喝五谷雜糧豆漿有哪些好處
1、加快新陳代謝
五谷雜(za)糧(liang)豆漿(jiang)對人(ren)(ren)體(ti)的(de)好處主要表現(xian)在五谷雜(za)糧(liang)可(ke)(ke)以促(cu)進人(ren)(ren)體(ti)的(de)新陳(chen)代(dai)謝。五谷雜(za)糧(liang)當中(zhong)有細(xi)糧(liang)和(he)粗糧(liang)之(zhi)分。粗細(xi)糧(liang)兩者相(xiang)匹配(pei),能(neng)夠促(cu)進人(ren)(ren)體(ti)內的(de)新陳(chen)代(dai)謝,因為在各種(zhong)五谷雜(za)糧(liang)當中(zhong),有比較豐富(fu)的(de)膳食(shi)纖維,膳食(shi)纖維是(shi)促(cu)進人(ren)(ren)體(ti)腸道蠕動(dong)的(de)主要元素之(zhi)一,經(jing)常性的(de)喝五谷雜(za)糧(liang)豆漿(jiang),能(neng)夠讓人(ren)(ren)體(ti)新陳(chen)代(dai)謝加快,對于部(bu)分減肥(fei)人(ren)(ren)士來(lai)說,是(shi)必(bi)不可(ke)(ke)少的(de)。
2、美容護膚
在五谷(gu)(gu)雜糧當中還有(you)(you)比較豐富(fu)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)元素(su),所以(yi)經(jing)常(chang)性的(de)(de)喝(he)五谷(gu)(gu)雜糧豆漿(jiang),不僅可以(yi)促進人(ren)體的(de)(de)新陳代謝,而且(qie)還能夠(gou)起到(dao)美容養顏(yan)的(de)(de)功效。很多的(de)(de)谷(gu)(gu)物當中,其(qi)實都有(you)(you)非(fei)常(chang)豐富(fu)的(de)(de)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai),膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)補充才能夠(gou)使人(ren)整張臉,看起來(lai)非(fei)常(chang)的(de)(de)年輕(qing)。
有部分(fen)演員(yuan)為了維持自己的(de)美貌,每天都會(hui)早上起來(lai)準(zhun)時喝上一杯豆(dou)漿,這(zhe)是非(fei)常有必要(yao)的(de)。對于(yu)部分(fen)比較注重保養的(de)人來(lai)說(shuo),一天可(ke)以喝2到3杯豆(dou)漿。這(zhe)樣不僅補充了膠(jiao)原蛋白,也促進了體(ti)內新陳代謝的(de)速度,能夠起到塑身和養顏的(de)功效。
3、幫助病人恢復
其實不管是住不注重這些(xie),都是應該(gai)要(yao)經常喝(he)五谷雜(za)糧豆漿的(de)(de),因為有些(xie)病人在生病之后多喝(he)五谷雜(za)糧,豆漿也可以(yi)補充人體的(de)(de)熱量,使(shi)人起到強烈(lie)的(de)(de)飽腹感,對于一些(xie)剛剛大病初愈的(de)(de)人來說,補充膳食(shi)纖(xian)維(wei)比補充任何一種營養物質都要(yao)更重要(yao),有些(xie)人平時(shi)只注重多吃一些(xie)高蛋白的(de)(de)食(shi)物,但是卻往往遺(yi)忘了(le)膳食(shi)纖(xian)維(wei),所(suo)(suo)以(yi)現在犯(fan)病的(de)(de)人越(yue)來越(yue)多,只有多吃膳食(shi)纖(xian)維(wei)豐富的(de)(de)食(shi)物,才能夠保證(zheng)人體所(suo)(suo)需。
五谷豆漿配料做法
1、黃豆漿
用(yong)料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根(gen)據個(ge)人需要隨(sui)意增減),糖適量。
2、功效:補虛、清熱化痰、通淋(lin)、利大(da)便、降血壓(ya)、增乳汁。
建議:加(jia)3-5粒杏仁于用料中,則所熬豆漿更(geng)鮮、更(geng)濃。
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生各45克(ke)(ke),牛奶(nai)200克(ke)(ke),水1200毫升,糖適量。
制作:黃豆(dou)浸(jin)泡6-16小時(shi),備(bei)用;把浸(jin)泡過的黃豆(dou)、花生放入豆(dou)漿機,加入適量水,打碎煮熟,再(zai)用豆(dou)漿濾(lv)網過濾(lv)后即可食用。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛(xu)。
3、芝麻黑豆漿
用(yong)料(liao):黑芝麻、花(hua)生(sheng)各10克(ke),黑豆80克(ke),水1200毫升,糖適量。
制作:將花生與黑豆浸泡(pao)6-16小時,備(bei)用;將黑芝麻與浸泡(pao)過的花生、黑豆一起放入(ru)豆漿機,加(jia)入(ru)適(shi)量(liang)水(shui),打碎煮熟(shu),再(zai)用豆漿濾網過濾后即可(ke)食用。
功效:烏發(fa)養發(fa),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝(gan)腎、潤腸通(tong)便、養血增乳。
