“九(jiu)九(jiu)鴨脖”誕(dan)生在武漢(han)市漢(han)口(kou)精武路,以(yi)鴨脖子創始人(ren)湯臘九(jiu)的名字取義而來(lai),寓意長久(jiu)。湯臘九(jiu)先生在武漢(han)經營(ying)風味小(xiao)吃近多(duo)年。“九(jiu)九(jiu)”是其品(pin)牌標志(zhi),已在中國商標局注冊(ce)。九(jiu)九(jiu)精武鴨脖王在武漢(han)及全國均享有盛譽。
“九(jiu)九(jiu)鴨脖”以其色澤紅艷,麻辣(la)鮮香,久吃(chi)不膩,越(yue)嚼越(yue)香幾個(ge)特點而出(chu)名(ming)。系(xi)采掘(jue)明清(qing)宮廷御鹵秘方,將(jiang)食(shi)(shi)(shi)補(bu)(bu)同源(yuan)理論與中國烹調(diao)藝術結合,配以幾十(shi)年傳承之“老鹵”,甄選三十(shi)余種名(ming)貴天然配料精(jing)制而成,食(shi)(shi)(shi)品色香味俱佳深合養(yang)(yang)生保(bao)健之道,具有開胃健脾、固本養(yang)(yang)顏(yan)、祛火之效,乃上佳食(shi)(shi)(shi)補(bu)(bu)食(shi)(shi)(shi)品。
武(wu)漢(han)九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)鴨(ya)(ya)(ya)脖(bo)(bo)總店創于1987年(nian),是武(wu)漢(han)市較早一(yi)家鴨(ya)(ya)(ya)脖(bo)(bo)店。公司(si)法人(ren)、董事長乃九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)鴨(ya)(ya)(ya)脖(bo)(bo)子創始人(ren)湯臘九(jiu)(jiu)先生(sheng)。為了將(jiang)正宗(zong)的“久(jiu)(jiu)久(jiu)(jiu)麻辣鴨(ya)(ya)(ya)脖(bo)(bo)子”美味推向(xiang)全(quan)國(guo),面向(xiang)全(quan)國(guo)招收學(xue)(xue)員和加盟商。學(xue)(xue)習品種(zhong):鴨(ya)(ya)(ya)系列有鴨(ya)(ya)(ya)脖(bo)(bo)子、鴨(ya)(ya)(ya)頭、鴨(ya)(ya)(ya)肫、鴨(ya)(ya)(ya)腸、鴨(ya)(ya)(ya)爪(zhua)、鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)、鴨(ya)(ya)(ya)翅、鴨(ya)(ya)(ya)肝、鴨(ya)(ya)(ya)腸、鴨(ya)(ya)(ya)心、鴨(ya)(ya)(ya)舌(she)、全(quan)鴨(ya)(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)(ya)排等等,共計30多種(zhong),還(huan)有牛肚、牛雜、豬蹄、豬尾(wei)、豬耳、小龍蝦、藕(ou)、干子、花生(sheng)等絕味小菜系列鹵制品。
九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)精武是(shi)“精武鴨(ya)脖”創始(shi)人(ren)湯臘(la)九(jiu)(jiu)先生(sheng)的(de)(de)注(zhu)冊品牌(pai),其(qi)產(chan)品制(zhi)(zhi)作(zuo)過程是(shi)經(jing)過精心設(she)計的(de)(de),體(ti)現了湯總對美食(shi)的(de)(de)愛好和對味道的(de)(de)追求;而(er)鹵(lu)料更是(shi)傾注(zhu)了湯先生(sheng)的(de)(de)心血(xue),經(jing)其(qi)潛(qian)心試制(zhi)(zhi)多(duo)年,研(yan)究出了由三十余種中草藥(yao)按(an)特定劑量(liang)配制(zhi)(zhi)而(er)成的(de)(de)秘方(fang),故而(er)九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)鴨(ya)脖系列產(chan)品的(de)(de)味道是(shi)其(qi)它商家難(nan)以企及的(de)(de)!