浙江御莊(zhuang)園食(shi)品股份有限(xian)公(gong)司,是一家專業(ye)生產(chan)粽子的食(shi)品綜(zong)合企(qi)業(ye)。經(jing)百年前(qian)御廚(chu)陳(chen)立(li)惠傳承到今(jin),得曾孫陳(chen)克華先生發展(zhan)創新(xin),迄今(jin)已成為一家日產(chan)量達五十(shi)萬只的高新(xin)現代企(qi)業(ye)。
御莊(zhuang)園是一家(jia)在粽(zong)子單品類具有生產清真粽(zong)子資格的(de)廠家(jia)。從宮廷御廚到今天的(de)御莊(zhuang)園這一漫長的(de)歷史進程中。歷經朝代(dai)變遷(qian),無(wu)論世事興(xing)衰,御莊(zhuang)園的(de)傳承人依然堅守(shou)與此,世代(dai)悉心相授粽(zong)子的(de)制(zhi)作工藝。
今天(tian)“御莊園”第(di)四代傳(chuan)人(ren)陳克華,秉承祖訓,沿襲秘制(zhi)工藝(yi),只為讓世人(ren)享用到(dao)御用糕點。
御莊園堅持(chi)不(bu)斷(duan)創新(xin),大量購買國際高新(xin)設(she)(she)備(bei)以及學(xue)習科學(xue)管理經驗(yan),擁有國內外先精良生(sheng)產設(she)(she)備(bei),配有淘米機(ji)、洗棕葉機(ji)、切肉機(ji)、拌米機(ji)、粽子自(zi)(zi)(zi)動(dong)化灌裝機(ji)、自(zi)(zi)(zi)動(dong)煮棕鍋(guo)、自(zi)(zi)(zi)動(dong)殺菌鍋(guo)、自(zi)(zi)(zi)動(dong)冷卻線、自(zi)(zi)(zi)動(dong)點棕機(ji)、自(zi)(zi)(zi)動(dong)裝箱機(ji)等一系(xi)列(lie)機(ji)械化產設(she)(she)備(bei)。
浙江御莊園食(shi)品(pin)有(you)限公司(si),擁有(you)兩座獨立的現代化生(sheng)產廠房(fang),生(sheng)產面積近20000平米,粽子日生(sheng)產能力已達50萬只。