喝五谷雜糧豆漿有哪些好處
1、加快新陳代謝
五谷雜(za)(za)糧(liang)豆(dou)漿對人(ren)(ren)(ren)體的(de)(de)好處主要表(biao)現在五谷雜(za)(za)糧(liang)可(ke)以促進人(ren)(ren)(ren)體的(de)(de)新(xin)陳代謝(xie)。五谷雜(za)(za)糧(liang)當(dang)中(zhong)有細糧(liang)和(he)粗(cu)糧(liang)之分(fen)。粗(cu)細糧(liang)兩者相(xiang)匹配,能夠促進人(ren)(ren)(ren)體內的(de)(de)新(xin)陳代謝(xie),因為在各種(zhong)五谷雜(za)(za)糧(liang)當(dang)中(zhong),有比較豐富(fu)的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖(xian)維,膳(shan)食(shi)纖(xian)維是促進人(ren)(ren)(ren)體腸道蠕動的(de)(de)主要元素之一,經常性的(de)(de)喝(he)五谷雜(za)(za)糧(liang)豆(dou)漿,能夠讓人(ren)(ren)(ren)體新(xin)陳代謝(xie)加快,對于(yu)部分(fen)減(jian)肥人(ren)(ren)(ren)士來說(shuo),是必(bi)不(bu)可(ke)少的(de)(de)。
2、美容護膚
在五谷(gu)(gu)雜糧當(dang)中還(huan)(huan)有比(bi)較豐富(fu)的蛋白(bai)元(yuan)素,所以經常(chang)性的喝五谷(gu)(gu)雜糧豆漿,不僅可以促進(jin)人體(ti)的新陳代謝(xie),而且還(huan)(huan)能夠(gou)起(qi)到(dao)美容(rong)養顏的功效。很(hen)多(duo)的谷(gu)(gu)物當(dang)中,其實都(dou)有非(fei)常(chang)豐富(fu)的膠原蛋白(bai),膠原蛋白(bai)的補充才能夠(gou)使(shi)人整張臉(lian),看(kan)起(qi)來非(fei)常(chang)的年輕。
有(you)部(bu)分(fen)演員為了維持(chi)自己的(de)美貌,每(mei)天都會早上起來準時喝(he)上一(yi)杯豆漿(jiang),這是非(fei)常有(you)必(bi)要(yao)的(de)。對(dui)于(yu)部(bu)分(fen)比(bi)較注(zhu)重保養的(de)人來說,一(yi)天可以(yi)喝(he)2到3杯豆漿(jiang)。這樣不僅補充了膠原(yuan)蛋白,也促進了體內(nei)新(xin)陳代謝的(de)速(su)度,能夠(gou)起到塑身和養顏的(de)功(gong)效。
3、幫助病人恢復
其(qi)實不(bu)管是(shi)住不(bu)注重(zhong)這些(xie)(xie),都是(shi)應(ying)該要(yao)經(jing)常喝(he)五谷雜(za)糧(liang)豆漿(jiang)的(de)(de),因(yin)為有些(xie)(xie)病(bing)(bing)人(ren)(ren)(ren)在生(sheng)病(bing)(bing)之(zhi)后多(duo)喝(he)五谷雜(za)糧(liang),豆漿(jiang)也可以(yi)補充人(ren)(ren)(ren)體的(de)(de)熱量,使人(ren)(ren)(ren)起到(dao)強(qiang)烈的(de)(de)飽腹感,對于(yu)一(yi)些(xie)(xie)剛剛大(da)病(bing)(bing)初愈(yu)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)來說,補充膳食(shi)(shi)纖維(wei)比(bi)補充任何一(yi)種(zhong)營(ying)養物(wu)質都要(yao)更重(zhong)要(yao),有些(xie)(xie)人(ren)(ren)(ren)平時(shi)只注重(zhong)多(duo)吃(chi)(chi)一(yi)些(xie)(xie)高(gao)蛋白(bai)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu),但是(shi)卻往往遺(yi)忘了(le)膳食(shi)(shi)纖維(wei),所以(yi)現(xian)在犯病(bing)(bing)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)越來越多(duo),只有多(duo)吃(chi)(chi)膳食(shi)(shi)纖維(wei)豐富(fu)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu),才能夠(gou)保(bao)證人(ren)(ren)(ren)體所需。
五谷豆漿配料做法
1、黃豆漿
用料:黃豆85克(ke),水1200毫升(容量可(ke)根據個人需要(yao)隨(sui)意增減),糖(tang)適(shi)量。
2、功效:補虛(xu)、清(qing)熱化痰、通(tong)淋、利大便(bian)、降血壓(ya)、增乳汁。
建議(yi):加3-5粒杏仁于用料中,則(ze)所熬豆漿(jiang)更(geng)鮮、更(geng)濃。
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生(sheng)各45克,牛奶200克,水1200毫升(sheng),糖適量。
制(zhi)作:黃(huang)豆(dou)浸泡(pao)6-16小時,備(bei)用(yong)(yong);把(ba)浸泡(pao)過(guo)的黃(huang)豆(dou)、花生(sheng)放入豆(dou)漿(jiang)機,加入適(shi)量水,打(da)碎煮熟,再用(yong)(yong)豆(dou)漿(jiang)濾網(wang)過(guo)濾后即可食用(yong)(yong)。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛。
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻(ma)、花生(sheng)各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。
