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始于1998年，上市公司旺旺集團旗下專業梅酒品牌，頗具知名度的果酒品牌，大型消費食品制造企業

旺旺集團出品雪姬(ji)梅酒生(sheng)產(chan)于1998年，遠(yuan)銷國內外多年。

旺旺集團(tuan)的(de)起源可追(zhui)溯(su)到位于(yu)臺灣(wan)宜(yi)蘭縣羅東鎮的(de)宜(yi)蘭食品工(gong)(gong)業(ye)股份(fen)有限公(gong)司(si)。該公(gong)司(si)成立于(yu)1962年(nian)，從事罐頭食品的(de)代工(gong)(gong)與(yu)外銷，但當時為蔡(cai)衍(yan)明父親蔡(cai)阿仕(shi)的(de)朋友(you)所經營(ying)。1976年(nian)經營(ying)權由蔡(cai)阿仕(shi)接手，年(nian)僅20歲而且(qie)學歷只有國中(zhong)畢業(ye)的(de)蔡(cai)衍(yan)明自告奮(fen)勇參與(yu)公(gong)司(si)的(de)營(ying)運，隔年(nian)（1977年(nian)）蔡(cai)衍(yan)明即(ji)以總經理(li)身份(fen)接掌經營(ying)權。1979年(nian)開(kai)始借由自創品牌“旺仔”重新開(kai)拓臺灣(wan)市場。之后因看好日(ri)本米果(guo)的(de)發展，而找上日(ri)本米果(guo)大(da)廠巖(yan)琢制果(guo)代工(gong)(gong)，后來取(qu)得巖(yan)冢技術授權并推出“旺旺仙貝”獲得較大(da)的(de)成功(gong)，廣告宣傳(chuan)有效結(jie)合(he)了臺灣(wan)的(de)民俗(su)祭拜習慣(guan)，在(zai)臺灣(wan)的(de)市場占有率一路(lu)高漲。1983年(nian)，商標(biao)定名為“旺旺”。

借由(you)與民間(jian)信仰結合的(de)行銷(xiao)手法，旺(wang)(wang)(wang)旺(wang)(wang)(wang)陸(lu)續(xu)推(tui)出的(de)新產品如“浪味仙”、“雪の月(yue)”、“旺(wang)(wang)(wang)仔小(xiao)饅頭”等皆有不錯的(de)成績。蔡(cai)衍(yan)明(ming)于是計劃將版圖向臺灣以外地區(qu)擴張，尤其是改革(ge)開放中的(de)中國大(da)陸(lu)。1989年(nian)便在中國注冊了(le)“旺(wang)(wang)(wang)旺(wang)(wang)(wang)”商標。1992年(nian)蔡(cai)衍(yan)明(ming)舍棄競(jing)爭日趨(qu)激烈的(de)大(da)陸(lu)沿海省份，到湖南(nan)長(chang)沙設(she)廠，開始了(le)旺(wang)(wang)(wang)旺(wang)(wang)(wang)在大(da)陸(lu)的(de)米果(guo)生意。