雜糧粥配方

1、降壓配方

【原 料(liao)】紅蓮子、菊花、黑豆、玉米

【養生功效】軟化血管，降(jiang)低血清膽(dan)固醇，預防高血壓和冠心病的發生，提高組織胺的濃度，使外周血管擴張，具(ju)有降(jiang)壓作用(yong)

2、抗衰老配方

【原 料】A、茯苓、枸杞、燕(yan)麥、黑豆(dou)、紅(hong)蓮子(zi)、菊花

【原 料(liao)】B、芝麻、菊(ju)花、紅棗片、黑米

【養生功效】保持內分泌的正(zheng)常(chang)，增強體質，延緩衰(shuai)老，益壽延年，降低血(xue)液中膽固醇含量(liang)

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3、減肥瘦身配方

【原 料(liao)】蕎麥、黑米、糙米

【養(yang)生功(gong)效(xiao)】收縮體內脂肪(fang)，滋(zi)養(yang)調氣、利水消(xiao)腫， 抑制(zhi)肥(fei)胖

4、美容養膚配方

【原 料】A、百合、核桃、芡實、蕎麥

【原(yuan) 料】B、芝(zhi)麻、黑豆(dou)、薏米、玫瑰

【養生(sheng)功效(xiao)】清除(chu)體內(nei)毒素，抗衰老，澤潤肌(ji)膚(fu)，促進新陳代謝，除(chu)皮(pi)膚(fu)的皺紋，使面部皮(pi)膚(fu)白嫩.

5、養發護發配方

【原(yuan) 料】A、核桃、芝(zhi)麻(ma)、黑米(mi)、糙米(mi)

【原 料】B、核桃(tao)、首烏、芝麻、黃豆、玉米

【養生(sheng)功效】黑(hei)須發，抗衰老(lao)，強筋骨增強活力

6、補腦益智配方

【原 料(liao)】核桃、芝麻、燕麥、糙米、淮(huai)山

【養生功效】增強(qiang)骨(gu)質，預(yu)防小(xiao)兒佝僂病，健(jian)腦益智，提高記憶(yi)力

7、安神益眠糊

【原 料】酸棗仁(ren)、核桃、芝麻、蓮子、黑米、淮山、 百合、燕(yan)麥

【養(yang)生功效】鎮靜、催眠、安神、降壓、益肝氣(qi)、堅筋骨(gu)、用于心(xin)煩(fan)不眠、睡(shui)臥(wo)不安、心(xin)悸(ji)等有一定的(de)作用

8、素四神抗感粉

【原 料】薏米、淮山、茯苓、芡(qian)實、黑芝麻、榛子仁、紅蓮子、燕麥(mai)

【養(yang)(yang)生功(gong)效】養(yang)(yang)顏、清火、利尿等諸多(duo)益處(chu)，幾乎(hu)發(fa)揮出了(le)“無(wu)敵”的功(gong)效，四(si)神之(zhi)名當之(zhi)無(wu)愧。男女老少皆宜

9、固金糊

【原(yuan) 料】糙米、紅(hong)蓮子、燕(yan)麥、茯苓、枸(gou)杞、核桃、黃豆

【養(yang)生功效】益氣、健脾、攝(she)精的作用 韭菜(cai)籽用于肝腎(shen)缺乏，暖(nuan)腰膝(xi)，助陽(yang)，固(gu)精

10、準媽媽如意配

【原 料】核桃、黑(hei)芝麻、紅棗片(pian)、枸杞、南瓜子、紅豆、薏米(mi)

【養(yang)生功效(xiao)】健(jian)腦、明目(mu)、長肌、益肝、補(bu)腎、潤燥(zao)、 安神，補(bu)氣養(yang)血，促消化，提(ti)高(gao)血液(ye)含氧(yang)量

11、開胃八珍膏

【原 料(liao)】糯米、淮山、燕麥、芡(qian)實、紅豆(dou)、黑(hei)芝(zhi)麻、山楂片(pian)、 蓮子

【養生功效】補中益氣(qi)，開胃(wei)健脾，用于老人、孩(hai)童不思飲食(shi)，厭食(shi)

12、排毒如意配

【原(yuan) 料】燕麥、葛(ge)根、黑木耳(er)、黑芝麻、松子(zi)仁、杏仁

【養生功效】通便排毒，清火氣(qi)，益腎，潤(run)腸道

【原(yuan) 料(liao)】燕麥、葛根、黑(hei)木耳、黑(hei)芝麻、松子仁、杏(xing)仁

【養生(sheng)功(gong)效(xiao)】通便排毒，清火氣，益腎，潤腸道

以上12種配方【食用方法】

1、取手工現磨的營養粉按1:2比例(li)加100度開水沖泡(pao)；

2、沖(chong)好水后不要(yao)馬上攪，耐心(xin)等待一至(zhi)兩分鐘。

3、用勺子攪一攪不會結團，加入白糖糖或蜂蜜調均，口感更好！

【儲存方法】密封(feng)，置于陰涼干燥處

雜糧粥的做法

1、荷葉粗糧粥

生(sheng)燕麥(mai)片(pian)、燕麥(mai)仁、黃小米(mi)、玉米(mi)碴、薏(yi)米(mi)、胚芽米(mi)各適量、干(gan)荷葉

（1）取適量的荷(he)葉撕成小片(pian)，在鍋內倒(dao)入大(da)半鍋水放入荷(he)葉。

（2）大火(huo)燒開后轉(zhuan)小火(huo)慢(man)慢(man)煮(zhu)至(zhi)顏色由淺變深，將煮(zhu)好的荷(he)葉(xie)水(shui)中的荷(he)葉(xie)撈出。

