宜賓聽花酒(jiu)業(ye)發展有限責(ze)任公(gong)司坐落于四(si)川(chuan)宜賓屏山石盤工業(ye)園區(qu),地(di)處中國(guo)白酒(jiu)金三(san)角核(he)心區(qu),北緯28°83′、東經104°33′的較佳(jia)釀酒(jiu)緯度帶上。
致力(li)于釀造(zao)真正健康的美(mei)酒,聽花酒業發(fa)揚我國傳(chuan)統(tong)固態釀酒優勢,融匯生物與發(fa)酵工程、食品分析(xi)與風味(wei)感官科學(xue)等多(duo)學(xue)科前(qian)沿(yan)成果,創立「雙激活」健康釀酒理論,創建「減害增益」釀酒工藝,創造(zao)白酒新(xin)價值。
公司出品的(de)聽花酒(jiu)(jiu)和讀花酒(jiu)(jiu)系列(lie)產品,基于(yu)先進(jin)的(de)酒(jiu)(jiu)體(ti)設計,采(cai)用(yong)醇熟老(lao)酒(jiu)(jiu)為原(yuan)酒(jiu)(jiu),通過(guo)特制香曲和定向菌(jun)二(er)次發酵、精餾濃縮等工(gong)序(xu),制化酒(jiu)(jiu)性與酒(jiu)(jiu)體(ti),得到香高(gao)味厚(hou)、落口(kou)生津的(de)珍貴酒(jiu)(jiu)體(ti),實現風味口(kou)感升(sheng)級與飲后價值的(de)創新!
ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全(quan)保證體系認(ren)證,為聽花(hua)酒業向消費者持續(xu)提供更優質的(de)(de)產品奠定了規范化、標(biao)準化、科學(xue)化的(de)(de)現代企業管理保障。
公司創立了(le)由數十(shi)名(ming)國(guo)(guo)家白酒(jiu)(jiu)評(ping)委、中(zhong)國(guo)(guo)釀(niang)酒(jiu)(jiu)大師(shi)和博(bo)士生(sheng)導師(shi)、博(bo)士、碩士等(deng)高級(ji)(ji)工(gong)程技術人員(yuan)組(zu)成的(de)(de)技術研發(fa)平臺;并與江南大學(xue)(xue)(xue)(xue)聯合成立“餐(can)酒(jiu)(jiu)研究中(zhong)心(xin)”,在食品(pin)科學(xue)(xue)(xue)(xue)(教育部全國(guo)(guo)學(xue)(xue)(xue)(xue)科評(ping)估(gu)名(ming)列前茅(mao))、生(sheng)物學(xue)(xue)(xue)(xue)、生(sheng)物化學(xue)(xue)(xue)(xue)工(gong)程學(xue)(xue)(xue)(xue)(ESI影響評(ping)價排行榜全球(qiu)前1%)等(deng)多(duo)領域(yu)展開(kai)緊密合作,實現酒(jiu)(jiu)體設計(ji)、釀(niang)造工(gong)藝技術、產(chan)品(pin)創新的(de)(de)進一(yi)步(bu)提升(sheng),保障產(chan)品(pin)始終如一(yi)的(de)(de)高品(pin)質(zhi)和獨特(te)優勢,推動中(zhong)國(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)乃至(zhi)世界蒸餾酒(jiu)(jiu)的(de)(de)升(sheng)級(ji)(ji)發(fa)展。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!