1、租金

開一(yi)家豆(dou)漿店(dian)(dian)最大的(de)成本(ben)就是店(dian)(dian)鋪租金，一(yi)般一(yi)個二三線城市的(de)豆(dou)漿店(dian)(dian)租金在5000元一(yi)個月左右，如果不設置室(shi)內座位(wei)的(de)話，租金還會更低，因(yin)為(wei)豆(dou)漿店(dian)(dian)其實(shi)不像面店(dian)(dian)、奶茶店(dian)(dian)那樣需(xu)要堂食。

2、設備

其(qi)次成本的(de)大頭(tou)就來自于設備(bei)(bei)了，開一(yi)家豆漿店(dian)肯定要(yao)(yao)準備(bei)(bei)幾臺商用豆漿機，還有冰(bing)箱等(deng)電器。一(yi)般的(de)豆漿店(dian)都(dou)會(hui)搭(da)配油條、包子等(deng)食物一(yi)起販賣，所以你(ni)可能還需(xu)要(yao)(yao)準備(bei)(bei)相關(guan)的(de)餐具和加工設備(bei)(bei)，這部(bu)分的(de)投資(zi)費用在5000到1萬元不等(deng)，主要(yao)(yao)是看你(ni)選(xuan)購(gou)的(de)設備(bei)(bei)數量和價格。

3、人工

最(zui)后的(de)成本就是(shi)人(ren)工(gong)費用了，在早(zao)餐時間(jian)段，豆(dou)漿店(dian)是(shi)十(shi)分(fen)忙碌的(de)，快速出餐可以增加消費者對(dui)店(dian)鋪的(de)好(hao)感度，所以聘請幾個(ge)幫手是(shi)有必要的(de)。一個(ge)二三線城市的(de)幫工(gong)費用在3000-5000元(yuan)一個(ge)月左(zuo)右(you)，具體要請幾個(ge)工(gong)作人(ren)員，要視店(dian)鋪的(de)大(da)小決定。

豆(dou)(dou)漿(jiang)的豆(dou)(dou)水比例在(zai)(zai)1：10左右(you)，正常(chang)來說5斤的黃豆(dou)(dou)能(neng)夠榨取出25升純豆(dou)(dou)漿(jiang)，可以(yi)裝100杯豆(dou)(dou)漿(jiang)。包括(kuo)紙杯、吸(xi)管等成本，制(zhi)作一杯豆(dou)(dou)漿(jiang)的成本在(zai)(zai)0.5元左右(you)。如果客(ke)人在(zai)(zai)店(dian)(dian)內就(jiu)餐，那還省(sheng)了紙杯費用，成本就(jiu)更低了，所以(yi)一杯豆(dou)(dou)漿(jiang)的利潤在(zai)(zai)2.5-2.8元不等。銷量多的話，開一家(jia)豆(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)(dian)的利潤是非常(chang)可觀(guan)的。

1、《餐飲服務許可證》

餐飲服務許可證是開餐飲店需要要辦理(li)的一張證件，可以在所在地(di)縣級以上(shang)地(di)方食品藥品監督管理(li)部門辦理(li)。

2、《衛生許可證》

衛(wei)生(sheng)(sheng)許可(ke)證(zheng)(zheng)的全稱為食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)許可(ke)證(zheng)(zheng)，是從事食(shi)品生(sheng)(sheng)產經營活動所必須要辦(ban)理的一張證(zheng)(zheng)明，可(ke)以在當地(di)的食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)監督所辦(ban)理。

3、《營業執照》

營業執照是(shi)個體經營者必須辦理的(de)一張證明，是(shi)個體工(gong)商(shang)戶準許從事某項生產經營活動的(de)憑證，可以在工(gong)商(shang)局進行辦理。

4、《稅務登記證》

稅(shui)務(wu)登記(ji)(ji)證(zheng)可以(yi)(yi)用來申(shen)報(bao)辦理(li)稅(shui)務(wu)登記(ji)(ji)，也是(shi)稅(shui)務(wu)憑證(zheng)，稅(shui)務(wu)登記(ji)(ji)證(zheng)可以(yi)(yi)去當地的(de)稅(shui)務(wu)局進行辦理(li)。

豆(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)起(qi)名(ming)(ming)的時候應該以簡潔(jie)大氣(qi)為(wei)主，過分(fen)生僻的字眼不容易被消費者記住，而過分(fen)俗(su)氣(qi)的店(dian)名(ming)(ming)則顯得店(dian)鋪缺乏文化修養(yang)。給(gei)豆(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)起(qi)名(ming)(ming)可以借(jie)鑒(jian)知名(ming)(ming)豆(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)品牌的名(ming)(ming)字，使用(yong)“豆(dou)(dou)”或(huo)“豆(dou)(dou)漿(jiang)”字眼。豆(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)名(ming)(ming)字可以起(qi)好(hao)豆(dou)(dou)友、好(hao)豆(dou)(dou)友、暖心(xin)豆(dou)(dou)漿(jiang)、豆(dou)(dou)樂早點、緣味豆(dou)(dou)漿(jiang)、味美豆(dou)(dou)漿(jiang)、知心(xin)豆(dou)(dou)漿(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

