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高郵市紅心旺食品旗下品牌，成立于2003年，高郵鴨蛋國家標準參編工作，主要生產咸鴨蛋、雙黃蛋、鹽水鵝、風鵝、風雞、醬香鴨等

高郵市紅心(xin)旺食品有限(xian)公司成立于2003年，占地面積13000平方米(mi)，位(wei)(wei)于江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)少數(shu)民族鄉菱塘回族鄉，是江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)農業(ye)(ye)(ye)龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)，江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)農業(ye)(ye)(ye)科技(ji)型(xing)企(qi)業(ye)(ye)(ye)，江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)健康企(qi)業(ye)(ye)(ye)，江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)(sheng)放心(xin)消費示范單位(wei)(wei)，2018年在江(jiang)(jiang)(jiang)蘇(su)股權交易中(zhong)心(xin)農業(ye)(ye)(ye)板掛牌(pai)成功。

公(gong)司主要生產咸鴨蛋、雙黃蛋、鹽水鵝、風鵝、風雞、醬香鴨等。生產(chan)的咸鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)個體大(da)、蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)黃比例高。咸鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)煮熟剝開，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白如凝脂白玉，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)黃似紅(hong)(hong)桔流丹，具(ju)有松(song)、沙、油(you)、鮮、細、嫩六大(da)特(te)點(dian)；松(song)花蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)，色如蜜蠟，紋細松(song)針，色味(wei)俱(ju)佳(jia)；雙黃蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)，一蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)雙黃、珠聯璧合(he)，賞心悅(yue)目，真乃世間珍品。“紅(hong)(hong)菱”牌菱塘鹽水鵝：選用全國(guo)生態示(shi)范市——高郵湖(hu)畔放養的揚州白鵝為原料，輔以多(duo)種天(tian)然(ran)香料，加工精(jing)制而(er)成，營養豐富，風味(wei)獨特(te)，回味(wei)悠香。

企業堅定(ding)不(bu)移地(di)走傳統產(chan)品(pin)高(gao)新化，高(gao)新產(chan)品(pin)產(chan)業化的(de)(de)(de)道(dao)路，依(yi)據國內同類產(chan)品(pin)相關先進技術參數，在確保衛(wei)生、健康(kang)的(de)(de)(de)前(qian)提下(xia)，充分(fen)利用幅源(yuan)廣闊(kuo)無污染的(de)(de)(de)高(gao)郵湖邊低洼沼澤地(di)豐富的(de)(de)(de)養(yang)殖資(zi)源(yuan)，放養(yang)優(you)良(liang)麻鴨所產(chan)的(de)(de)(de)蛋為(wei)原料，采(cai)用科學配(pei)方和先進工藝加工成“紅(hong)菱(ling)”牌系(xi)列(lie)清真食品(pin)。