浙(zhe)江御莊園食品股(gu)份有限公司,是一家專(zhuan)業生產粽子(zi)的食品綜合企(qi)業。經百年前御廚陳立(li)惠傳(chuan)承到今,得曾孫陳克華先生發展創新,迄今已(yi)成(cheng)為一家日產量(liang)達(da)五十萬只的高新現代企(qi)業。
御(yu)莊園是一家在粽(zong)(zong)子單(dan)品類具(ju)有(you)生產(chan)清(qing)真粽(zong)(zong)子資格的廠(chang)家。從宮廷御(yu)廚到今(jin)天的御(yu)莊園這一漫長的歷(li)史(shi)進程中(zhong)。歷(li)經朝代變(bian)遷,無論世事興衰,御(yu)莊園的傳承(cheng)人依然堅(jian)守與此,世代悉心相授粽(zong)(zong)子的制作工藝。
今天“御(yu)莊園”第四代(dai)傳(chuan)人(ren)陳克華,秉承祖訓,沿襲秘(mi)制工藝,只(zhi)為(wei)讓(rang)世人(ren)享用(yong)到御(yu)用(yong)糕點。
御莊園(yuan)堅持不斷創新(xin),大量購買國際高新(xin)設備(bei)以及學習科學管理經驗,擁(yong)有國內外先(xian)精良生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei),配有淘米(mi)機、洗(xi)棕葉機、切肉機、拌(ban)米(mi)機、粽子自(zi)動(dong)(dong)化灌裝機、自(zi)動(dong)(dong)煮棕鍋、自(zi)動(dong)(dong)殺菌鍋、自(zi)動(dong)(dong)冷(leng)卻線(xian)、自(zi)動(dong)(dong)點棕機、自(zi)動(dong)(dong)裝箱機等一系列機械化產(chan)(chan)設備(bei)。
浙江御(yu)莊園食品有限公司,擁有兩座獨(du)立的現(xian)代化(hua)生產(chan)廠(chang)房,生產(chan)面積(ji)近20000平米,粽子(zi)日生產(chan)能(neng)力已(yi)達50萬只(zhi)。