河(he)南(nan)省(sheng)(sheng)金牛足食品(pin)有(you)限公司(si)，位于(yu)河(he)南(nan)省(sheng)(sheng)葉縣康莊大道西段，始(shi)建(jian)于(yu)1994年，占地面積60000平方米，總資產9138萬元，是(shi)一(yi)(yi)個融科研、開發、生產、銷(xiao)售(shou)為(wei)一(yi)(yi)體的現(xian)代化清真食品(pin)企(qi)業(ye)(ye)集(ji)群。2012年被(bei)國(guo)家民委，財(cai)政(zheng)部(bu)(bu)(bu)、中國(guo)人(ren)(ren)民銀行聯合(he)授(shou)予(yu)十二五(wu)期間(jian)民族(zu)特(te)需商品(pin)定點生產企(qi)業(ye)(ye)。公司(si)下設采購部(bu)(bu)(bu)、市場(chang)部(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售(shou)部(bu)(bu)(bu)、研發部(bu)(bu)(bu)、生產部(bu)(bu)(bu)、質檢部(bu)(bu)(bu)、財(cai)務部(bu)(bu)(bu)等部(bu)(bu)(bu)門(men)。現(xian)擁有(you)員工(gong)640人(ren)(ren)，其(qi)中大中專畢業(ye)(ye)生120人(ren)(ren)，專業(ye)(ye)技(ji)術(shu)人(ren)(ren)員82人(ren)(ren)，占員工(gong)比重(zhong)的12.8%。
公(gong)司(si)本著(zhu)“以(yi)(yi)(yi)人(ren)為本，膾炙珍饈(xiu)；海納百川(chuan)，解(jie)牛(niu)博淵(yuan)”的(de)(de)(de)(de)經營理(li)念，緊緊圍(wei)繞(rao)消費者追(zhui)求健康的(de)(de)(de)(de)需(xu)要(yao)，以(yi)(yi)(yi)科研開發為帶(dai)動，形(xing)成(cheng)(cheng)了以(yi)(yi)(yi)金(jin)牛(niu)足、筋(jin)花(hua)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)、牛(niu)耳(er)、吻香等(deng)副產品(pin)為市場(chang)主(zhu)導的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲系列；以(yi)(yi)(yi)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)、茶(cha)(cha)點牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)，牛(niu)腱(jian)(jian)、金(jin)錢腱(jian)(jian)等(deng)部位牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)為代表的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)眾禮品(pin)饋贈系列；以(yi)(yi)(yi)烏雞(ji)元魚(yu)煲、御膳海味(wei)等(deng)為主(zhu)的(de)(de)(de)(de)系列；以(yi)(yi)(yi)牛(niu)腩煲、麻辣三燒(shao)、左手雞(ji)、右(you)手鴨等(deng)以(yi)(yi)(yi)日(ri)常消費為主(zhu)的(de)(de)(de)(de)天天餐(can)桌系列，以(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)點牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)、溢香牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)、紅燒(shao)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐頭、香辣牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)罐頭等(deng)為主(zhu)的(de)(de)(de)(de)戶外(wai)旅游(you)系列。公(gong)司(si)所有產品(pin)均(jun)為自行研制(zhi)開發成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)(de)。共有軟、硬兩大(da)(da)類包(bao)裝，五大(da)(da)系列，一百多個(ge)品(pin)種(zhong)，300多種(zhong)規格。其中(zhong)金(jin)牛(niu)足、筋(jin)花(hua)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)、金(jin)駝掌、金(jin)錢耳(er)等(deng)60多種(zhong)產品(pin)獲(huo)得(de)了國(guo)家專利。銷售已覆蓋(gai)30個(ge)省市、自治區，部分(fen)產品(pin)遠銷國(guo)外(wai)。
科(ke)研(yan)開(kai)發(fa)是(shi)公(gong)(gong)司(si)立足之(zhi)本。公(gong)(gong)司(si)自成立之(zhi)日起，就(jiu)成立了(le)(le)專業的(de)(de)(de)(de)科(ke)研(yan)機構，組(zu)建了(le)(le)專職的(de)(de)(de)(de)科(ke)研(yan)隊(dui)伍，科(ke)研(yan)人(ren)員(yuan)從起初(chu)的(de)(de)(de)(de)四五人(ren)，發(fa)展到(dao)現在(zai)的(de)(de)(de)(de)36人(ren)，占員(yuan)工總數的(de)(de)(de)(de)1.8%。科(ke)研(yan)經費由(you)起初(chu)的(de)(de)(de)(de)每年(nian)幾萬(wan)元遞增到(dao)現在(zai)的(de)(de)(de)(de)每年(nian)100多萬(wan)元以(yi)上(shang)(shang)。為(wei)激(ji)發(fa)公(gong)(gong)司(si)上(shang)(shang)下大搞科(ke)研(yan)開(kai)發(fa)的(de)(de)(de)(de)積極性和(he)主動(dong)(dong)性，公(gong)(gong)司(si)還制定了(le)(le)一系列激(ji)勵措施(shi)。從2008年(nian)開(kai)始，公(gong)(gong)司(si)開(kai)始借(jie)助外部力量(liang)搞研(yan)發(fa)。在(zai)生產(chan)(chan)設(she)備方面與(yu)山東(dong)諸(zhu)城市(shi)、博(bo)興縣食品(pin)(pin)(pin)機械(xie)設(she)備生產(chan)(chan)廠家合作，先(xian)后研(yan)制出了(le)(le)臥(wo)式畜(chu)禽脫毛(mao)機、蹄殼去(qu)除機、洗肉機、半自動(dong)(dong)殺菌鍋等，多項生產(chan)(chan)實(shi)用技(ji)術(shu)獲得了(le)(le)國家專利。這些機械(xie)設(she)備的(de)(de)(de)(de)研(yan)制成功、推廣應用，提高了(le)(le)工作效率的(de)(de)(de)(de)5-10倍(bei)，有的(de)(de)(de)(de)高達幾十倍(bei)，大大節(jie)約了(le)(le)生產(chan)(chan)成本。公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)(de)(de)牛蹄深加工技(ji)術(shu)，競爭優勢明顯。在(zai)新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)研(yan)發(fa)方面，以(yi)自行研(yan)發(fa)為(wei)主，間與(yu)省食品(pin)(pin)(pin)研(yan)究(jiu)所的(de)(de)(de)(de)研(yan)發(fa)人(ren)員(yuan)相互(hu)交流(liu)學習，通曉(xiao)了(le)(le)食品(pin)(pin)(pin)研(yan)發(fa)、生產(chan)(chan)中的(de)(de)(de)(de)重要環節(jie)、關鍵技(ji)術(shu)，熟練(lian)掌握了(le)(le)配(pei)料(liao)要求、香辛料(liao)配(pei)伍等技(ji)術(shu)要領，一個個新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)先(xian)后問世。
創建一個企(qi)業(ye)，發展(zhan)一個產(chan)業(ye)，帶動(dong)一方經濟(ji)，金(jin)牛足公司(si)的持續壯大，促進(jin)了當地(di)糧食生(sheng)產(chan)、畜牧養殖、交通運輸、食品加工及(ji)相關產(chan)業(ye)的蓬(peng)勃發展(zhan)，為增加社會就業(ye)，繁榮(rong)區域經濟(ji)，做出了積極貢(gong)獻！
