuo)右，正常來說5斤的(de)(de)黃豆能(neng)夠榨取出25升純(chun)豆漿(jiang)(jiang)，可以裝100杯(bei)(bei)豆漿(jiang)(jiang)。包括紙(zhi)杯(bei)(bei)、吸管等成(cheng)本(ben)，制(zhi)作一杯(bei)(bei)豆漿(jiang)(jiang)的(de)(de)成(cheng)本(ben)在0.5元左(zuo)右。如(ru)果客人在店(dian)內就(jiu)餐，那(nei)還(huan)省了紙(zhi)杯(bei)(bei)費用(yong)，成(cheng)本(ben)就(jiu)更低了，所以一杯(bei)(bei)豆漿(jiang)(jiang)的(de)(de)利潤(run)在2.5-2.8元不等。銷量多的(de)(de)話，開(kai)一家豆漿(jiang)(jiang)店(dian)的(de)(de)利潤(run)是非常可觀的(de)(de)。

1、《餐飲服務許可證》

餐飲服(fu)務許可證(zheng)是開餐飲店需(xu)要(yao)要(yao)辦理的一(yi)張證(zheng)件，可以在所在地(di)縣級(ji)以上(shang)地(di)方食品(pin)藥品(pin)監督管理部門辦理。

2、《衛生許可證》

衛生(sheng)許(xu)可證的(de)(de)全稱為食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)許(xu)可證，是從事食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)活動所必須要辦(ban)理的(de)(de)一張(zhang)證明(ming)，可以在當地的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)監督所辦(ban)理。

3、《營業執照》

營業執(zhi)照是個(ge)體(ti)經(jing)營者(zhe)必(bi)須辦理的一張證明，是個(ge)體(ti)工商戶準許(xu)從事某(mou)項生產經(jing)營活(huo)動的憑證，可以在工商局進行辦理。

4、《稅務登記證》

稅(shui)(shui)務登記(ji)證(zheng)可以用來申報(bao)辦理稅(shui)(shui)務登記(ji)，也是稅(shui)(shui)務憑證(zheng)，稅(shui)(shui)務登記(ji)證(zheng)可以去當地的稅(shui)(shui)務局進行辦理。

豆(dou)漿(jiang)(jiang)店起(qi)名(ming)(ming)的時(shi)候應該(gai)以簡潔大氣為主，過分生(sheng)僻的字眼不容易被消(xiao)費者記(ji)住，而過分俗氣的店名(ming)(ming)則顯(xian)得店鋪缺乏文化修養(yang)。給豆(dou)漿(jiang)(jiang)店起(qi)名(ming)(ming)可以借鑒知(zhi)名(ming)(ming)豆(dou)漿(jiang)(jiang)店品牌的名(ming)(ming)字，使用“豆(dou)”或“豆(dou)漿(jiang)(jiang)”字眼。豆(dou)漿(jiang)(jiang)店名(ming)(ming)字可以起(qi)好(hao)豆(dou)友(you)、好(hao)豆(dou)友(you)、暖心(xin)豆(dou)漿(jiang)(jiang)、豆(dou)樂早(zao)點、緣味豆(dou)漿(jiang)(jiang)、味美豆(dou)漿(jiang)(jiang)、知(zhi)心(xin)豆(dou)漿(jiang)(jiang)等等。

豆漿店(dian)的(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)修風格(ge)要盡可(ke)(ke)能簡潔明(ming)了，可(ke)(ke)以(yi)選(xuan)擇明(ming)亮一點的(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)，比如說明(ming)黃(huang)色(se)(se)、白色(se)(se)等顏色(se)(se)都是可(ke)(ke)以(yi)的(de)(de)(de)(de)。在裝(zhuang)飾品的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇上，以(yi)綠植為(wei)主，可(ke)(ke)以(yi)給人一種綠色(se)(se)健康的(de)(de)(de)(de)感(gan)覺。燈(deng)(deng)光一定要明(ming)亮，因為(wei)早餐(can)店(dian)營業(ye)時間比較早，所以(yi)暖(nuan)色(se)(se)調的(de)(de)(de)(de)燈(deng)(deng)光設計可(ke)(ke)以(yi)給人帶來(lai)溫暖(nuan)的(de)(de)(de)(de)感(gan)覺。此外(wai)，也可(ke)(ke)以(yi)設計幾張有特色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)背景(jing)墻，貼上豆漿店(dian)的(de)(de)(de)(de)廣告標語(yu)，這樣可(ke)(ke)以(yi)給消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)深的(de)(de)(de)(de)印(yin)象。

