雜糧粥配方

1、降壓配方

【原 料】紅蓮子、菊花、黑豆、玉米

【養生功效】軟化血管，降低血清膽固醇，預防高血壓(ya)(ya)和冠(guan)心病的發生，提高組(zu)織(zhi)胺的濃度，使外周(zhou)血管擴張(zhang)，具有降壓(ya)(ya)作用

2、抗衰老配方

【原(yuan) 料】A、茯苓、枸杞(qi)、燕麥、黑豆、紅蓮子(zi)、菊花

【原 料】B、芝麻(ma)、菊花、紅棗(zao)片(pian)、黑米

【養生功效(xiao)】保(bao)持內分泌的正常，增強體質，延緩衰老，益壽延年，降(jiang)低(di)血(xue)液中膽固醇含量(liang)

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3、減肥瘦身配方

【原 料】蕎麥(mai)、黑米(mi)、糙米(mi)

【養生功(gong)效】收縮體(ti)內(nei)脂(zhi)肪(fang)，滋養調氣、利水(shui)消腫， 抑制肥胖

4、美容養膚配方

【原 料】A、百合、核(he)桃、芡實、蕎麥

【原 料(liao)】B、芝(zhi)麻、黑豆、薏米、玫(mei)瑰

【養生功效】清除(chu)體(ti)內毒素，抗衰老，澤潤肌膚(fu)，促進新陳(chen)代謝，除(chu)皮(pi)(pi)膚(fu)的皺紋，使(shi)面部(bu)皮(pi)(pi)膚(fu)白嫩.

5、養發護發配方

【原 料】A、核(he)桃(tao)、芝麻、黑米(mi)、糙米(mi)

【原 料】B、核(he)桃、首烏、芝麻、黃豆、玉米

【養生功效】黑(hei)須發，抗衰老，強筋骨增強活力(li)

6、補腦益智配方

【原 料】核桃、芝(zhi)麻、燕麥、糙(cao)米、淮山

【養生功效】增強骨質，預(yu)防(fang)小兒佝(gou)僂病，健腦益智，提高記憶力

7、安神益眠糊

【原 料】酸棗仁、核桃、芝麻(ma)、蓮子、黑米、淮山、 百合(he)、燕麥

【養生(sheng)功(gong)效】鎮靜(jing)、催眠(mian)、安神(shen)、降(jiang)壓、益(yi)肝氣、堅筋骨、用于(yu)心(xin)煩不眠(mian)、睡臥不安、心(xin)悸等有(you)一定的作用

8、素四神抗感粉

【原 料】薏米、淮(huai)山(shan)、茯苓、芡實、黑芝麻(ma)、榛(zhen)子仁、紅蓮子、燕麥

【養生功(gong)效】養顏、清火、利(li)尿等諸多(duo)益(yi)處，幾(ji)乎(hu)發揮(hui)出了“無敵(di)”的功(gong)效，四神之名(ming)當(dang)之無愧。男女老少皆宜

9、固金糊

【原(yuan) 料】糙米、紅(hong)蓮子(zi)、燕麥、茯苓、枸(gou)杞、核(he)桃、黃豆

【養生(sheng)功效】益(yi)氣、健(jian)脾、攝精(jing)(jing)的作用(yong) 韭菜籽用(yong)于肝腎缺乏，暖腰膝，助陽，固精(jing)(jing)

10、準媽媽如意配

【原 料】核桃、黑芝麻、紅棗(zao)片、枸杞、南(nan)瓜子、紅豆(dou)、薏米

【養(yang)生功(gong)效(xiao)】健(jian)腦、明目(mu)、長肌、益(yi)肝、補(bu)腎、潤燥、 安神，補(bu)氣養(yang)血(xue)，促消(xiao)化，提(ti)高血(xue)液含氧量

11、開胃八珍膏

【原 料】糯米、淮山(shan)(shan)、燕麥、芡(qian)實(shi)、紅豆、黑芝(zhi)麻、山(shan)(shan)楂片、 蓮子

【養(yang)生功效(xiao)】補中益氣，開胃健(jian)脾，用(yong)于老人(ren)、孩童不思飲食(shi)(shi)，厭食(shi)(shi)

12、排毒如意配

【原 料】燕麥、葛根(gen)、黑(hei)(hei)木(mu)耳、黑(hei)(hei)芝麻(ma)、松子(zi)仁、杏仁

【養生功效】通便排(pai)毒，清火氣，益腎，潤腸道

【原 料】燕麥、葛根、黑木耳(er)、黑芝(zhi)麻、松(song)子仁(ren)、杏仁(ren)

