大成食品旗下品牌,國內領先的雞肉及其加工食品供應商,集飼料生產/雞只孵化及屠宰/雞肉加工及加工食品生產整合為一體的綜合性企業
自1995年起,雞肉生(sheng)產(chan)已成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)大成(cheng)(cheng)(cheng)食品在(zai)中國(guo)的(de)主要(yao)業務(wu)之一。大成(cheng)(cheng)(cheng)食品的(de)雞肉屬(shu)預冷產(chan)品。同時(shi),大成(cheng)(cheng)(cheng)食品是現時(shi)肯德基在(zai)中國(guo)的(de)指定雞肉供貨商(shang)(shang)以及(ji)中國(guo)麥當勞(lao)采購代理(li)的(de)指定供貨商(shang)(shang)之一。
由于(yu)雞只的(de)大(da)多數部位(wei)均可加工成不同(tong)種(zhong)類的(de)雞肉產(chan)品(pin),例如雞翅、雞胸(xiong)、雞腿(tui)及雞爪,大(da)成食品(pin)按不同(tong)部位(wei)的(de)尺寸及重量,生產(chan)各種(zhong)不同(tong)級別(bie)的(de)雞肉產(chan)品(pin)。為了保持(chi)雞肉產品(pin)的質(zhi)量(liang)及(ji)(ji)安全(quan)(quan)標(biao)準,大(da)成食(shi)品(pin)主要(yao)以「契約飼養(yang)」方式(shi)采(cai)(cai)購契約農戶提(ti)供(gong)的活雞,所有契約農戶的雞只均經過大(da)成食(shi)品(pin)的嚴格(ge)標(biao)準及(ji)(ji)監(jian)督(du)采(cai)(cai)購程序(xu),以確(que)保質(zhi)量(liang)及(ji)(ji)食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)。
2009年,大成(cheng)正(zheng)式啟動“來源透(tou)明”食(shi)品工程,推出“姐妹廚(chu)房”雞(ji)(ji)肉食(shi)品品牌(pai)。市場上銷(xiao)售(shou)的(de)每一份(fen)大成(cheng)“姐妹廚(chu)房”雞(ji)(ji)肉產品及雞(ji)(ji)肉加工食(shi)品都對應有一組10位數字的(de)安心碼。
大(da)成(cheng)食(shi)品(亞洲)有限公司旗下“姐妹廚房(fang)”品牌,作為國(guo)內(nei)領先的雞肉(rou)及其加工食(shi)品供應商,大(da)成(cheng)食(shi)品長期以來堅持關注食(shi)品安全和消費(fei)者健康,其所推出的“姐妹廚房(fang)”品牌系(xi)列產品正是(shi)這一企業經營(ying)理念的結晶。
姐妹廚房在中國大陸擁(yong)有4000多家綠色農(nong)場,從(cong)雞(ji)舍設(she)計、養殖標準(zhun)、雞(ji)雛供(gong)應到(dao)飼料(liao)供(gong)應、防(fang)疫程(cheng)序等全部按(an)照制定的(de)嚴(yan)苛規范與標準(zhun)統一管(guan)理(li)。科學化(hua)的(de)管(guan)理(li)方(fang)式,努力(li)(li)創造一個溫(wen)度(du)、濕度(du)、通風、供(gong)水(shui)及生長空間(jian)都適(shi)宜(yi)的(de)環境,減(jian)少雞(ji)的(de)壓力(li)(li),提高免疫力(li)(li),養出(chu)不容易生病的(de)健(jian)康快樂雞(ji)。
公司擁有近乎嚴(yan)苛的生(sheng)物防(fang)疫(yi)規范(fan),禁止外來訪(fang)客參觀(guan),避免(mian)任何一(yi)點可能發(fa)生(sheng)的環境污染;高(gao)標準考核雞舍(she)的衛生(sheng)狀況,減少(shao)飛禽與異(yi)物入侵;還會為雞合理(li)地(di)注射國內外知名廠(chang)商(shang)供應的疫(yi)苗,預(yu)防(fang)流(liu)行(xing)疾(ji)病發(fa)生(sheng),讓雞寶寶更(geng)加健康更(geng)有活力。在(zai)如此舒適的環境里(li),嚴(yan)格遵(zun)照科學化飼養規范(fan),才能培育出品質優(you)良的肉雞。