提前一晚泡(pao)好黃豆(dou)，然(ran)后用鍋(guo)把(ba)黃豆(dou)煮開(kai)。煮開(kai)后的(de)(de)黃豆(dou)濾掉浮起來(lai)的(de)(de)豆(dou)皮，然(ran)后倒去水(shui)，之后就可(ke)(ke)以放入豆(dou)漿(jiang)機了。用豆(dou)漿(jiang)機打(da)豆(dou)漿(jiang)的(de)(de)時候可(ke)(ke)以用開(kai)水(shui)，這樣打(da)出來(lai)的(de)(de)豆(dou)漿(jiang)會(hui)更快，而且(qie)也會(hui)更加(jia)香醇(chun)。

豆漿(jiang)打好之(zhi)后(hou)，首先需(xu)要把上面浮起(qi)來的泡沫過濾(lv)掉，這(zhe)里可(ke)以(yi)(yi)使(shi)用漏(lou)勺，也可(ke)以(yi)(yi)使(shi)用綠葉菜吸浮沫。然(ran)后(hou)把豆漿(jiang)倒入鍋中(zhong)，開(kai)大火煮開(kai)，煮沸之(zhi)后(hou)馬上轉小火，然(ran)后(hou)慢煮5分(fen)鐘左右，期間(jian)要不停地攪拌，以(yi)(yi)防豆漿(jiang)糊鍋或者溢出來。

豆漿(jiang)可以放在保溫(wen)(wen)(wen)桶(tong)里進(jin)(jin)行保溫(wen)(wen)(wen)，但是(shi)(shi)如果(guo)是(shi)(shi)比(bi)(bi)較大型的(de)(de)豆漿(jiang)店，保溫(wen)(wen)(wen)桶(tong)的(de)(de)成本(ben)就會比(bi)(bi)較貴，所以也(ye)可以選擇(ze)直接把裝豆漿(jiang)的(de)(de)鐵桶(tong)放到(dao)燃氣灶上進(jin)(jin)行保溫(wen)(wen)(wen)。把燃氣灶開成小火(huo)，然后保持豆漿(jiang)溫(wen)(wen)(wen)度在90度左(zuo)右，這樣不僅裝杯(bei)方便，而(er)且保溫(wen)(wen)(wen)效果(guo)也(ye)不錯。

豆漿店加(jia)(jia)盟費(fei)(fei)要(yao)根據品牌而(er)定，不同的(de)(de)豆漿店品牌加(jia)(jia)盟費(fei)(fei)用也不同。除(chu)了加(jia)(jia)盟費(fei)(fei)用之外，還需要(yao)準(zhun)備(bei)店面租金、裝修(xiu)費(fei)(fei)用、人(ren)工費(fei)(fei)用以及水電(dian)雜費(fei)(fei)等(deng)費(fei)(fei)用，而(er)像設(she)備(bei)費(fei)(fei)等(deng)，一般是包括在加(jia)(jia)盟費(fei)(fei)里(li)的(de)(de)，總部會給予(yu)設(she)備(bei)支持。

加(jia)盟豆(dou)漿店(dian)品(pin)牌(pai)之前，首先需要對(dui)本地市場進行調查，看看本地已有哪(na)些(xie)豆(dou)漿店(dian)品(pin)牌(pai)了，哪(na)些(xie)豆(dou)漿店(dian)品(pin)牌(pai)在本地人(ren)心中(zhong)的口碑(bei)好。

選擇好(hao)品(pin)牌(pai)(pai)之后(hou)就可以(yi)和有(you)意向的品(pin)牌(pai)(pai)方進(jin)行咨詢了，還可以(yi)去(qu)品(pin)牌(pai)(pai)方公司進(jin)行實地考察，看看公司的實力以(yi)及相關設備(bei)有(you)哪些。

簽訂好加盟合同(tong)(tong)之后(hou)，就可以在(zai)公司的協助(zhu)下進(jin)行選址(zhi)了。一般豆漿店選址(zhi)都是在(zai)人(ren)流(liu)量比較多的地方(fang)，同(tong)(tong)時(shi)也要(yao)考慮競爭(zheng)者數(shu)量多不多。