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆(dou)85克,大米與(yu)冰糖各50克,水1200毫(hao)升。
制作:先照第1種方法制作好黃豆(dou)漿,再將黃豆(dou)漿與米(可浸(jin)泡半個小時(shi))、冰(bing)糖一起放(fang)入鍋內(nei),慢火(huo)熬煮(zhu)到粘稠狀即(ji)可。
功效:養顏潤肺,盒肺氣。
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:豆漿70克,黑(hei)芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黃豆浸(jin)泡6-16小時,備用;將黑(hei)芝麻與(yu)浸(jin)泡過的黃豆放入(ru)豆漿機,加入(ru)適(shi)量水,打碎煮(zhu)熟,再(zai)用豆漿濾網過濾后即可食(shi)用。
功(gong)效:養(yang)顏(yan)潤膚、烏發(fa)(fa)養(yang)發(fa)(fa)。
6、黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克(ke),黃豆(dou)60克(ke),清水(shui)適量,糖適量。
制法:黃(huang)豆(dou)(dou)浸泡(pao)6-16小時,備用(yong);將黑芝麻(ma)與泡(pao)好的黃(huang)豆(dou)(dou)一起(qi)放入(ru)豆(dou)(dou)漿機(ji),加(jia)入(ru)適量水,打碎煮熟,再用(yong)豆(dou)(dou)漿濾網過濾,稍涼后加(jia)入(ru)蜂(feng)蜜即可。
功效:養顏(yan)美容、益智健腦。
7、五豆豆漿
用料:黃(huang)豆(dou)30克(ke),黑豆(dou)10克(ke),青(qing)豆(dou)10克(ke),豌豆(dou)10克(ke),花生米10克(ke),水(shui)1200毫升(sheng),糖(tang)適(shi)量。
制法:五種豆(dou)(dou)類浸泡6-16小時,備用;將浸泡好的五豆(dou)(dou)一起(qi)放入豆(dou)(dou)漿機,加入適量水,打碎煮熟(shu),再(zai)用豆(dou)(dou)漿濾網過濾后即可食用。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管(guan)。
8、枸杞豆漿
用料:黃(huang)豆60克,枸杞10克,水(shui)1200毫升,糖適(shi)量。
制法:黃豆(dou)浸(jin)泡6-16小時,備(bei)用(yong);將泡好的黃豆(dou)和(he)枸杞一起放(fang)入豆(dou)漿機(ji),加入適量水,打(da)碎煮熟(shu),再用(yong)豆(dou)漿濾網(wang)過(guo)濾后即可食(shi)用(yong)。
功效:滋補肝腎(shen)、益(yi)精明目、增強(qiang)免疫(yi)能力。
9、紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆(dou)45克,紅棗15克,枸(gou)杞10克,水1200毫升,糖(tang)適量。
制法:黃(huang)豆(dou)浸泡(pao)6-16小時;將紅棗洗(xi)凈(jing)(jing)去核(he),枸杞洗(xi)凈(jing)(jing)備用(yong)(yong);將泡(pao)好的黃(huang)豆(dou)、紅棗和(he)枸杞一起(qi)放入(ru)豆(dou)漿機(ji),加入(ru)適量(liang)水,打(da)碎煮熟,再用(yong)(yong)豆(dou)漿濾網過濾后即(ji)可(ke)食用(yong)(yong)。
功(gong)效:補虛益氣、安神補腎、改善(shan)心肌營養、防治(zhi)心血管疾病(bing)。
10、紅棗蓮子豆漿
用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖(tang)50克,清(qing)水適量,糖(tang)適量。
制法:黃(huang)豆浸泡(pao)6-16小(xiao)時(shi);將蓮(lian)子肉(rou)泡(pao)至發軟;將紅棗洗凈與蓮(lian)子肉(rou)、黃(huang)豆一起放入豆漿(jiang)機,加(jia)入適量水(shui),打(da)碎煮熟,再(zai)用豆漿(jiang)濾(lv)網過濾(lv);趁熱往(wang)杯內加(jia)入白糖,攪勻即成;不愿(yuan)喝(he)甜(tian)的也可以不加(jia)糖。
功效(xiao):滋(zi)陰益氣、養血安神、補脾(pi)胃、清熱解毒(du)。
五谷雜糧豆漿內食用禁忌
1、如果空腹飲(yin)豆漿,豆漿里的(de)蛋白質大(da)都會在(zai)人體內轉化為熱量(liang)而被(bei)消(xiao)耗(hao)掉,營養(yang)就會大(da)打折容(rong)扣,因此,飲(yin)豆漿時最(zui)好(hao)吃些面包、饅頭等淀粉類食(shi)品。
2、豆漿中不能沖入雞蛋(dan),因為蛋(dan)清會與豆漿里的胰蛋(dan)白結合產生不易被人體吸收的物質。
3、豆(dou)漿性平偏寒,因(yin)此常飲后有反胃(wei)、噯氣(qi)、腹瀉、腹脹的人(ren),以及夜間尿頻、遺精的人(ren),均不宜飲用豆(dou)漿。另(ling)外,豆(dou)漿中的嘌(piao)呤含量高,痛風(feng)病人(ren)也不宜飲用。