一、豆漿店需要什么設備
1、開水桶:煮開水用。
2、凈水(shui)器:制(zhi)作純凈水(shui)可(ke)以直接飲(yin)用,同(tong)時有凈水(shui)設備才能通過衛生(sheng)檢查。
3、紙杯:專用現(xian)磨豆漿紙杯,高雅、地方(fang)無可替代,突(tu)出。
4、吸管:專用現磨豆漿吸管,最(zui)好是帶彎頭,耐高溫(wen)。
5、打(da)包帶:裝杯打(da)包。
6、量杯:量糖水等。
7、豆(dou)漿(jiang)壺:從(cong)現磨(mo)豆(dou)漿(jiang)機到紙杯的過渡。
8、擠瓶:裝糖水,方便使(shi)用。
9、保溫(wen)(wen)桶:保溫(wen)(wen)豆(dou)漿(jiang)、保溫(wen)(wen)開水、保溫(wen)(wen)冰水等。
10、高(gao)壓鍋:現(xian)磨豆漿(jiang)的豆子使(shi)用(yong)高(gao)壓鍋煮(zhu)豆,使(shi)現(xian)磨豆漿(jiang)更香,更快。
11、冰(bing)箱:冰(bing)水用以(yi)制作冰(bing)現(xian)磨(mo)豆漿:儲存豆子等。
12、煤(mei)氣灶:煮豆子。
13、冷熱機(ji):用(yong)來制冷磨好的(de)(de)現(xian)磨豆漿或者加熱磨好的(de)(de)現(xian)磨豆漿。
14、定時器(qi):用來計算(suan)打磨時間,準(zhun)確。
15、水桶:用(yong)來泡豆子等。
16、網(wang)篩籃(lan):洗豆子(zi)或者(zhe)裝熟豆(可以保持通風使得豆子(zi)不易餿(sou))。
17、水(shui)瓢:舀水(shui)。
18、小勺:舀豆(dou)子。
19、吸管盒:裝(zhuang)吸管。
20、儲物盒:裝白糖、熟豆等。
二、開豆漿店需要辦理哪些證件
1、先拿身份證原件及(ji)復印件到(dao)當地工(gong)(gong)商(shang)所登記名稱(cheng),記住這只是(shi)登記一個名稱(cheng),還沒到(dao)申領(ling)(ling)工(gong)(gong)商(shang)營業執照的時候。因為在領(ling)(ling)取工(gong)(gong)商(shang)執照之前,必須先到(dao)轄區內(nei)的環(huan)保部門和(he)(he)衛生監督所申領(ling)(ling)排污許可證和(he)(he)衛生許可證。
2、排污許可證的(de)申領:先到轄區環保局辦證處(chu)申請,受理后,工作(zuo)人員(yuan)會上門去檢(jian)查指導。
3、衛生(sheng)(sheng)許可證的(de)(de)申領(ling):找到轄區內的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)監(jian)督所(suo)申請受(shou)理,接著要(yao)(yao)(yao)(yao)讓餐(can)館(guan)從業人員進(jin)行健康檢查(cha)、接受(shou)食品衛生(sheng)(sheng)知識(shi)培(pei)訓(xun)。在檢查(cha)和培(pei)訓(xun)合格的(de)(de)前提下,主要(yao)(yao)(yao)(yao)看以下幾方面:一(yi)是(shi)(shi)衛生(sheng)(sheng)設(she)施(shi)是(shi)(shi)否(fou)完備,主要(yao)(yao)(yao)(yao)指消(xiao)毒、清洗設(she)施(shi);二是(shi)(shi)加工場(chang)所(suo)和營業場(chang)所(suo)面積比(bi)(bi)例(li)是(shi)(shi)否(fou)達到。不同(tong)地(di)段(duan)的(de)(de)餐(can)館(guan),比(bi)(bi)例(li)要(yao)(yao)(yao)(yao)求會不一(yi)樣,事(shi)先咨詢還是(shi)(shi)必要(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)。
4、工商(shang)營(ying)業(ye)執(zhi)(zhi)照:拿到排污許可(ke)證和衛生許可(ke)證這兩個證后(hou),就可(ke)以憑這兩個證及相(xiang)應的房屋租(zu)賃(lin)證明、身份證,去(qu)工商(shang)所申請領取(qu)工商(shang)營(ying)業(ye)執(zhi)(zhi)照了(le)。
5、按照規(gui)定,在開業之前,還(huan)需(xu)要(yao)向(xiang)消防(fang)部門進行消防(fang)申批,這需(xu)要(yao)在裝修的時候就向(xiang)所在轄區申請。
6、稅務(wu)登記:自領取(qu)營業執(zhi)照(zhao)之日起30日內,要(yao)向當地稅務(wu)局(ju)申(shen)請領取(qu)地稅稅務(wu)登記號。帶(dai)上(shang)營業執(zhi)照(zhao)的副本及復印件(jian),還有經營者(zhe)的身份證。