Maison Louis Jadot創立1859年,地處法國勃艮第(Burgundy)心臟地帶,是勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊,旗下酒款眾多,佳釀迭出
路易亞都酒(jiu)莊(Maison Louis Jadot)地(di)處法國(guo)勃艮(gen)第(Burgundy)心臟地(di)帶(dai),是勃艮(gen)第葡(pu)萄酒(jiu)精神的著名(ming)酒(jiu)莊。
路(lu)易亞(ya)(ya)都(dou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)由亞(ya)(ya)都(dou)(Jadot)家族于1859年(nian)創立,當(dang)時他們買(mai)下(xia)了(le)伯(bo)恩(Beaune)區(qu)一(yi)座知名的一(yi)級葡萄園(yuan)—烏爾蘇禮克洛 (Clos des Ursules)。在接下(xia)來的一(yi)百年(nian)里,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)一(yi)直由亞(ya)(ya)都(dou)家族掌(zhang)管。1954年(nian),當(dang)時的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)擁有者(zhe)路(lu)易斯·奧古(gu)斯特·亞(ya)(ya)都(dou)(Louis Auguste Jadot)邀請安德烈(lie)·蓋吉(ji)(Andre Gagey)擔任路(lu)易亞(ya)(ya)都(dou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師。1962年(nian)路(lu)易斯·奧古(gu)斯特·亞(ya)(ya)都(dou)去世,安德烈(lie)·蓋吉(ji)成為了(le)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)的的負(fu)(fu)責(ze)(ze)人。1984年(nian),亞(ya)(ya)都(dou)女士(Madam Jadot)將路(lu)易亞(ya)(ya)都(dou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)所有權轉讓(rang)給美國致力(li)于收購的科普夫(fu)家族(Kopf Family),但酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)負(fu)(fu)責(ze)(ze)人沒有發生變動。1992年(nian)至今,安德烈(lie)的兒子皮埃爾-亨利·蓋吉(ji)(Pierre-Henry Gagey)擔任酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)負(fu)(fu)責(ze)(ze)人一(yi)職。
該酒莊葡(pu)萄園(yuan)占地(di)154公頃(qing),遍布整個勃艮第地(di)區,其中(zhong)超過一半(ban)是(shi)一級(ji)和(he)特級(ji)的葡(pu)萄園(yuan)。令人詫異(yi)的是(shi),偌大的葡(pu)萄園(yuan)只(zhi)有兩(liang)位釀酒師。園(yuan)里(li)種(zhong)植的主要葡(pu)萄品(pin)種(zhong)有霞(xia)多(duo)麗(li)(Chardonnay)、黑皮諾(nuo)(Pinot Noir)和(he)佳(jia)美(Gamay)。葡(pu)萄樹的平均樹齡為20-80年(nian)。
在(zai)釀酒(jiu)方面,路(lu)易(yi)亞(ya)都(dou)所(suo)(suo)用的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)來(lai)于自家的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)園,或者是(shi)依照合同(tong)從(cong)葡萄(tao)(tao)種植者手中(zhong)買來(lai),這(zhe)種做法在(zai)其他(ta)(ta)酒(jiu)莊非常少(shao)見。該酒(jiu)莊所(suo)(suo)用木(mu)桶均是(shi)自制的(de)(de)(de)(de),技(ji)術嫻熟的(de)(de)(de)(de)工匠一(yi)天可以做五個木(mu)桶。通(tong)常,橡(xiang)木(mu)在(zai)制桶之前一(yi)般要放兩(liang)年左右(you),而路(lu)易(yi)亞(ya)都(dou)酒(jiu)莊則更(geng)愿意耐心地多等(deng)一(yi)年。在(zai)他(ta)(ta)們(men)看來(lai),經過風吹雨打后的(de)(de)(de)(de)橡(xiang)木(mu),制作(zuo)出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)橡(xiang)木(mu)桶,其橡(xiang)木(mu)味就不(bu)會掩蓋住酒(jiu)香,這(zhe)樣能保證酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)高質量(liang)。
對路(lu)(lu)易亞(ya)都酒(jiu)(jiu)(jiu)莊來說(shuo),釀酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)真諦在于能夠將地方的(de)風(feng)土條件在酒(jiu)(jiu)(jiu)中詮釋出(chu)(chu)來,而并非僅指細(xi)心栽培特(te)定的(de)葡萄品(pin)種(zhong),從而釀制出(chu)(chu)風(feng)味怡人的(de)美酒(jiu)(jiu)(jiu)。正(zheng)是在這種(zhong)理念的(de)指引下,路(lu)(lu)易亞(ya)都成為了卓越品(pin)質(zhi)的(de)代名詞。其畫有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)神(shen)巴克斯(Bacchus)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)標,象征著酒(jiu)(jiu)(jiu)莊對其出(chu)(chu)產的(de)各款酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)質(zhi)的(de)堅持,不管是產區級還是特(te)級園級別的(de)佳釀,路(lu)(lu)易亞(ya)都酒(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)品(pin)質(zhi)都備受(shou)肯定。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
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