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好利來集團傾力打造的蛋糕品牌，選用全球優質原料、純正的工藝精制而成，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味相互交融

黑天鵝隸屬(shu)于北京(jing)黑天鵝餐飲管(guan)理有限公司，公司主要打造國(guo)內品質(zhi)卓越(yue)，美味安心的蛋(dan)糕(gao)。黑天鵝蛋(dan)糕(gao)源于黃金比例的配方，精(jing)(jing)選世界(jie)各地優(you)質(zhi)食材，讓(rang)您和朋友輕松享受(shou)精(jing)(jing)品蛋(dan)糕(gao)。

2009年11月1日(ri)，北京下起(qi)了秋末冬初的第(di)一場(chang)大(da)雪。鵝毛(mao)大(da)雪紛(fen)揚在(zai)晚秋的(de)天空，把木(mu)葉(xie)金黃的大地變(bian)得雪白。當人們沉(chen)浸在(zai)這意外到來的詩意(yi)中時，攝影家羅紅先(xian)生在雪地里拍攝了一組黑天鵝作品。

天鵝不僅是(shi)大自然(ran)最美的精靈(ling)，也凝聚了人(ren)類最美的寄(ji)托和情懷。在潔白無暇的雪地上，黑天鵝神秘、高貴(gui)和優雅的(de)身姿，尤其(qi)令人贊嘆生命的(de)完美，感恩(en)造物(wu)的(de)恩(en)賜。

黑(hei)天鵝的美深深地打(da)動了羅(luo)紅先生，靈感(gan)觸動之際，還啟發了(le)他的創(chuang)意：自然(ran)賜予了(le)我們(men)美，我們(men)為什(shen)么不(bu)能(neng)用它來傳(chuan)遞情感，讓生(sheng)活也變得更(geng)美(mei)？一款蛋(dan)糕，能不能也像天鵝一樣美(mei)？一(yi)個(ge)高(gao)端蛋(dan)糕品牌(pai)由此誕生：黑(hei)天鵝。