一、豆漿店需要什么設備
1、開水桶:煮(zhu)開水用。
2、凈水(shui)器:制作(zuo)純凈水(shui)可(ke)以直接飲用,同時(shi)有凈水(shui)設備才(cai)能通過(guo)衛生檢查。
3、紙杯:專用現磨(mo)豆(dou)漿紙杯,高雅、地方無(wu)可替(ti)代,突出。
4、吸(xi)管:專(zhuan)用現磨豆漿吸(xi)管,最好是帶彎頭,耐高溫。
5、打(da)(da)包(bao)帶:裝杯打(da)(da)包(bao)。
6、量杯:量糖水等。
7、豆漿壺(hu):從現磨豆漿機到紙杯(bei)的過(guo)渡。
8、擠瓶:裝(zhuang)糖(tang)水,方便使用。
9、保(bao)(bao)溫(wen)桶:保(bao)(bao)溫(wen)豆漿(jiang)、保(bao)(bao)溫(wen)開水(shui)、保(bao)(bao)溫(wen)冰水(shui)等。
10、高(gao)壓鍋:現(xian)磨豆(dou)漿的豆(dou)子使用高(gao)壓鍋煮豆(dou),使現(xian)磨豆(dou)漿更香,更快(kuai)。
11、冰(bing)箱:冰(bing)水用以制作冰(bing)現磨豆漿(jiang):儲(chu)存豆子等(deng)。
12、煤(mei)氣灶:煮豆子。
13、冷熱機(ji):用(yong)來制冷磨(mo)(mo)好的現磨(mo)(mo)豆漿(jiang)或者(zhe)加熱磨(mo)(mo)好的現磨(mo)(mo)豆漿(jiang)。
14、定時器:用來(lai)計(ji)算打磨時間(jian),準確。
15、水桶:用來泡豆(dou)子等。
16、網篩籃:洗豆(dou)子(zi)(zi)或者(zhe)裝熟豆(dou)(可(ke)以保持通(tong)風使得豆(dou)子(zi)(zi)不(bu)易餿)。
17、水瓢(piao):舀(yao)水。
18、小勺(shao):舀(yao)豆子(zi)。
19、吸管盒:裝吸管。
20、儲(chu)物盒:裝白糖、熟豆等。
二、開豆漿店需要辦理哪些證件
1、先拿身份證原件及復印(yin)件到當地工(gong)商所登(deng)記名(ming)稱(cheng),記住這只是登(deng)記一個(ge)名(ming)稱(cheng),還沒到申領(ling)工(gong)商營業(ye)執(zhi)照(zhao)的時候。因(yin)為在領(ling)取工(gong)商執(zhi)照(zhao)之(zhi)前(qian),必須先到轄區內的環保部門和(he)衛(wei)生監督(du)所申領(ling)排污許(xu)可(ke)證和(he)衛(wei)生許(xu)可(ke)證。
2、排污許可(ke)證的申(shen)領:先到轄區環保局辦(ban)證處申(shen)請,受理(li)后,工作人員會(hui)上門去檢查指導。
3、衛(wei)生(sheng)(sheng)許可證的(de)(de)申領(ling):找到轄區(qu)內(nei)的(de)(de)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督(du)所申請受(shou)理,接著要讓(rang)餐館從業人員(yuan)進(jin)行健康檢查(cha)、接受(shou)食品衛(wei)生(sheng)(sheng)知識(shi)培(pei)訓(xun)。在檢查(cha)和(he)培(pei)訓(xun)合格的(de)(de)前(qian)提下,主(zhu)要看以下幾(ji)方(fang)面:一(yi)是(shi)(shi)衛(wei)生(sheng)(sheng)設施(shi)是(shi)(shi)否完備(bei),主(zhu)要指(zhi)消毒、清(qing)洗(xi)設施(shi);二是(shi)(shi)加工場所和(he)營(ying)業場所面積比例是(shi)(shi)否達到。不同地段(duan)的(de)(de)餐館,比例要求會不一(yi)樣,事(shi)先咨詢還是(shi)(shi)必要的(de)(de)。
4、工(gong)商營業(ye)執照:拿到排污許可證(zheng)(zheng)(zheng)和衛(wei)生(sheng)許可證(zheng)(zheng)(zheng)這(zhe)兩個(ge)證(zheng)(zheng)(zheng)后,就可以憑(ping)這(zhe)兩個(ge)證(zheng)(zheng)(zheng)及相應的(de)房屋租賃(lin)證(zheng)(zheng)(zheng)明(ming)、身份證(zheng)(zheng)(zheng),去工(gong)商所申(shen)請領取工(gong)商營業(ye)執照了。
5、按照規定,在開業之前(qian),還(huan)需要(yao)向消(xiao)(xiao)防(fang)部門(men)進(jin)行(xing)消(xiao)(xiao)防(fang)申批,這需要(yao)在裝(zhuang)修的時(shi)候就(jiu)向所在轄區(qu)申請。
6、稅(shui)務登(deng)記:自領(ling)取(qu)營業執照之日起30日內,要向當(dang)地(di)稅(shui)務局(ju)申請領(ling)取(qu)地(di)稅(shui)稅(shui)務登(deng)記號。帶上營業執照的副本及復(fu)印件(jian),還有(you)經營者的身(shen)份證(zheng)。