“九(jiu)九(jiu)鴨(ya)脖”誕(dan)生在(zai)武(wu)漢市(shi)漢口(kou)精武(wu)路,以鴨(ya)脖子創始人湯臘九(jiu)的名(ming)字(zi)取義而(er)來,寓意長久。湯臘九(jiu)先生在(zai)武(wu)漢經(jing)營風味小吃(chi)近多(duo)年。“九(jiu)九(jiu)”是其(qi)品(pin)牌(pai)標(biao)志(zhi),已在(zai)中國(guo)商標(biao)局注(zhu)冊。九(jiu)九(jiu)精武(wu)鴨(ya)脖王(wang)在(zai)武(wu)漢及全國(guo)均享有盛(sheng)譽(yu)。
“九九鴨脖”以其色澤紅艷(yan),麻辣鮮香(xiang),久吃不膩(ni),越嚼越香(xiang)幾(ji)個特(te)點而出名。系采掘(jue)明清宮廷(ting)御鹵秘方,將食補(bu)同(tong)源理論與中國烹調藝術結合,配以幾(ji)十(shi)年傳承之“老鹵”,甄選三(san)十(shi)余種名貴天然配料精制而成,食品(pin)色香(xiang)味俱(ju)佳(jia)深(shen)合養生保(bao)健(jian)之道,具(ju)有開(kai)胃(wei)健(jian)脾、固本養顏、祛火之效,乃上佳(jia)食補(bu)食品(pin)。
武漢(han)九(jiu)(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)(jiu)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)脖(bo)總店(dian)創(chuang)于1987年(nian),是武漢(han)市較早一家(jia)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)脖(bo)店(dian)。公司法人、董事長乃九(jiu)(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)(jiu)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)脖(bo)子創(chuang)始(shi)人湯臘九(jiu)(jiu)(jiu)先生。為了將正宗的“久久麻辣鴨(ya)(ya)(ya)(ya)脖(bo)子”美味(wei)推向全(quan)國(guo),面向全(quan)國(guo)招收學員(yuan)和加盟商。學習品(pin)種(zhong):鴨(ya)(ya)(ya)(ya)系(xi)列有鴨(ya)(ya)(ya)(ya)脖(bo)子、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)頭、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)肫、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)爪、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)翅、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)肝、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)腸(chang)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)心(xin)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)舌(she)(she)、全(quan)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、鴨(ya)(ya)(ya)(ya)排等等,共計30多種(zhong),還(huan)有牛肚(du)、牛雜、豬蹄、豬尾(wei)、豬耳、小(xiao)龍蝦(xia)、藕、干子、花生等絕(jue)味(wei)小(xiao)菜系(xi)列鹵制品(pin)。
九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)精(jing)(jing)武是(shi)“精(jing)(jing)武鴨脖”創始人湯(tang)臘九(jiu)(jiu)先生的(de)(de)(de)注冊品(pin)牌,其產品(pin)制(zhi)作過程是(shi)經(jing)過精(jing)(jing)心設計的(de)(de)(de),體現了湯(tang)總對美食的(de)(de)(de)愛好和對味道(dao)的(de)(de)(de)追求;而(er)鹵料更是(shi)傾注了湯(tang)先生的(de)(de)(de)心血,經(jing)其潛(qian)心試制(zhi)多年,研究(jiu)出了由(you)三十(shi)余種中草藥(yao)按特定劑(ji)量配制(zhi)而(er)成的(de)(de)(de)秘方,故(gu)而(er)九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)鴨脖系列產品(pin)的(de)(de)(de)味道(dao)是(shi)其它商家難以企及的(de)(de)(de)!