開小灶是統一集團于2018年推出的自熱米飯品牌，初上市土豆煨牛腩、宮保雞丁、小香菇燒肉三個口味，2020年上市麻辣牛肉火鍋、鴛鴦火鍋等自熱火鍋品類
開小灶(zao)，源于民間俗語"開小灶(zao)"，意蘊"特(te)別的(de)關懷(huai)與照顧"。
2018年(nian)10月，開(kai)小(xiao)(xiao)灶上(shang)市(shi)，以弘揚中華(hua)料理為己任，以成(cheng)為國人(ren)(ren)的社會化廚房為愿景，通過控(kong)制(zhi)手藝、工序(xu)、時(shi)間、溫度、香(xiang)氣五大工藝，真實地還原中華(hua)料理的精髓：“鍋氣”，上(shang)市(shi)土豆煨牛腩、宮保雞丁、小(xiao)(xiao)香(xiang)菇燒肉三(san)個口味(wei)(wei)。2019年(nian)下半(ban)年(nian)，在(zai)原有(you)的三(san)支(zhi)經典口味(wei)(wei)基礎(chu)上(shang)，擴充了滋味(wei)(wei)鮮(xian)醇(chun)，更適合溫和口味(wei)(wei)人(ren)(ren)群的“三(san)鮮(xian)燴四喜”，針對(dui)喜愛麻辣(la)勁爽口味(wei)(wei)的“水煮牛肉”，還有(you)粵式經典“廣(guang)式臘(la)味(wei)(wei)煲仔飯”3支(zhi)新(xin)口味(wei)(wei)。
2020年9月，上市(shi)“麻(ma)辣牛肉(rou)火(huo)鍋”、“鴛鴦火(huo)鍋”擴(kuo)增產品品類，讓開小灶是中華美食，是一日三餐(can)新(xin)選(xuan)擇的理(li)念根植于消(xiao)費者心中。
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- 網店類型京(jing)東自(zi)營店(dian)
- 推薦指數 33876
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- 網店類型品牌旗(qi)艦店
- 推薦指數 5457
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- 網店類型京東旗艦店
- 推薦指數 20882
商標信息（1900）
| 商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
| 晴小葵 | 14018453 | 第30類 | 統一企業(中國)投資有限公司 | 詳情 |
| DAWAN | 14074815 | 第30類 | 統一企業(中國)投資有限公司 | 詳情 |
| Q彈勁到底 | 14267943 | 第30類 | 統一企業(中國)投資有限公司 | 詳情 |
| 熟悉的香地道的味 | 14299565 | 第30類 | 統一企業(中國)投資有限公司 | 詳情 |
| 圖形 | 14594177 | 第30類 | 統一企業(中國）投資有限公司 | 詳情 |
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專利信息（50）
| 專利號/專利申請號 | 專利名稱 | 專利詳情 |
| CN201430555426.4 | 包裝瓶（八角壺瓶型） | 詳情 |
| CN201620586377.4 | 可伸縮式包裝容器 | 詳情 |
| CN201520900160.1 | 一種方便面加工用的蒸汽加熱管道系統 | 詳情 |
| CN201630247163.X | 瓶貼（綠茶新版2016） | 詳情 |
| CN201520235382.6 | 生產線輸送帶用分道推瓶裝置 | 詳情 |
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起草標準（5）
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
| GB/T 31326-2014 | 植物飲料 | 2015-12-05 | 2016-12-01 | |
| GB/T 31121-2014 | 果蔬汁類及其飲料 | 2015-09-03 | 2016-06-01 | |
| GB/T 30767-2014 | 咖啡類飲料 | 2015-07-08 | 2015-12-01 | |
| GB/T 21733-2008 | 茶飲料 | 2009-04-21 | 2009-11-01 | |
| SB/T 11194-2017 | 方便面調味料 | 2018-01-13 | 2018-10-01 | |
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