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較具知名度的特色小吃餐飲連鎖品牌，致力于中餐連鎖化發展，融江西民間特色菜品/各地具有代表性的坊巷菜和民間小吃為一體的餐飲企業

中華美(mei)食(shi)源(yuan)自(zi)民(min)間，藏于坊巷(xiang)，江西(xi)民(min)間菜更(geng)有“天下(xia)第一燒”的美(mei)譽。

裕鼎鮮融江西民間特色菜品、各地具有代表性的坊巷菜和民間小吃為一體，是中華美食的集合地。裕鼎鮮致力于中餐(can)連(lian)鎖化(hua)發展，是標準化(hua)美味(wei)中餐(can)的開創者。

裕鼎(ding)鮮從江西民間(jian)菜為源頭發展(zhan)到如今(jin)全(quan)國(guo)餐飲連鎖品(pin)牌(pai)，擁(yong)有直營店(dian)及(ji)加盟(meng)門店(dian)60余家，覆(fu)蓋27+地區，引爆全(quan)國(guo)。 2019年超過70家，覆(fu)蓋主要城市，并擴張至全(quan)國(guo)。

集美(mei)(mei)天下，開遍天下，將每個城市的味道(dao)帶到全國(guo)，將純粹的中華味道(dao)帶到全球(qiu)，高速信息傳播(bo)、現代化食(shi)品科技、發(fa)達的冷鏈物流，人(ren)民對美(mei)(mei)好生活的向往，時代進步(bu)讓(rang)我們有(you)更好的條件完成(cheng)(cheng)使命、 讓(rang)每一座城市都有(you)一家裕(yu)鼎鮮(xian)(xian)，讓(rang)裕(yu)鼎鮮(xian)(xian)成(cheng)(cheng)為世界的裕(yu)鼎鮮(xian)(xian)，這(zhe)是(shi)全體裕(yu)鼎鮮(xian)(xian)人(ren)的愿景。