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江蘇高郵鴨集團旗下支柱企業，集科研選育、規模化養殖、蛋肉制品加工以及飼料加工產業為一體，以雙黃蛋、咸鴨蛋系列產品著稱

高郵市紅太陽(yang)食品有限公司(si)地(di)處高郵市城南經濟新區，旁依京(jing)杭運河及333、237省道，交(jiao)通便(bian)利(li)，區位優勢明(ming)顯。公司(si)前身為(wei)(wei)創辦于(yu)上世紀80年(nian)代的(de)國營(ying)蛋品加工廠，現為(wei)(wei)農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)龍頭(tou)企業(ye)――江蘇高郵鴨集團的(de)核心和支柱(zhu)企業(ye)，建有5000平(ping)方米的(de)中國鴨文化(hua)博物館(guan)。

公司秉承弘(hong)揚地方(fang)特色產(chan)業(ye)(ye)、帶動(dong)農民增收致(zhi)富的(de)理(li)念，依托高郵湖(hu)(hu)、清水(shui)潭、蘆葦蕩等得(de)天獨(du)厚的(de)自然條件，按照產(chan)業(ye)(ye)化經營、一體(ti)化發展的(de)思路(lu)，形(xing)成(cheng)了(le)高郵鴨科研選育、規(gui)(gui)模化養(yang)(yang)殖、蛋肉制品加(jia)工以及(ji)飼料加(jia)工四大主導(dao)產(chan)業(ye)(ye)。現(xian)有固定資產(chan)6500多萬元，擁有各類專業(ye)(ye)技術人才100多名，建有南湖(hu)(hu)、西湖(hu)(hu)清水(shui)潭等規(gui)(gui)模化養(yang)(yang)鴨基(ji)地5個，年(nian)飼養(yang)(yang)高郵鴨近百萬只(zhi)，加(jia)工各類蛋品2億(yi)多枚(mei)，產(chan)銷規(gui)(gui)模、科技含(han)量(liang)、質量(liang)檔次、市場占有率(lv)、品牌知名度等均居同行之首。

盂(yu)城腳下生態美，高郵(you)湖灘雙(shuang)(shuang)黃(huang)蛋(dan)。高郵(you)鴨蛋(dan)作為歷代朝庭貢品(pin)，早已(yi)蜚聲海(hai)內(nei)外，響譽大江南北。公司(si)在傳統加(jia)工工藝的(de)(de)基礎上融入(ru)現代科技，率(lv)先(xian)從臺灣(wan)引進了集蛋(dan)品(pin)清洗(xi)、統計、檢測(ce)、分級等于一體的(de)(de)流水線(xian)，結(jie)束了延續上千(qian)年的(de)(de)蛋(dan)品(pin)手工加(jia)工史。通(tong)過實施產前、產中(zhong)、產后全過程標準(zhun)化生產，產品(pin)質量日益提高。加(jia)工的(de)(de)“紅太陽”牌(pai)咸鴨蛋(dan)、雙(shuang)(shuang)黃(huang)蛋(dan)、松花蛋(dan)、營養雞胚(pei)以及“紅洲”牌(pai)琵琶鴨、老鴨煲(bao)、揚州(zhou)風(feng)香鵝(e)、揚州(zhou)鹽水鵝(e)、雙(shuang)(shuang)黃(huang)月(yue)餅等系列產品(pin)，營養豐(feng)富，風(feng)味(wei)獨(du)特。目前，公司(si)與家樂(le)福、樂(le)購、歐尚、大潤發等國(guo)際(ji)零售(shou)巨頭以及上海(hai)世紀聯華、華聯、華潤蘇果等國(guo)內(nei)大型連鎖超市(shi)建立了長(chang)期合作關(guan)系，產品(pin)暢銷(xiao)國(guo)內(nei)20多個省市(shi)和(he)地區，設有上千(qian)個賣場和(he)展銷(xiao)專柜(ju)，市(shi)場供不應求(qiu)。