綏(sui)遠(yuan)地區歸綏(sui)城歷史稱之為(wei)“塞外(wai)明珠(zhu)”。
清代乾隆西巡,路過(guo)歸綏城喝的是(shi)龍(long)泉玉泉井的水,吃(chi)的是(shi)御盛齋的醬肉,食后稱贊:“與宮膳有過(guo)之(zhi),而無(wu)不及也(ye)”。
公司融傳統工藝(yi)與(yu)現代科技于一(yi)身,集秘制、研發、生產、銷售于一(yi)體,將清真(zhen)食(shi)品發揚(yang)光大,承擔著內蒙古飲食(shi)文化(hua)的(de)傳承與(yu)弘揚(yang)。
內(nei)蒙古(gu)呼和浩(hao)特市(shi)御盛齋食品有(you)限責任公司,坐(zuo)落在呼和浩(hao)特市(shi)二環(huan)路西南側裕隆(long)工業園區(qu),交通便利(li)、環(huan)境(jing)優雅,青(qing)山南麓(lu)、黑河北岸、綠樹環(huan)抱之中(zhong)。現生產廠區(qu)面(mian)積10000多(duo)平方米(mi),總(zong)投資1800萬人民幣。
塞外草(cao)原(yuan)有(you)豐富的牛羊肉類資源(yuan),草(cao)原(yuan)明珠青城又(you)有(you)悠(you)久(jiu)的傳統肉食醬鹵技術和風干牛羊肉的絕技,但一(yi)直沒有(you)正規(gui)企業和品牌(pai),導致豐富的資源(yuan)沒有(you)被充分(fen)利用。隨著御(yu)盛(sheng)齋的發展會(hui)讓(rang)世界更多了解內蒙(meng)古(gu),讀懂草(cao)原(yuan)民族文化,讓(rang)草(cao)原(yuan)美食走向世界與眾共享。
目前公司有牛、羊、駝(tuo)、鹿、雞和(he)風干肉類系(xi)列產品(pin)(pin)50多個單品(pin)(pin)。優(you)雅的(de)(de)環境,精(jing)湛的(de)(de)設備,科學的(de)(de)配方,嚴格的(de)(de)管理(li),精(jing)心的(de)(de)制作工藝,生產出健康綠色的(de)(de)優(you)質(zhi)產品(pin)(pin),贏得了消費者的(de)(de)青睞和(he)口碑,并成為穆斯林(lin)朝(chao)覲的(de)(de)指(zhi)定食(shi)品(pin)(pin),享(xiang)譽海內外(wai)。可謂:“塞外(wai)草原好(hao)風光,孕育天然牛和(he)羊,昔日歸綏鹵飄(piao)香,乾隆欲(yu)遷御膳房,而(er)今(jin)改作真空裝,遠方客人(ren)就地享(xiang)”。