河南省(sheng)金(jin)牛足食品有限公司，位于(yu)河南省(sheng)葉縣康莊(zhuang)大(da)道西段，始建(jian)于(yu)1994年(nian)，占地(di)面(mian)積60000平(ping)方米，總資產9138萬元，是一(yi)(yi)個融科研(yan)、開發、生產、銷售(shou)為一(yi)(yi)體(ti)的現代化清(qing)真食品企(qi)業(ye)集群。2012年(nian)被國家民(min)委，財政部、中(zhong)國人(ren)民(min)銀行聯合授予十二五期間民(min)族特需商品定點生產企(qi)業(ye)。公司下設(she)采(cai)購部、市場(chang)部、銷售(shou)部、研(yan)發部、生產部、質檢(jian)部、財務部等部門(men)。現擁有員(yuan)工(gong)640人(ren)，其中(zhong)大(da)中(zhong)專畢(bi)業(ye)生120人(ren)，專業(ye)技術人(ren)員(yuan)82人(ren)，占員(yuan)工(gong)比重的12.8%。
公(gong)司本著“以(yi)人為(wei)(wei)本，膾炙珍饈；海納百(bai)川，解牛(niu)(niu)博淵”的(de)經營理念，緊緊圍繞消費者追求健康的(de)需要，以(yi)科研開發(fa)為(wei)(wei)帶(dai)動，形成(cheng)了(le)以(yi)金牛(niu)(niu)足、筋花牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、牛(niu)(niu)耳、吻(wen)香等(deng)(deng)副產(chan)(chan)品(pin)(pin)為(wei)(wei)市場主(zhu)(zhu)導的(de)餐(can)飲(yin)系(xi)(xi)(xi)列(lie)；以(yi)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、茶點(dian)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)，牛(niu)(niu)腱、金錢(qian)腱等(deng)(deng)部(bu)位牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)為(wei)(wei)代(dai)表的(de)大(da)眾禮品(pin)(pin)饋贈系(xi)(xi)(xi)列(lie)；以(yi)烏雞(ji)元魚煲、御膳海味等(deng)(deng)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)的(de)系(xi)(xi)(xi)列(lie)；以(yi)牛(niu)(niu)腩煲、麻(ma)辣三(san)燒、左手雞(ji)、右手鴨等(deng)(deng)以(yi)日常消費為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)的(de)天天餐(can)桌系(xi)(xi)(xi)列(lie)，以(yi)茶點(dian)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、溢香牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、紅(hong)燒牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)罐(guan)頭、香辣牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)罐(guan)頭等(deng)(deng)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)的(de)戶外(wai)旅游系(xi)(xi)(xi)列(lie)。公(gong)司所有(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)均為(wei)(wei)自(zi)行研制開發(fa)成(cheng)功(gong)的(de)。共有(you)軟、硬兩大(da)類(lei)包裝(zhuang)，五大(da)系(xi)(xi)(xi)列(lie)，一百(bai)多(duo)個品(pin)(pin)種(zhong)，300多(duo)種(zhong)規格。其中金牛(niu)(niu)足、筋花牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、金駝(tuo)掌、金錢(qian)耳等(deng)(deng)60多(duo)種(zhong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)獲得了(le)國家專利(li)。銷售已覆蓋30個省市、自(zi)治區，部(bu)分產(chan)(chan)品(pin)(pin)遠(yuan)銷國外(wai)。
科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)開發(fa)是公(gong)司立足之(zhi)本。公(gong)司自成立之(zhi)日(ri)起，就成立了(le)(le)專(zhuan)業的(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)構，組(zu)建了(le)(le)專(zhuan)職(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)隊伍，科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)人員從起初(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)四五(wu)人，發(fa)展到現在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)36人，占員工(gong)總數的(de)(de)(de)(de)(de)1.8%。科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)經費由起初(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)年(nian)幾(ji)萬元遞增到現在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)年(nian)100多萬元以上(shang)。為(wei)激(ji)發(fa)公(gong)司上(shang)下大搞(gao)科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)開發(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)積極性和主(zhu)動性，公(gong)司還制(zhi)定了(le)(le)一(yi)系列激(ji)勵(li)措施。從2008年(nian)開始(shi)，公(gong)司開始(shi)借助(zhu)外(wai)部力量搞(gao)研(yan)(yan)(yan)發(fa)。在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備方(fang)面與山東諸城市(shi)、博興(xing)縣食(shi)(shi)品機(ji)(ji)械設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠(chang)家合(he)作(zuo)，先(xian)(xian)后研(yan)(yan)(yan)制(zhi)出(chu)了(le)(le)臥式畜禽脫毛機(ji)(ji)、蹄殼去(qu)除機(ji)(ji)、洗肉機(ji)(ji)、半自動殺菌(jun)鍋等(deng)，多項生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)實用(yong)技術(shu)獲得了(le)(le)國家專(zhuan)利。這些機(ji)(ji)械設(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)(yan)(yan)制(zhi)成功、推(tui)廣(guang)應用(yong)，提高了(le)(le)工(gong)作(zuo)效(xiao)率的(de)(de)(de)(de)(de)5-10倍，有的(de)(de)(de)(de)(de)高達幾(ji)十倍，大大節約了(le)(le)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)成本。公(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)牛(niu)蹄深加工(gong)技術(shu)，競爭優勢明顯。在(zai)新(xin)產(chan)(chan)(chan)品研(yan)(yan)(yan)發(fa)方(fang)面，以自行(xing)研(yan)(yan)(yan)發(fa)為(wei)主(zhu)，間與省食(shi)(shi)品研(yan)(yan)(yan)究所(suo)的(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)(yan)(yan)發(fa)人員相互交流學習，通(tong)曉(xiao)了(le)(le)食(shi)(shi)品研(yan)(yan)(yan)發(fa)、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)中的(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要環節、關鍵技術(shu)，熟練(lian)掌握了(le)(le)配料(liao)要求(qiu)、香辛料(liao)配伍等(deng)技術(shu)要領，一(yi)個個新(xin)產(chan)(chan)(chan)品先(xian)(xian)后問世。
創(chuang)建(jian)一(yi)(yi)個企業，發展一(yi)(yi)個產(chan)(chan)業，帶動一(yi)(yi)方經(jing)(jing)濟，金牛足公(gong)司的持續壯大，促進了當(dang)地糧(liang)食生產(chan)(chan)、畜(chu)牧(mu)養(yang)殖、交通運輸、食品加工及相關產(chan)(chan)業的蓬(peng)勃發展，為增加社會就業，繁榮區域經(jing)(jing)濟，做出了積(ji)極貢獻！