制作:將花生(sheng)與黑豆(dou)(dou)浸泡(pao)6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡(pao)過的花生(sheng)、黑豆(dou)(dou)一起放入豆(dou)(dou)漿(jiang)機,加(jia)入適量水,打碎煮熟,再用豆(dou)(dou)漿(jiang)濾(lv)網過濾(lv)后即可(ke)食用。
功(gong)效:烏發(fa)養發(fa),潤(run)膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎(shen)、潤(run)腸(chang)通便、養血增乳。
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆85克,大(da)米與冰糖各50克,水1200毫(hao)升。
制作(zuo):先照第(di)1種方(fang)法制作(zuo)好黃豆(dou)(dou)漿,再將黃豆(dou)(dou)漿與米(可(ke)浸泡半個小時)、冰糖一(yi)起放入鍋內,慢火熬煮到粘稠狀即可(ke)。
功效:養顏潤肺,盒(he)肺氣。
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料(liao):豆漿70克,黑芝麻20克,蜂(feng)蜜40克,水1200毫升。
制作:黃豆浸(jin)泡6-16小時,備用;將黑芝麻與(yu)浸(jin)泡過的黃豆放入(ru)豆漿機,加(jia)入(ru)適量(liang)水(shui),打(da)碎煮熟,再用豆漿濾(lv)網過濾(lv)后(hou)即可食用。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
6、黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺(shao),黑芝麻20克(ke),黃豆60克(ke),清水適(shi)量,糖適(shi)量。
制法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝(zhi)麻與泡好(hao)的黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾,稍涼后加入蜂蜜(mi)即可。
功(gong)效(xiao):養顏(yan)美(mei)容、益智健腦。
7、五豆豆漿
用料(liao):黃豆(dou)30克,黑豆(dou)10克,青(qing)豆(dou)10克,豌(wan)豆(dou)10克,花生米(mi)10克,水1200毫升,糖適(shi)量。
制(zhi)法:五(wu)種豆類(lei)浸(jin)泡(pao)6-16小時,備用(yong);將(jiang)浸(jin)泡(pao)好的五(wu)豆一起放(fang)入(ru)豆漿機,加入(ru)適量水,打(da)碎(sui)煮(zhu)熟(shu),再用(yong)豆漿濾網過濾后即可食用(yong)。
功(gong)效:降(jiang)脂降(jiang)壓(ya)、強筋健脾、保護心血管。
8、枸杞豆漿
用料(liao):黃豆60克(ke),枸(gou)杞(qi)10克(ke),水1200毫升(sheng),糖適量。
制法:黃豆浸泡(pao)6-16小時,備用;將(jiang)泡(pao)好(hao)的黃豆和枸杞(qi)一(yi)起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟(shu),再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效(xiao):滋(zi)補肝腎(shen)、益精明目、增(zeng)強免疫能力(li)。
9、紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫(hao)升,糖適量(liang)。
制法:黃豆(dou)浸泡6-16小時;將(jiang)(jiang)紅(hong)棗(zao)洗(xi)凈去核,枸(gou)杞(qi)洗(xi)凈備用(yong);將(jiang)(jiang)泡好的黃豆(dou)、紅(hong)棗(zao)和枸(gou)杞(qi)一起放(fang)入(ru)豆(dou)漿機,加入(ru)適量水,打碎(sui)煮熟,再用(yong)豆(dou)漿濾(lv)網過(guo)濾(lv)后(hou)即可食用(yong)。
功(gong)效:補虛益氣、安(an)神補腎、改善心肌營養、防治(zhi)心血管疾(ji)病。
10、紅棗蓮子豆漿
用料:紅棗(zao)(去核)15克(ke),蓮子肉15克(ke),黃豆50克(ke),白糖(tang)50克(ke),清水(shui)適量,糖(tang)適量。
制法:黃豆(dou)浸泡6-16小時;將蓮子肉(rou)泡至(zhi)發軟(ruan);將紅棗(zao)洗凈與蓮子肉(rou)、黃豆(dou)一(yi)起放入(ru)豆(dou)漿(jiang)機,加(jia)入(ru)適量水(shui),打(da)碎煮(zhu)熟(shu),再用豆(dou)漿(jiang)濾網過濾;趁熱往杯內加(jia)入(ru)白(bai)糖,攪勻即(ji)成;不愿(yuan)喝甜(tian)的也可以不加(jia)糖。
功效:滋(zi)陰益氣、養血安神、補脾胃、清(qing)熱解毒。
五谷雜糧豆漿內食用禁忌
1、如果空腹飲(yin)豆漿,豆漿里的蛋白質(zhi)大都會(hui)在人體(ti)內轉化為(wei)熱量而被消(xiao)耗(hao)掉,營養(yang)就會(hui)大打折容扣,因(yin)此,飲(yin)豆漿時(shi)最(zui)好吃些面包、饅頭等淀粉類食品。
2、豆漿中不能沖入雞蛋(dan),因為蛋(dan)清會與豆漿里的(de)胰(yi)蛋(dan)白結合產(chan)生不易被人體吸收(shou)的(de)物質。
3、豆漿(jiang)性平偏寒,因此(ci)常飲后有反胃(wei)、噯氣、腹瀉、腹脹(zhang)的人,以(yi)及夜間尿頻、遺精的人,均不(bu)宜(yi)飲用(yong)豆漿(jiang)。另外(wai),豆漿(jiang)中的嘌呤(ling)含量高(gao),痛風病(bing)人也不(bu)宜(yi)飲用(yong)。