豆漿(jiang)店(dian)的(de)(de)(de)裝(zhuang)修風格(ge)要盡可(ke)(ke)能簡潔明了，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)選(xuan)擇明亮一(yi)點的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)，比(bi)如(ru)說明黃(huang)色(se)、白色(se)等顏(yan)色(se)都是可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)。在裝(zhuang)飾品的(de)(de)(de)選(xuan)擇上，以(yi)(yi)(yi)綠植為主，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)給(gei)(gei)人一(yi)種綠色(se)健康的(de)(de)(de)感覺(jue)(jue)。燈光(guang)一(yi)定要明亮，因為早餐店(dian)營業時間比(bi)較早，所(suo)以(yi)(yi)(yi)暖(nuan)色(se)調的(de)(de)(de)燈光(guang)設計可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)給(gei)(gei)人帶(dai)來溫暖(nuan)的(de)(de)(de)感覺(jue)(jue)。此外，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)設計幾(ji)張有(you)特色(se)的(de)(de)(de)背景墻，貼上豆漿(jiang)店(dian)的(de)(de)(de)廣告標語，這樣可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)給(gei)(gei)消費(fei)者更(geng)深的(de)(de)(de)印(yin)象。

提(ti)前(qian)一晚泡好(hao)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)，然(ran)后(hou)用(yong)鍋把黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)煮(zhu)開。煮(zhu)開后(hou)的(de)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)濾(lv)掉(diao)浮起來(lai)的(de)豆(dou)(dou)(dou)皮(pi)，然(ran)后(hou)倒去水，之后(hou)就可(ke)以(yi)放入豆(dou)(dou)(dou)漿機了。用(yong)豆(dou)(dou)(dou)漿機打豆(dou)(dou)(dou)漿的(de)時候可(ke)以(yi)用(yong)開水，這樣打出(chu)來(lai)的(de)豆(dou)(dou)(dou)漿會(hui)更快，而(er)且也(ye)會(hui)更加香醇(chun)。

豆漿(jiang)打好之后(hou)，首先需要(yao)把上面浮起(qi)來的泡沫過濾(lv)掉，這里可以(yi)使用(yong)(yong)漏勺，也可以(yi)使用(yong)(yong)綠葉菜(cai)吸浮沫。然(ran)后(hou)把豆漿(jiang)倒入鍋(guo)中，開(kai)大火煮開(kai)，煮沸之后(hou)馬上轉小火，然(ran)后(hou)慢煮5分鐘左右，期間(jian)要(yao)不停(ting)地攪(jiao)拌(ban)，以(yi)防豆漿(jiang)糊鍋(guo)或者溢出來。

豆(dou)(dou)漿可(ke)以放在保溫(wen)桶(tong)里進行保溫(wen)，但是(shi)(shi)如果是(shi)(shi)比(bi)(bi)較大型(xing)的(de)豆(dou)(dou)漿店，保溫(wen)桶(tong)的(de)成本就會比(bi)(bi)較貴，所以也可(ke)以選擇直接(jie)把裝豆(dou)(dou)漿的(de)鐵桶(tong)放到燃氣灶(zao)上(shang)進行保溫(wen)。把燃氣灶(zao)開(kai)成小火，然后保持豆(dou)(dou)漿溫(wen)度在90度左右，這樣(yang)不僅裝杯(bei)方便，而(er)且保溫(wen)效果也不錯。

豆(dou)漿(jiang)店(dian)加(jia)盟(meng)費(fei)要根據(ju)品牌(pai)而(er)(er)定，不(bu)同的豆(dou)漿(jiang)店(dian)品牌(pai)加(jia)盟(meng)費(fei)用(yong)(yong)也不(bu)同。除了加(jia)盟(meng)費(fei)用(yong)(yong)之外，還需要準備(bei)店(dian)面租金(jin)、裝(zhuang)修費(fei)用(yong)(yong)、人工(gong)費(fei)用(yong)(yong)以及水(shui)電雜費(fei)等費(fei)用(yong)(yong)，而(er)(er)像設(she)備(bei)費(fei)等，一般是包括在加(jia)盟(meng)費(fei)里的，總部會給予設(she)備(bei)支持。

加盟豆漿店品(pin)牌(pai)之前，首先(xian)需要對本(ben)地市場進行調查，看看本(ben)地已(yi)有(you)哪些豆漿店品(pin)牌(pai)了，哪些豆漿店品(pin)牌(pai)在本(ben)地人心中(zhong)的口(kou)碑好。

選擇好品(pin)牌(pai)(pai)之后就可(ke)以(yi)(yi)和有(you)意向的品(pin)牌(pai)(pai)方進(jin)行(xing)咨詢了，還可(ke)以(yi)(yi)去品(pin)牌(pai)(pai)方公司(si)進(jin)行(xing)實地(di)考(kao)察，看看公司(si)的實力以(yi)(yi)及相(xiang)關設備(bei)有(you)哪些(xie)。

