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豐(feng)城子龍凍(dong)米糖，江西特產(chan)，國家(jia)地理標志保護產(chan)品，省(sheng)級非(fei)物質文化遺產(chan)保護項目，豐(feng)城子龍凍(dong)米糖為(wei)豐(feng)城市(shi)優(you)秀傳統產(chan)品，俗稱“江南小切”，以其“潔白如雪、香脆酥(su)甜、落口(kou)消融(rong)”的獨(du)特風味聞名天下。

豐城市(shi)子龍凍米(mi)(mi)糖(tang)廠（簡稱：子龍食品）近臨豐（豐城）——撫(fu)（撫(fu)州）二級公路，交通十分便(bian)利(li)。廠區占(zhan)地(di)面(mian)積近30000平方米(mi)(mi)，環(huan)境(jing)優雅。子龍食品現擁有(you)三條現代化流(liu)水生產線，年(nian)生產能(neng)力(li)超過200萬斤。

子龍食(shi)品生產的(de)(de)“子龍”牌系(xi)列(lie)凍米糖(tang)產品乃選用(yong)當地天然無公(gong)害優(you)質糯米經食(shi)用(yong)植物油膨(peng)化后，配以(yi)白砂糖(tang)、麥芽(ya)糖(tang)、花生仁(ren)、芝(zhi)麻等天然原料，采用(yong)傳統(tong)工(gong)藝精(jing)制而(er)成。該(gai)系(xi)列(lie)食(shi)品清香酥脆(cui)，口(kou)感佳(jia)，且食(shi)用(yong)方便。產品富含多種氨基酸(suan)和維生素，是居家、旅行的(de)(de)理想綠色食(shi)品。常食(shi)具有養容護顏、開胃健脾(pi)的(de)(de)良好(hao)功效，產品一直以(yi)來深(shen)受消費(fei)者的(de)(de)喜愛。

子龍食品(pin)在保持傳(chuan)統(tong)特(te)色的(de)基(ji)礎上不斷創(chuang)新，先后與南昌大(da)學(xue)食品(pin)系等合作，開發(fa)出普通型、旅(lv)游(you)型、兒童型3個(ge)品(pin)種和6類包裝系列的(de)凍(dong)米糖產品(pin)，以不斷滿足各類顧客(ke)的(de)口味需(xu)要。產品(pin)已暢銷(xiao)全國二十六(liu)個(ge)省市(shi)，遠銷(xiao)日(ri)本(ben)、香港、新加坡、美國。

公司提出(chu)“愛國(guo)、敬業、唯實(shi)(shi)、奉獻”的(de)企業精神，落實(shi)(shi)到生產當中(zhong)，并借助杜市歷史名(ming)人(ren)、民族英雄、明朝愛國(guo)將領鄧子(zi)龍(long)(long)的(de)愛國(guo)精神和名(ming)聲，將所有產品(pin)(pin)(pin)均冠名(ming)為(wei)“子(zi)龍(long)(long)”牌，就(jiu)(jiu)是(shi)要以子(zi)龍(long)(long)將軍(jun)的(de)愛國(guo)精神定位，扎實(shi)(shi)做好工(gong)作(zuo)，把全體員(yuan)工(gong)凝聚起來。同(tong)時(shi)，提出(chu)“產品(pin)(pin)(pin)就(jiu)(jiu)是(shi)人(ren)品(pin)(pin)(pin)”的(de)口號，讓每個員(yuan)工(gong)都感覺到產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)的(de)重要性。在生產過程中(zhong)嚴格把好質(zhi)量(liang)關，讓消費者也明白“子(zi)龍(long)(long)”產品(pin)(pin)(pin)就(jiu)(jiu)是(shi)“子(zi)龍(long)(long)”人(ren)品(pin)(pin)(pin)過得硬，經(jing)此作(zuo)為(wei)企業拓寬發展空間的(de)手段(duan)，使豐城凍米糖總(zong)廠能(neng)夠(gou)迅速發展。