一、豆漿店需要什么設備
1、開(kai)水桶:煮開(kai)水用。
2、凈(jing)(jing)水器:制作純凈(jing)(jing)水可以(yi)直(zhi)接飲用(yong),同時有凈(jing)(jing)水設備才(cai)能通過衛生檢查。
3、紙杯:專(zhuan)用現磨豆漿紙杯,高(gao)雅、地方無可替(ti)代,突出。
4、吸管(guan):專用現(xian)磨豆(dou)漿吸管(guan),最好是帶彎頭,耐(nai)高溫。
5、打包(bao)帶(dai):裝杯打包(bao)。
6、量(liang)杯:量(liang)糖水等。
7、豆漿(jiang)壺:從現磨豆漿(jiang)機到紙(zhi)杯的過渡。
8、擠瓶(ping):裝(zhuang)糖水,方(fang)便使用。
9、保溫(wen)桶:保溫(wen)豆漿、保溫(wen)開水、保溫(wen)冰水等。
10、高(gao)壓鍋:現磨豆漿的豆子使(shi)用高(gao)壓鍋煮豆,使(shi)現磨豆漿更香(xiang),更快。
11、冰箱:冰水用以制(zhi)作冰現磨豆漿:儲(chu)存(cun)豆子等。
12、煤氣灶:煮豆子。
13、冷熱(re)機:用來制冷磨(mo)好的(de)現磨(mo)豆漿或者加熱(re)磨(mo)好的(de)現磨(mo)豆漿。
14、定時器:用來(lai)計算打(da)磨(mo)時間,準確。
15、水桶(tong):用來泡豆子等。
16、網篩籃:洗(xi)豆子(zi)或者(zhe)裝熟(shu)豆(可(ke)以保持通風(feng)使得豆子(zi)不易餿(sou))。
17、水瓢:舀(yao)水。
18、小勺:舀豆(dou)子。
19、吸管(guan)盒:裝(zhuang)吸管(guan)。
20、儲物盒:裝白糖(tang)、熟豆等。
二、開豆漿店需要辦理哪些證件
1、先拿身份證原件(jian)及復印件(jian)到(dao)(dao)當地工商所(suo)登(deng)記(ji)(ji)名稱,記(ji)(ji)住(zhu)這只是登(deng)記(ji)(ji)一個(ge)名稱,還(huan)沒到(dao)(dao)申領(ling)工商營業執照的時候(hou)。因為在領(ling)取工商執照之(zhi)前,必須先到(dao)(dao)轄區內的環保(bao)部(bu)門和衛生監督所(suo)申領(ling)排污許(xu)可證和衛生許(xu)可證。
2、排污許可證的申(shen)(shen)領:先到轄區環(huan)保局(ju)辦證處申(shen)(shen)請,受理(li)后(hou),工作人員會上門(men)去檢查指導。
3、衛生(sheng)許可證的(de)申(shen)領:找到轄區內(nei)的(de)衛生(sheng)監督(du)所(suo)申(shen)請受(shou)(shou)理,接著要讓餐館(guan)從(cong)業(ye)人員進行健(jian)康檢(jian)查(cha)、接受(shou)(shou)食品衛生(sheng)知識(shi)培訓(xun)。在檢(jian)查(cha)和(he)培訓(xun)合格(ge)的(de)前提下,主要看(kan)以下幾(ji)方面:一是(shi)衛生(sheng)設(she)施(shi)(shi)是(shi)否完備,主要指(zhi)消(xiao)毒、清洗設(she)施(shi)(shi);二是(shi)加(jia)工場所(suo)和(he)營業(ye)場所(suo)面積比例是(shi)否達(da)到。不同地(di)段的(de)餐館(guan),比例要求會不一樣(yang),事先(xian)咨詢還是(shi)必要的(de)。
4、工(gong)商(shang)營(ying)業(ye)執照(zhao):拿到(dao)排污許可證(zheng)和衛生許可證(zheng)這兩個(ge)證(zheng)后(hou),就可以憑這兩個(ge)證(zheng)及相應的房屋租(zu)賃證(zheng)明、身份(fen)證(zheng),去工(gong)商(shang)所申(shen)請領取工(gong)商(shang)營(ying)業(ye)執照(zhao)了。
5、按照(zhao)規定(ding),在開業(ye)之前,還需要(yao)向(xiang)消防(fang)部門(men)進(jin)行消防(fang)申批(pi),這需要(yao)在裝修的(de)時候就向(xiang)所在轄區申請。
6、稅(shui)務登(deng)記:自領取營業執(zhi)照(zhao)之日起30日內(nei),要向當地稅(shui)務局申(shen)請(qing)領取地稅(shui)稅(shui)務登(deng)記號。帶上營業執(zhi)照(zhao)的副本及復(fu)印件,還有(you)經營者的身(shen)份證。