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好利來集團傾力打造的蛋糕品牌，選用全球優質原料、純正的工藝精制而成，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味相互交融

黑天(tian)鵝隸屬于北京黑天(tian)鵝餐飲管理(li)有限公司，公司主(zhu)要(yao)打造國內品質卓(zhuo)越，美味安心的蛋糕。黑天(tian)鵝蛋糕源于黃金(jin)比例的配(pei)方，精選世界各地優質食材，讓您和朋友輕松(song)享(xiang)受精品蛋糕。

2009年11月1日，北京(jing)下起(qi)了秋末冬初的第一場大雪。鵝毛大雪紛揚在晚秋的天(tian)空(kong)，把木葉金黃(huang)的(de)大地變得雪白。當人們沉浸在這意外到來的(de)詩意中時，攝影家羅紅先生(sheng)在雪地(di)里拍攝了一(yi)組黑(hei)天鵝作(zuo)品。

天鵝不(bu)僅是大(da)自然最美的精靈(ling)，也凝聚了人類最美的寄托和(he)情(qing)懷(huai)。在潔白(bai)無暇(xia)的雪地上，黑天鵝(e)神秘、高(gao)貴和優雅的身姿，尤其令人贊嘆(tan)生命的完美，感(gan)恩(en)造物的恩(en)賜。

黑天鵝的(de)美深深地打動了(le)羅(luo)紅先生，靈感觸動之際，還啟發了他的創(chuang)意：自然賜予了我們美，我們為什么不能用它來傳遞情(qing)感，讓生活也(ye)變得(de)更美(mei)？一款蛋糕，能不能也(ye)像天鵝一樣美(mei)？一(yi)個高端蛋糕品牌由此誕生：黑(hei)天(tian)鵝。