簽訂好加盟合同(tong)之后，就(jiu)可(ke)以在(zai)公司的(de)協助(zhu)下進行(xing)選址(zhi)了(le)。一(yi)般豆漿店選址(zhi)都是在(zai)人流量比(bi)較多的(de)地方(fang)，同(tong)時(shi)也要(yao)考慮(lv)競(jing)爭者(zhe)數量多不多。

選址之后就(jiu)可(ke)以(yi)對(dui)(dui)店(dian)面進行(xing)裝(zhuang)修了(le)，因(yin)為是(shi)加(jia)(jia)盟(meng)豆(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)，所(suo)(suo)以(yi)在裝(zhuang)修這一塊，總(zong)部會(hui)給(gei)予(yu)裝(zhuang)修設計方案支持，同時對(dui)(dui)店(dian)內的設備也會(hui)提供支持，所(suo)(suo)以(yi)加(jia)(jia)盟(meng)商可(ke)以(yi)不(bu)用(yong)太累。裝(zhuang)修好的豆(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)就(jiu)可(ke)以(yi)開業了(le)，一般加(jia)(jia)盟(meng)的豆(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)，加(jia)(jia)盟(meng)品牌還會(hui)對(dui)(dui)其進行(xing)宣傳，所(suo)(suo)以(yi)不(bu)用(yong)擔心客源問題。

豆漿店加盟(meng)最值得注意的(de)(de)(de)就(jiu)是要選擇(ze)好加盟(meng)的(de)(de)(de)品牌(pai)了。一家知名度(du)高(gao)的(de)(de)(de)豆漿店品牌(pai)可以讓你(ni)的(de)(de)(de)豆漿店客源不(bu)斷，而像一些(xie)知名度(du)不(bu)高(gao)的(de)(de)(de)豆漿店品牌(pai)就(jiu)沒(mei)有什么加盟(meng)的(de)(de)(de)必要，一則是因為(wei)品牌(pai)知名度(du)不(bu)高(gao)，消費(fei)(fei)者認(ren)同度(du)低(di)，還要出加盟(meng)費(fei)(fei)，這就(jiu)不(bu)劃算了，其(qi)次是因為(wei)小品牌(pai)加盟(meng)沒(mei)有保障，指不(bu)定哪天就(jiu)倒閉了，到時候加盟(meng)費(fei)(fei)也退不(bu)回，那豈不(bu)是虧大了嗎。

加盟好豆漿(jiang)店品牌(pai)之后，總部都會提供(gong)設(she)(she)備支持，但(dan)不(bu)要(yao)以為(wei)提供(gong)的(de)設(she)(she)備一定就是好的(de)，在正式使用品牌(pai)提供(gong)的(de)設(she)(she)備之前一定要(yao)仔細(xi)檢查(cha)一下，看看有沒有使用過的(de)痕(hen)(hen)跡或者(zhe)是破(po)損的(de)痕(hen)(hen)跡。

豆(dou)(dou)漿(jiang)店的(de)(de)主要(yao)食(shi)材就是黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)，那么在挑(tiao)選黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)的(de)(de)時候一定(ding)要(yao)細(xi)心，選擇(ze)粒(li)大(da)飽滿的(de)(de)當季黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)。如果店鋪客流量多、店面(mian)面(mian)積大(da)的(de)(de)話(hua)，可以(yi)選擇(ze)和供貨商簽訂長期合同，避免買(mai)到過(guo)季黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)，或(huo)者是以(yi)次充好的(de)(de)黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)。只有新鮮(xian)、質(zhi)優(you)的(de)(de)黃(huang)(huang)豆(dou)(dou)才能(neng)打(da)出(chu)好豆(dou)(dou)漿(jiang)，豆(dou)(dou)漿(jiang)店才能(neng)經營得順利。

1、每逢節(jie)日活(huo)動，就到了網(wang)購達人們大展身手的時候了，然而面對(dui)五花八門的商品(pin)、參差不(bu)齊(qi)的價格卻不(bu)知(zhi)如何下(xia)手？

2、每逢節日活動，就(jiu)到了網(wang)購達人(ren)們大展身手的(de)(de)時候了，然而面對五(wu)花八門的(de)(de)商(shang)品、參差不齊的(de)(de)價格卻(que)不知如何下手？

豆漿店宣傳可以采用廣告(gao)投放(fang)的(de)(de)形式，比(bi)如(ru)在(zai)店鋪臨近的(de)(de)地鐵(tie)口、公交(jiao)站投放(fang)廣告(gao)，這樣消(xiao)費者一(yi)出來就(jiu)可以看(kan)到店鋪，容易進來消(xiao)費。除了線下(xia)廣告(gao)之外，還可以投放(fang)線上(shang)廣告(gao)，通過與知名網紅(hong)合作或者是在(zai)各大社交(jiao)媒體上(shang)投放(fang)軟廣的(de)(de)方式，也是一(yi)種不錯的(de)(de)宣傳方案。