• 中文名 湯臘九
• 性別 男
• 國籍 中國
• 民(min)族 漢族(zu)
• 職業職位 九九精武鴨脖創始人

1987年武漢九九鴨(ya)脖總店創(chuang)立。

1993年，球迷(mi)湯臘九在成(cheng)都看球時，迷(mi)上了當地一家小餐館的鹵菜。于是(shi)，他花30000元，跟(gen)餐館的大師傅學鹵菜的技術和中藥(yao)材配方(fang)。

1995、1996兩年里，湯臘九(jiu)又開(kai)發(fa)出(chu)同味系(xi)列的鹵(lu)鴨(ya)腳(jiao)、鴨(ya)腸、鴨(ya)舌頭(tou)，鴨(ya)脖更是一(yi)天可賣(mai)一(yi)兩噸。

1998年，武漢(han)鴨脖聲名遠(yuan)播，省內外好多美食愛(ai)好者慕(mu)名到精武路找湯臘九拜師學藝(yi)。

1998年后(hou)，精武路上冒出(chu)20多家賣鹵鴨脖的小店，全市(shi)有100多家。

2003年，“九(jiu)九(jiu)”在中國商標(biao)(biao)局注冊成其獨(du)創的品牌(pai)標(biao)(biao)志。