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安(an)(an)德(de)魯森(sen)食品(pin)集團(tuan)(tuan)是臺商獨(du)資企業(ye)，是從事面包、蛋糕、月餅、餅干(gan)類食品(pin)開發與生產的專業(ye)烘焙食品(pin)企業(ye)。1997年，安(an)(an)德(de)魯森(sen)將(jiang)意(yi)式面包文化植根于充滿(man)人文氣息、具有高度文化融合性的廈(sha)門。并(bing)以(yi)其“天然、健康、趣味(wei)”的理(li)念，迅速(su)受到(dao)鷺島消費者的認同與好評。同時安(an)(an)德(de)魯森(sen)將(jiang)廈(sha)門作為集團(tuan)(tuan)總部，以(yi)驚(jing)人的發展(zhan)速(su)度向廈(sha)門周邊城市擴(kuo)張。

安(an)德(de)魯(lu)森一貫倡導健康(kang)概念，堅持為消費(fei)者供應(ying)新鮮(xian)產(chan)品。2002年就(jiu)已經推(tui)出“保(bao)質期三天的小面包類(lei)產(chan)品當(dang)日(ri)(ri)未完(wan)成(cheng)未售完(wan)強行下架銷毀，每(mei)日(ri)(ri)新鮮(xian)”。安(an)德(de)魯(lu)森這(zhe)一重大(da)舉(ju)措，受到了廣大(da)消費(fei)者一致認(ren)可與好評(ping)。

安德魯森在四大區域(yu)的(de)生產(chan)基地都采用5I新工(gong)廠概(gai)念。每座工(gong)廠均建立標準(zhun)化品(pin)控中心和微(wei)生物(wu)實驗室，應用標準(zhun)的(de)管(guan)理系統配合完善的(de)質量管(guan)理措施，使產(chan)品(pin)的(de)品(pin)質管(guan)控水平達到嚴格的(de)食品(pin)級專業(ye)標準(zhun)。

如今，安(an)德魯(lu)森已(yi)擁有廈門、福州、成(cheng)都(dou)、武漢(han)四(si)大生(sheng)產基(ji)地、300多家連鎖店(dian)、3500位員工(gong)。如此輝煌(huang)成(cheng)就，更(geng)奠(dian)定了安(an)德魯(lu)森向全(quan)國(guo)市(shi)場(chang)發(fa)展的扎實基(ji)礎(chu)。2007年，安(an)德魯(lu)森將以其驚(jing)人的發(fa)展速度(du)向中國(guo)一級商業都(dou)市(shi)進軍。并堅持其多元化經營模式，將“天然、健康(kang)、趣味”的生(sheng)活理念傳輸到全(quan)國(guo)每個(ge)角落。