【養生功效】通(tong)便(bian)排毒(du)，清(qing)火氣，益腎，潤腸道

以上12種配方【食用方法】

1、取手工現磨(mo)的營養粉按1:2比例加100度開(kai)水沖泡；

2、沖好水(shui)后不要馬上攪，耐心等(deng)待一至兩(liang)分鐘。

3、用勺子攪一攪不會結團，加入白糖糖或蜂蜜調均，口感更好！

【儲存方法】密封，置于陰涼干燥處

雜糧粥的做法

1、荷葉粗糧粥

生燕麥片、燕麥仁、黃小(xiao)米、玉米碴、薏(yi)米、胚芽(ya)米各適量、干荷葉

（1）取適量(liang)的(de)荷葉(xie)撕成小片，在鍋內倒入(ru)大半鍋水放入(ru)荷葉(xie)。

（2）大火燒開后轉小(xiao)火慢慢煮至顏(yan)色(se)由淺變深，將(jiang)煮好的荷(he)葉水(shui)中的荷(he)葉撈出。

（3）在煮(zhu)好的荷(he)葉水中倒入洗干凈的各種(zhong)雜糧。

（4）大火燒開之(zhi)后，轉小火慢(man)慢(man)的(de)(de)煮，再(zai)煮的(de)(de)時(shi)候要不停的(de)(de)攪(jiao)拌。

（5）等到薏米熟透之后，就(jiu)可(ke)以關(guan)火食(shi)用(yong)啦。

2、黑米粗糧粥

黑豆、紅豆、黑米、蓮(lian)心(xin)、核(he)桃(tao)仁、紅棗、冰糖(tang)、水

（1）將蓮心和黑豆(dou)、紅豆(dou)的(de)碗里(li)注入水浸泡(pao)一夜。

（2）將浸泡好的蓮心去芯，黑豆、紅豆及其(qi)余食材清洗干凈。

（3）將清洗干(gan)凈(jing)的石材，倒入高(gao)壓鍋中(zhong)。

（4）再向高壓鍋內(nei)倒(dao)入清水，水一定要高于食材6厘米左(zuo)右(you)。

（5）將高壓(ya)鍋(guo)放在(zai)火上大(da)火煮開(kai)，轉(zhuan)中(zhong)火煮25分鐘后關閉火。

（6）等到高壓鍋(guo)氣體放完之后，打開鍋(guo)蓋倒入冰糖，用中火煮5分鐘左(zuo)右將冰糖煮溶化即可食用（記(ji)得要邊煮邊攪(jiao)拌(ban)）。

3、粗糧雜糧粥

綠豆、赤小豆、蓮子、薏(yi)米、豇豆、大黃(huang)米、白(bai)木耳(er)、冰(bing)糖

（1）將所有的原料清洗干凈(jing)，加入水(shui)泡15分(fen)鐘，完了(le)以后過水(shui)洗兩遍。

（2）將清(qing)洗好(hao)的(de)的(de)原材料放(fang)入電壓力鍋中(zhong)。

（3）加入適量的水(shui)，現在(zai)電(dian)壓力鍋中先(xian)煮20分鐘。

（4）用木鏟在電壓力(li)鍋中攪動一會，加(jia)入冰(bing)糖，再煮20分鐘。

（5）保(bao)溫至無壓(ya)力時，再用木鏟(chan)在鍋(guo)中攪動一會(hui)以防結底或不(bu)勻。

（6）再旋扭調至30分鐘，煲至結束。

粗糧粥營養知識介紹

1、粗糧(liang)含有豐富的不(bu)可(ke)溶性纖維素(su)，有利于保障消化(hua)系統正常(chang)運轉。

2、粗糧粥可以(yi)可降低血液中低密度膽(dan)固(gu)醇和甘油三酯的濃度。

3、增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的(de)(de)速(su)度，降低高血壓、糖尿(niao)病(bing)、肥胖癥和心腦血管(guan)疾(ji)病(bing)的(de)(de)風險。

五谷雜糧粥不宜每天吃

1、粗糧不宜長期大量食用

雜(za)糧(liang)雜(za)豆(dou)都有很好的(de)營養價(jia)值，比如說(shuo)B族維(wei)(wei)生素很高(gao)，比如說(shuo)膳食(shi)纖維(wei)(wei)含量(liang)很高(gao)，還有一些植物(wu)化(hua)學(xue)物(wu)質(zhi)。但是，它的(de)粗纖維(wei)(wei)含量(liang)也很高(gao)，粗纖維(wei)(wei)一多(duo)就有一個缺點，它會(hui)影(ying)響到人體對微量(liang)營養素的(de)吸收，即影(ying)響維(wei)(wei)生素和礦物(wu)質(zhi)的(de)吸收。

2、不吃主食有害健康

人體要(yao)活動，要(yao)思維，要(yao)消耗能量，要(yao)熱量，怎么辦(ban)？就要(yao)靠營養素(su)(su)來(lai)提供，三大(da)功能營養素(su)(su)：碳水化合(he)物(wu)、蛋白(bai)質、脂肪。一般情況下(xia)，我們是由碳水化合(he)物(wu)來(lai)供能，孩子們尤其(qi)是青春期的(de)少女，愛(ai)漂亮減(jian)肥(fei)不吃主食，特錯大(da)錯，孩子們要(yao)思考，每(mei)天要(yao)上課(ke)，腦(nao)(nao)部的(de)血糖供應很重要(yao)，腦(nao)(nao)部的(de)血糖供應只能來(lai)自碳水化合(he)物(wu)，來(lai)自主食。