創辦于上海的臺灣小吃連鎖品牌,店面采用黑/白/黃為主色調,廚房采用開放式設計,售賣豆漿、油條、豆花、飯團等臺灣傳統早餐
桃園眷村品牌名(ming)字來源于為了安(an)置異鄉(xiang)遷徙(xi)的家眷而在臺灣(wan)興建的房(fang)舍。特殊的形成原因(yin),也(ye)造就了(le)眷村文化對故往情感(gan)的集結、守護與傳承。它源于一個地名,卻遠不(bu)止是一方地域風味的(de)象征(zheng)。它要表達的,是一(yi)種謂之“眷”的情(qing)結——眷戀過(guo)去的,眷念遠去的,眷愛逝去的。
也因此,我們的(de)食(shi)肆(si)藉由(you)這樣一(yi)個名字,希望能(neng)用味覺(jue)喚醒人們對于(yu)時間的(de)記憶(yi),對于(yu)兩岸文(wen)化的(de)交融,對于(yu)中(zhong)國傳統的(de)繼承與發揚(yang)。它是(shi)一(yi)種以(yi)時間為(wei)食材做成(cheng)的(de)料理,是(shi)流(liu)轉于(yu)時光(guang)中(zhong)的(de)一(yi)處(chu)小(xiao)憩,是(shi)一(yi)道海峽割舍不斷的(de)舌尖(jian)記憶(yi)。味覺(jue)的(de)故事、時間的(de)回憶(yi)。所(suo)有(you)曾(ceng)經(jing)嘗過的(de)美好,都將綻放在每(mei)分每(mei)秒,都將永駐在桃園眷村。
我們專注于營造的,也不僅僅是一家食肆,更是一種值得回味的生活時態。而每一(yi)(yi)種食物(wu),也不僅僅是(shi)供人(ren)品(pin)(pin)用,它們更是(shi)時(shi)間的(de)載體,甚至擁有自己的(de)記憶與思想(xiang),并將之(zhi)傳遞(di)給每一(yi)(yi)個品(pin)(pin)嘗它們的(de)人(ren)。桃(tao)園眷村,是我們對(dui)中國人精致的、有腔調(diao)的生活方式的禮贊。第一(yi)家泰州路店于2014年10月開業至今,品牌口碑極(ji)佳。
桃(tao)園眷村是一(yi)家將“眷”文化(hua)(hua)提升和充分表現的(de)品(pin)牌(pai),講究“時間”與“舌尖”的(de)關聯,是一(yi)家以(yi)品(pin)牌(pai)化(hua)(hua)經營(ying)為導向(xiang),具有強(qiang)烈情懷(huai)感的(de)食(shi)肆(si)。且有超強(qiang)的(de)品(pin)牌(pai)營(ying)銷推廣能力(li)的(de)餐飲品(pin)牌(pai)。
本餐飲店以古早原香的(de)臺(tai)灣眷村(cun)燒餅(bing)為(wei)主,堅持選材嚴苛用心,用料環保天然,食材質量過硬(ying)為(wei)標準,為(wei)廣(guang)大(da)眷念舌尖上的(de)燒餅(bing)油(you)條豆漿食客提供高品質好服務(wu)的(de)就餐氛圍
公司總部位于(yu)上海。目(mu)前上海有新天地、日月光、泰州路、南豐廣場(chang)、幸福路等品牌(pai)專營店。