安(an)德(de)魯(lu)森(sen)食品(pin)集(ji)團(tuan)是臺商獨資企業(ye)，是從事面(mian)包、蛋糕、月(yue)餅(bing)、餅(bing)干類食品(pin)開發與(yu)生產的(de)專業(ye)烘焙食品(pin)企業(ye)。1997年，安(an)德(de)魯(lu)森(sen)將意(yi)式面(mian)包文(wen)化植(zhi)根(gen)于(yu)充滿人文(wen)氣息、具(ju)有高度文(wen)化融(rong)合(he)性的(de)廈(sha)門。并以其“天然、健(jian)康、趣味(wei)”的(de)理念，迅速(su)受到(dao)鷺島消費者的(de)認(ren)同(tong)與(yu)好評。同(tong)時安(an)德(de)魯(lu)森(sen)將廈(sha)門作為(wei)集(ji)團(tuan)總(zong)部，以驚(jing)人的(de)發展(zhan)速(su)度向廈(sha)門周邊城市擴張。
安(an)德魯森(sen)一貫倡導(dao)健康概念，堅持為消費(fei)者(zhe)供(gong)應新(xin)鮮產品(pin)。2002年就已經推出“保質期三天(tian)的小面(mian)包類產品(pin)當日未完(wan)成未售完(wan)強行下架銷毀，每日新(xin)鮮”。安(an)德魯森(sen)這(zhe)一重大舉措，受(shou)到了廣大消費(fei)者(zhe)一致認(ren)可與好評。
安德魯森在四大(da)區域的生產基地都采用5I新工廠(chang)概(gai)念。每座(zuo)工廠(chang)均建立(li)標準(zhun)化品(pin)控中心和微生物實(shi)驗室，應用標準(zhun)的管理(li)系統配合完(wan)善的質量管理(li)措施，使產品(pin)的品(pin)質管控水平達到(dao)嚴格的食品(pin)級(ji)專業標準(zhun)。
如今，安(an)(an)德魯森已(yi)擁有廈門、福州、成(cheng)都、武(wu)漢(han)四(si)大(da)生(sheng)產基(ji)地、300多家連鎖店(dian)、3500位員工。如此(ci)輝煌成(cheng)就，更奠定了安(an)(an)德魯森向全國(guo)市(shi)場發(fa)展的扎實基(ji)礎。2007年，安(an)(an)德魯森將以其(qi)驚人的發(fa)展速度向中國(guo)一級商業都市(shi)進軍(jun)。并堅持其(qi)多元化經(jing)營模式，將“天然(ran)、健康、趣味”的生(sheng)活理念(nian)傳輸到(dao)全國(guo)每個角落。
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