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豐(feng)城(cheng)(cheng)子(zi)龍凍(dong)米(mi)(mi)糖，江西特(te)產，國家地理標志保護產品(pin)，省級非(fei)物質文化遺產保護項目，豐(feng)城(cheng)(cheng)子(zi)龍凍(dong)米(mi)(mi)糖為豐(feng)城(cheng)(cheng)市(shi)優秀傳統產品(pin)，俗稱“江南小切”，以其“潔白如雪、香脆酥甜、落口消融”的獨特(te)風味聞名天下。

豐(feng)城(cheng)市子(zi)龍凍米(mi)(mi)糖廠(chang)（簡稱：子(zi)龍食品(pin)）近臨(lin)豐(feng)（豐(feng)城(cheng)）——撫（撫州(zhou)）二級公路，交通(tong)十分便利(li)。廠(chang)區(qu)占(zhan)地(di)面積近30000平方米(mi)(mi)，環境優雅。子(zi)龍食品(pin)現擁有三條現代化流水生(sheng)產線(xian)，年生(sheng)產能力超(chao)過(guo)200萬斤。

子龍食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)的“子龍”牌系列凍米糖產(chan)(chan)品(pin)乃(nai)選用當地(di)天然無(wu)公(gong)害優質糯米經(jing)食用植物油膨化后，配以白(bai)砂糖、麥芽(ya)糖、花生(sheng)仁(ren)、芝(zhi)麻等天然原料(liao)，采用傳統工(gong)藝精制而(er)成。該系列食品(pin)清香(xiang)酥脆，口(kou)感佳，且(qie)食用方便。產(chan)(chan)品(pin)富含多種(zhong)氨基酸和維生(sheng)素，是(shi)居家(jia)、旅行的理想(xiang)綠色食品(pin)。常食具(ju)有養(yang)容護(hu)顏、開胃健脾的良好功效，產(chan)(chan)品(pin)一直(zhi)以來深受消費者的喜愛(ai)。

子龍(long)食品(pin)(pin)(pin)在保持傳(chuan)統(tong)特色的基礎上不(bu)斷創(chuang)新，先后與南昌大學食品(pin)(pin)(pin)系等合作，開發出普通(tong)型、旅游型、兒童型3個品(pin)(pin)(pin)種和6類包(bao)裝(zhuang)系列的凍米(mi)糖產品(pin)(pin)(pin)，以不(bu)斷滿足各類顧客的口味需(xu)要。產品(pin)(pin)(pin)已暢銷全國(guo)二(er)十六個省市，遠銷日本、香港、新加坡、美國(guo)。

公(gong)司提出“愛國(guo)(guo)、敬業、唯(wei)實、奉獻”的企(qi)業精(jing)神(shen)，落實到生產(chan)(chan)(chan)當中，并(bing)借助(zhu)杜市歷史(shi)名(ming)人、民族英雄(xiong)、明(ming)朝愛國(guo)(guo)將(jiang)領鄧子(zi)龍(long)的愛國(guo)(guo)精(jing)神(shen)和名(ming)聲，將(jiang)所有產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)均冠(guan)名(ming)為“子(zi)龍(long)”牌，就是要以子(zi)龍(long)將(jiang)軍的愛國(guo)(guo)精(jing)神(shen)定(ding)位，扎實做好(hao)工(gong)作(zuo)，把全體員(yuan)工(gong)凝(ning)聚起來(lai)。同(tong)時，提出“產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)就是人品(pin)(pin)(pin)”的口號，讓(rang)每(mei)個員(yuan)工(gong)都感覺到產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)的重要性。在(zai)生產(chan)(chan)(chan)過(guo)程中嚴格把好(hao)質量(liang)關(guan)，讓(rang)消費者也(ye)明(ming)白“子(zi)龍(long)”產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)就是“子(zi)龍(long)”人品(pin)(pin)(pin)過(guo)得硬，經此(ci)作(zuo)為企(qi)業拓寬發展(zhan)空間的手段，使豐城凍米糖總廠能(neng)夠迅速(su)發展(zhan)。