（3）在(zai)煮好(hao)的荷葉(xie)水中倒入洗(xi)干凈的各種雜糧(liang)。

（4）大火燒開之后，轉(zhuan)小火慢(man)慢(man)的煮，再煮的時候要不停的攪拌。

（5）等到薏米熟透(tou)之后，就可以(yi)關火食用啦。

2、黑米粗糧粥

黑豆、紅(hong)豆、黑米、蓮(lian)心、核(he)桃仁(ren)、紅(hong)棗(zao)、冰(bing)糖、水

（1）將蓮心和黑(hei)豆、紅豆的碗里注入(ru)水浸(jin)泡一夜(ye)。

（2）將浸泡(pao)好(hao)的蓮心去芯，黑豆(dou)、紅(hong)豆(dou)及其余(yu)食(shi)材清洗(xi)干凈。

（3）將清洗干凈的石材，倒(dao)入高壓鍋中。

（4）再向高壓鍋內倒(dao)入清水，水一(yi)定要高于(yu)食材(cai)6厘(li)米左右。

（5）將高(gao)壓鍋放在火上大火煮開，轉中(zhong)火煮25分鐘后關閉火。

（6）等到高壓鍋氣體放完之后(hou)，打(da)開鍋蓋倒入(ru)冰糖(tang)，用(yong)中火煮5分鐘左右將冰糖(tang)煮溶化即可(ke)食用(yong)（記得(de)要邊煮邊攪拌）。

3、粗糧雜糧粥

綠豆(dou)、赤小豆(dou)、蓮子(zi)、薏米、豇豆(dou)、大黃米、白木耳、冰糖

（1）將所有的原(yuan)料清洗(xi)干凈，加入水(shui)泡(pao)15分(fen)鐘，完了以后過(guo)水(shui)洗(xi)兩遍。

（2）將清洗好的(de)(de)的(de)(de)原材料放入電(dian)壓力鍋中。

（3）加入適量的水，現在電壓力鍋中先(xian)煮20分鐘(zhong)。

（4）用木鏟在電壓(ya)力鍋(guo)中(zhong)攪動一會，加(jia)入冰糖，再煮20分鐘(zhong)。

（5）保(bao)溫(wen)至(zhi)無壓力時(shi)，再用(yong)木鏟在鍋中攪動一會以防(fang)結底或不勻。

（6）再(zai)旋扭(niu)調(diao)至(zhi)30分(fen)鐘，煲(bao)至(zhi)結束。

粗糧粥營養知識介紹

1、粗糧含(han)有豐(feng)富的(de)不(bu)可(ke)溶性纖維素，有利于(yu)保障消化(hua)系統正常運(yun)轉。

2、粗糧粥可以(yi)可降低(di)血液中低(di)密度膽固醇和甘油三(san)酯的濃度。

3、增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收(shou)的(de)速度，降低高(gao)血(xue)壓、糖尿(niao)病、肥(fei)胖(pang)癥和心腦血(xue)管疾(ji)病的(de)風險(xian)。

五谷雜糧粥不宜每天吃

1、粗糧不宜長期大量食用

雜糧雜豆都有很(hen)(hen)好的(de)營(ying)養價值，比如說B族維(wei)(wei)生(sheng)素很(hen)(hen)高，比如說膳食(shi)纖維(wei)(wei)含(han)量(liang)很(hen)(hen)高，還有一(yi)些(xie)植物(wu)化學物(wu)質。但是(shi)，它的(de)粗(cu)纖維(wei)(wei)含(han)量(liang)也很(hen)(hen)高，粗(cu)纖維(wei)(wei)一(yi)多(duo)就有一(yi)個缺點(dian)，它會影(ying)響到人體對微量(liang)營(ying)養素的(de)吸收(shou)(shou)，即影(ying)響維(wei)(wei)生(sheng)素和礦物(wu)質的(de)吸收(shou)(shou)。

2、不吃主食有害健康

人體要活動，要思維，要消耗能量，要熱量，怎么(me)辦？就要靠營養素來(lai)提(ti)供(gong)，三大(da)功(gong)能營養素：碳水(shui)化(hua)合物、蛋白質、脂肪(fang)。一(yi)般(ban)情況下(xia)，我們是由碳水(shui)化(hua)合物來(lai)供(gong)能，孩子們尤其(qi)是青春期的(de)(de)少女，愛漂亮減肥不(bu)吃主食(shi)，特錯大(da)錯，孩子們要思考，每天要上課，腦(nao)部的(de)(de)血(xue)糖供(gong)應很重要，腦(nao)部的(de)(de)血(xue)糖供(gong)應只能來(lai)自碳水(shui)化(hua)合物，來(lai)自主食(shi)。