選(xuan)址之(zhi)后就可(ke)以對店(dian)面進行裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修了，因為是加盟豆(dou)(dou)漿店(dian)，所(suo)以在裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修這一(yi)塊，總部會給予裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修設計(ji)方案支持，同時對店(dian)內的(de)設備也(ye)會提供支持，所(suo)以加盟商可(ke)以不用(yong)太累。裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修好的(de)豆(dou)(dou)漿店(dian)就可(ke)以開業了，一(yi)般加盟的(de)豆(dou)(dou)漿店(dian)，加盟品牌還會對其進行宣傳(chuan)，所(suo)以不用(yong)擔心客源問題。

豆漿(jiang)店(dian)(dian)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)最值(zhi)得注意的就是要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)好(hao)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)的品(pin)(pin)牌(pai)了(le)。一(yi)家知(zhi)名(ming)(ming)度高(gao)的豆漿(jiang)店(dian)(dian)品(pin)(pin)牌(pai)可(ke)以讓你的豆漿(jiang)店(dian)(dian)客源不(bu)(bu)斷，而像(xiang)一(yi)些知(zhi)名(ming)(ming)度不(bu)(bu)高(gao)的豆漿(jiang)店(dian)(dian)品(pin)(pin)牌(pai)就沒有(you)什么加(jia)(jia)盟(meng)(meng)的必要(yao)(yao)，一(yi)則是因為品(pin)(pin)牌(pai)知(zhi)名(ming)(ming)度不(bu)(bu)高(gao)，消費者認(ren)同度低(di)，還要(yao)(yao)出加(jia)(jia)盟(meng)(meng)費，這(zhe)就不(bu)(bu)劃算(suan)了(le)，其(qi)次是因為小品(pin)(pin)牌(pai)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)沒有(you)保障，指(zhi)不(bu)(bu)定(ding)哪天就倒(dao)閉了(le)，到時(shi)候加(jia)(jia)盟(meng)(meng)費也退(tui)不(bu)(bu)回，那豈不(bu)(bu)是虧大(da)了(le)嗎。

加盟(meng)好豆漿店品牌之(zhi)后，總部都會(hui)提(ti)(ti)供設(she)(she)備支持，但不要以為提(ti)(ti)供的設(she)(she)備一定(ding)就(jiu)是好的，在正式(shi)使(shi)用(yong)品牌提(ti)(ti)供的設(she)(she)備之(zhi)前一定(ding)要仔(zi)細檢查一下，看(kan)看(kan)有沒有使(shi)用(yong)過的痕跡或者是破損的痕跡。

豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店的(de)(de)(de)(de)主要食材就是(shi)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)，那(nei)么在挑選(xuan)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)時候一(yi)定要細心，選(xuan)擇(ze)粒大飽滿的(de)(de)(de)(de)當季黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)。如(ru)果店鋪客流量(liang)多、店面面積(ji)大的(de)(de)(de)(de)話，可以(yi)選(xuan)擇(ze)和供貨商(shang)簽訂長期合(he)同，避(bi)免買到過季黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)，或者(zhe)是(shi)以(yi)次充好的(de)(de)(de)(de)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)。只有(you)新鮮、質(zhi)優的(de)(de)(de)(de)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)才能(neng)(neng)打(da)出好豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)，豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店才能(neng)(neng)經營得順利。

1、每逢節日活動，就到了網購達(da)人(ren)們大展身(shen)手的(de)時候了，然而面對五花八門的(de)商(shang)品、參差(cha)不齊(qi)的(de)價(jia)格卻不知(zhi)如(ru)何下手？

2、每(mei)逢節日活動，就到了網購(gou)達人們(men)大展身(shen)手的時候了，然而面對五(wu)花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何(he)下手？

豆漿店(dian)宣傳可(ke)以(yi)采用廣告(gao)(gao)投(tou)(tou)放的形式，比如在店(dian)鋪(pu)臨近的地鐵口、公交(jiao)站(zhan)投(tou)(tou)放廣告(gao)(gao)，這(zhe)樣(yang)消費者一出來就可(ke)以(yi)看到店(dian)鋪(pu)，容易進(jin)來消費。除(chu)了線下廣告(gao)(gao)之(zhi)外，還(huan)可(ke)以(yi)投(tou)(tou)放線上廣告(gao)(gao)，通過與知名網(wang)紅合作(zuo)或者是在各(ge)大社交(jiao)媒(mei)體(ti)上投(tou)(tou)放軟廣的方式，也是一種不錯的宣傳方案。