創辦于上海的臺灣小吃連鎖品牌,店面采用黑/白/黃為主色調,廚房采用開放式設計,售賣豆漿、油條、豆花、飯團等臺灣傳統早餐
桃園眷(juan)村品(pin)牌名字來源(yuan)于為了安置異鄉(xiang)遷徙的(de)家眷而(er)在(zai)臺灣興建的(de)房(fang)舍。特(te)殊的形(xing)成(cheng)原因,也造就了(le)眷村文化對(dui)故往(wang)情(qing)感(gan)的集結、守護與傳承。它源于一個地名,卻遠不止是一方地域風味的象征。它要(yao)表達(da)的,是(shi)一種謂之“眷”的情(qing)結(jie)——眷戀過去的(de),眷念(nian)遠去的(de),眷愛逝去的(de)。
也因此,我們的食肆藉由這樣一個名字,希望能用(yong)味(wei)覺(jue)喚醒人們對(dui)于(yu)(yu)時間(jian)的(de)記憶(yi)(yi),對(dui)于(yu)(yu)兩(liang)岸文化的(de)交融,對(dui)于(yu)(yu)中國傳統的(de)繼承與(yu)發揚。它是(shi)一(yi)種以時間(jian)為食(shi)材做成的(de)料理,是(shi)流轉于(yu)(yu)時光中的(de)一(yi)處小憩,是(shi)一(yi)道海峽(xia)割舍不斷的(de)舌(she)尖(jian)記憶(yi)(yi)。味(wei)覺(jue)的(de)故事、時間(jian)的(de)回憶(yi)(yi)。所有(you)曾經嘗過的(de)美好,都(dou)將綻放在每分每秒(miao),都(dou)將永駐在桃園眷村(cun)。
我們專注于營造的,也不僅僅是一家食肆,更是一種值得回味的生活時態。而每一種食物(wu),也不僅(jin)僅(jin)是供人(ren)品用,它(ta)們更是時間的(de)載體,甚至擁有自(zi)己的(de)記憶(yi)與思(si)想,并(bing)將(jiang)之傳遞給每一個品嘗它(ta)們的(de)人(ren)。桃園眷村,是我(wo)們(men)對中國人精致的(de)(de)(de)、有腔調的(de)(de)(de)生活方(fang)式的(de)(de)(de)禮(li)贊。第(di)一家泰州路(lu)店于2014年10月(yue)開業(ye)至今,品牌(pai)口碑極佳。
桃園眷村是一(yi)家將“眷”文化(hua)提升和充分表現的(de)品牌,講(jiang)究“時間”與“舌尖”的(de)關聯,是一(yi)家以品牌化(hua)經營為(wei)導(dao)向,具有強(qiang)烈情懷感的(de)食肆。且有超強(qiang)的(de)品牌營銷推廣(guang)能力的(de)餐飲品牌。
本餐飲店以古早原(yuan)香(xiang)的(de)臺灣眷村(cun)燒餅(bing)為主,堅持選材(cai)嚴苛用心,用料環保(bao)天然,食材(cai)質量過硬為標(biao)準,為廣大眷念(nian)舌(she)尖(jian)上的(de)燒餅(bing)油條豆漿(jiang)食客(ke)提供(gong)高品質好服務的(de)就餐氛圍
公司(si)總部(bu)位于上海(hai)。目前上海(hai)有新天地、日(ri)月光、泰州路(lu)、南豐廣(guang)場(chang)、幸(xing)福路(lu)等品(pin)牌專(zhuan)營(ying)店。