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上海一只鼎食品有(you)限公司系國(guo)有(you)控股企業(ye)，成立于(yu)1991年10月(yue)。

公司從(cong)創(chuang)(chuang)立(li)初期，就立(li)足(zu)于“弘揚中式傳統特色食(shi)品(pin)”的戰略(lve)發展理念，實行“產品(pin)差異化”的市(shi)場(chang)競爭策略(lve)，遵循“傳統為(wei)根、創(chuang)(chuang)新為(wei)本”的產品(pin)開發原則，從(cong)昔日一家小型規模的食(shi)品(pin)廠，逐步(bu)發展成為(wei)以“一只鼎(ding)”品(pin)牌(pai)為(wei)龍頭、以市(shi)場(chang)需求為(wei)導向、以中式傳統特色食(shi)品(pin)為(wei)主體(ti)的食(shi)品(pin)加工制造企業。

公司(si)以(yi)“健康、安全、美味、方便”為宗(zong)旨，采擷中華(hua)傳統之精華(hua)，賦予現代時尚(shang)之理念，逐步形成糟醉水(shui)產(chan)類、米(mi)面制(zhi)品(pin)類、腌漬蔬菜類、特(te)色休閑食品(pin)類等(deng)系列產(chan)品(pin)，品(pin)種達五十多個。其中以(yi)醉制(zhi)黃泥螺為代表的(de)糟醉產(chan)品(pin)和以(yi)真空(kong)水(shui)晶(jing)年糕為主(zhu)的(de)米(mi)面制(zhi)品(pin)是公司(si)的(de)主(zhu)力(li)產(chan)品(pin)，深受廣大消費者的(de)青睞。

公司(si)以良(liang)好品(pin)(pin)牌和市(shi)(shi)場(chang)通路為戰略平臺(tai)，不(bu)斷健全完善市(shi)(shi)場(chang)拓(tuo)展，不(bu)斷優化銷售網(wang)絡(luo)，形成市(shi)(shi)內、市(shi)(shi)外、外貿(mao)三(san)足鼎(ding)立的(de)市(shi)(shi)場(chang)格局。目前公司(si)已擁有上海近4000家(jia)門店，并在(zai)北京、天津、武漢、成都、重慶、深圳等多個地區形成特(te)約銷售網(wang)絡(luo)。在(zai)外貿(mao)出口上產(chan)品(pin)(pin)已涉足港(gang)(gang)、澳(ao)、臺(tai)地區及(ji)(ji)美國、加拿大、澳(ao)大利(li)亞、新西蘭、新加坡、英(ying)國等多個國家(jia)和地區的(de)商(shang)業及(ji)(ji)餐飲市(shi)(shi)場(chang)，并于(yu)1998年10月(yue)在(zai)香港(gang)(gang)設(she)立分公司(si)，主(zhu)營(ying)食品(pin)(pin)貿(mao)易(yi)，已進入香港(gang)(gang)主(zhu)流商(shang)業渠(qu)道—百佳(jia)(jia)、惠康(kang)、華(hua)潤(run)、裕記、佳(jia)(jia)寶等大型連鎖超市(shi)(shi)。

公司堅持以人為本，倡導“實在、實干、實力、實惠”的企業精神，秉承“為華人創造美味、為社會創造財富、為企業提升價值、為員工帶來福利”的企業宗旨。