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新(xin)密(mi)市馬永信(xin)清(qing)真肉(rou)業(ye)有限公司，位于(yu)新(xin)密(mi)市大隗(wei)鎮五里堡村，法人代表：馬建偉，（系馬永信(xin)長子）注冊資金188萬(wan)元，總資產1900萬(wan)元。

道光年(nian)間(jian)馬家牛肉的創始(shi)人(ren)馬玉順(shun)一家因逃荒從滎陽晏(yan)曲村遷(qian)至界河村（新密(mi)市平陌鎮(zhen)界河村），后又(you)隨幾戶人(ren)家遷(qian)到大(da)隗(wei)鎮(zhen)北溝(gou)村，距(ju)今(jin)已(yi)有100多年(nian)。

1983年，馬永(yong)信在新密市(shi)(shi)北溝村(cun)東方紅新農(nong)村(cun)建起了規(gui)模(mo)較大的(de)(de)(de)正規(gui)的(de)(de)(de)五香牛肉加工(gong)作坊。占地3.5畝(mu)，建筑面積(ji)1200平(ping)方米，規(gui)模(mo)和產量(liang)比以前增加了幾十倍。周圍的(de)(de)(de)鄭州市(shi)(shi)、洛陽市(shi)(shi)、焦作市(shi)(shi)、許昌(chang)市(shi)(shi)，相鄰的(de)(de)(de)新鄭、登(deng)封、滎陽等許多單位、個體(ti)工(gong)商戶都(dou)前來購買。

1998年3月(yue)，馬(ma)永(yong)信購買了現(xian)代(dai)化真空(kong)牛肉生產(chan)線(xian)一套(tao)，開(kai)辦(ban)的食品廠初具現(xian)代(dai)化生產(chan)規模(mo)。這時(shi)，馬(ma)家的牛肉就已遠(yuan)銷香港、廣(guang)州、上海、汕頭等地。

2006年，為(wei)了(le)適應形勢的變化(hua)(hua)和擴大再生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的需求，馬(ma)永(yong)(yong)信以自己的名(ming)字申請注冊(ce)了(le)“馬(ma)永(yong)(yong)信”牌商(shang)標。并注冊(ce)成立新密(mi)市(shi)馬(ma)永(yong)(yong)信牛肉(rou)食品(pin)廠（2011年更名(ming)為(wei)新密(mi)市(shi)馬(ma)永(yong)(yong)信清真肉(rou)業有限公司），占地20余(yu)畝，總建(jian)筑面積4000余(yu)平(ping)方米(mi)(mi)，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)車間3000平(ping)方米(mi)(mi)，分五(wu)個分車間，化(hua)(hua)驗(yan)室一(yi)座(zuo)，設備齊(qi)全，倉庫500平(ping)方米(mi)(mi)，辦公室500平(ping)方米(mi)(mi)，建(jian)成30噸(dun)冷庫兩座(zuo)。基(ji)建(jian)投資130萬元，設備投資170萬元，注冊(ce)資金(jin)188萬元，職工267人。成為(wei)在鄭州市(shi)郊縣中各種設施齊(qi)全、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)設備優(you)良、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)規模出色的現(xian)代化(hua)(hua)五(wu)香牛肉(rou)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠家。此(ci)時，馬(ma)永(yong)(yong)信也基(ji)本上(shang)完(wan)成了(le)將(jiang)馬(ma)家三代相傳的五(wu)香牛肉(rou)的制作從家庭作坊(fang)到(dao)現(xian)代化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的發展歷(li)程。