“九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)鴨脖”誕生在(zai)(zai)武漢(han)市漢(han)口精(jing)(jing)武路,以鴨脖子創始人(ren)湯臘(la)九(jiu)(jiu)的名(ming)字取義(yi)而來,寓(yu)意長久。湯臘(la)九(jiu)(jiu)先生在(zai)(zai)武漢(han)經營風味小(xiao)吃(chi)近(jin)多年。“九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)”是其(qi)品牌標(biao)志(zhi),已在(zai)(zai)中國商標(biao)局注冊。九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)精(jing)(jing)武鴨脖王在(zai)(zai)武漢(han)及全國均享(xiang)有(you)盛譽。
“九(jiu)九(jiu)鴨脖”以(yi)(yi)其色澤紅艷(yan),麻(ma)辣鮮(xian)香,久吃不膩(ni),越(yue)嚼越(yue)香幾(ji)個特點而出名(ming)(ming)。系(xi)采掘明(ming)清(qing)宮(gong)廷御鹵(lu)秘方,將(jiang)食(shi)(shi)補(bu)(bu)同(tong)源(yuan)理論與中國烹調(diao)藝術(shu)結合,配以(yi)(yi)幾(ji)十年傳承(cheng)之(zhi)(zhi)“老鹵(lu)”,甄選三十余種名(ming)(ming)貴天然(ran)配料精制而成,食(shi)(shi)品色香味俱(ju)佳深合養生保健之(zhi)(zhi)道,具有開胃(wei)健脾、固(gu)本養顏、祛(qu)火之(zhi)(zhi)效(xiao),乃上佳食(shi)(shi)補(bu)(bu)食(shi)(shi)品。
武(wu)漢九(jiu)九(jiu)鴨(ya)脖總店創于1987年,是武(wu)漢市較(jiao)早一家鴨(ya)脖店。公司法人、董事(shi)長乃九(jiu)九(jiu)鴨(ya)脖子創始人湯臘九(jiu)先生。為了將(jiang)正(zheng)宗的(de)“久(jiu)久(jiu)麻辣鴨(ya)脖子”美(mei)味推向(xiang)全國,面(mian)向(xiang)全國招收學員和加盟商。學習品(pin)種:鴨(ya)系(xi)列(lie)有鴨(ya)脖子、鴨(ya)頭、鴨(ya)肫、鴨(ya)腸、鴨(ya)爪、鴨(ya)舌、鴨(ya)翅、鴨(ya)肝、鴨(ya)腸、鴨(ya)心、鴨(ya)舌、全鴨(ya)、鴨(ya)排等等,共計30多(duo)種,還有牛肚(du)、牛雜、豬蹄、豬尾、豬耳、小(xiao)(xiao)龍蝦、藕、干子、花(hua)生等絕味小(xiao)(xiao)菜系(xi)列(lie)鹵制品(pin)。
九九精武(wu)是(shi)“精武(wu)鴨(ya)脖(bo)”創始人湯(tang)臘九先生的(de)注冊品牌(pai),其(qi)產(chan)品制作過程是(shi)經(jing)過精心設(she)計的(de),體現了湯(tang)總對美食(shi)的(de)愛(ai)好和對味道的(de)追(zhui)求(qiu);而(er)(er)鹵料更是(shi)傾注了湯(tang)先生的(de)心血,經(jing)其(qi)潛心試制多年,研究出(chu)了由三(san)十余種(zhong)中草藥按(an)特定劑量(liang)配制而(er)(er)成的(de)秘方,故而(er)(er)九九鴨(ya)脖(bo)系列產(chan)品的(de)味道是(shi)其(qi)它商家難以企及的(de)!