富華齋餑餑鋪主要經營多種手工類宮廷點心和宮廷小吃，主要經營多種手工類宮廷點心和宮廷小吃，堅持用傳統的手工方法，做酥皮及手工開酥
富華(hua)齋(zhai)餑餑鋪隸(li)屬(shu)于北京(jing)富華(hua)齋(zhai)餐飲文化有限公(gong)司。主(zhu)要經營多種(zhong)手(shou)(shou)工(gong)類宮廷點心(xin)和宮廷小吃，富華(hua)齋(zhai)餑餑鋪宮廷點心(xin)一直(zhi)遵循王希富老(lao)先生(sheng)的(de)宮廷御膳工(gong)藝，堅持(chi)用傳(chuan)統的(de)手(shou)(shou)工(gong)方法，做(zuo)酥皮(pi)，堅持(chi)手(shou)(shou)工(gong)開(kai)(kai)酥，推(tui)油酥時要將油酥逐一的(de)融入餅皮(pi)，不(bu)厭其煩的(de)將顆粒(li)細細推(tui)開(kai)(kai)，均勻搟制，這樣開(kai)(kai)酥才能層次一致，松散暄(xuan)香，如白鵝毛(mao)層層疊疊。制做(zuo)糖玫瑰(gui)按照嚴格的(de)比例和工(gong)藝標(biao)準(zhun)手(shou)(shou)工(gong)。玫瑰(gui)香氣(qi)濃(nong)郁，口感細膩綿軟，成功地繼承了(le)我國(guo)古代宮廷糕點的(de)精髄。
這(zhe)里的(de)每(mei)一(yi)塊糕點都是智慧的(de)結晶(jing)，每(mei)一(yi)塊糕點都充滿愛(ai)的(de)傳遞，贈人玫(mei)瑰(gui)，手有余香！向(xiang)祖(zu)先的(de)智慧，向(xiang)北京致敬！
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工商/經營信息
基本信息
企業名稱
北京富華齋餐飲文化有限公司
企業官網
企業電話
010-83229001
企業郵箱
561637411@qq.com
企業地址
北京市市轄區護國寺街85號護國新天地一層富華齋
品牌官網
工商信息
統一社會信用代碼
91110101348302253X
注冊資本
100萬元
成立日期
2016-06-10
登記狀態
在營企業
發證機關
北京市西城區市場監督管理局
核準日期
2022-11-19
執照有效期
2016-06-10 ~ 2046-06-09
企業類型
有限責任公司(自然人投資或控股)
企業高管/名人
趙 * 有
經營范圍
組織文化藝術交流；承辦展覽展示；會議服務；技術推廣服務；經濟貿易咨詢；酒店管理；銷售日用品、服裝、鞋帽；餐飲服務；銷售食品。（企業依法自主選擇經營項目，開展經營活動；餐飲服務、銷售食品以及依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動；不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。）
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