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1996年成立之初，便以“高(gao)起點(dian)、上規模、高(gao)速度”發展理念(nian)建(jian)設(she)生產基地，建(jian)成以屠宰(zai)和(he)肉制品加工(gong)為(wei)(wei)主的(de)(de)現(xian)代化工(gong)廠，并帶(dai)動了(le)(le)周邊養殖(zhi)業的(de)(de)發展。養殖(zhi)大戶(hu)達到1200多戶(hu)，養殖(zhi)場20多個，間接(jie)的(de)(de)為(wei)(wei)周邊的(de)(de)農民提供了(le)(le)就業機(ji)會和(he)致富渠道，為(wei)(wei)明正今后的(de)(de)發展奠(dian)定了(le)(le)堅實的(de)(de)基礎。

2011年，為(wei)適應市場需求(qiu)，擴(kuo)大生產規模(mo)，一次性投資2.16億，在河南太康縣產業集聚(ju)區建設占地150畝，標準廠房52000平方，年產能(neng)達20000噸的食品加工基地。并于(yu)2012年，成立新(xin)公(gong)(gong)司“河南明正(zheng)清(qing)真(zhen)食品有限公(gong)(gong)司”。

公司擁有(you)蒸煮(zhu)線、高溫殺菌線等12條生產線和相關設備，并配套冷庫、動力房(fang)、污水處理設備設施；現(xian)已成為集養殖、屠(tu)宰、肉熟(shu)食加工于一體的科技型規模化(hua)的農業產業化(hua)企業。

公司主導產品為：醬鹵熟食(shi)系列牛(niu)肉(rou)。鹵制工藝(yi)源自1365年中原李氏牛(niu)肉(rou)世(shi)家，歷(li)經(jing)21代(dai)傳承和(he)創新。

公司在(zai)傳統古法工(gong)藝上，進行現代(dai)工(gong)藝創新，產品(pin)(pin)開發(fa)向“口味型(xing)、多樣型(xing)、復合型(xing)、專用型(xing)營養型(xing)、健康型(xing)和功能型(xing)”方向轉化。開發(fa)出多元品(pin)(pin)牌(pai)系列，近(jin)一百多個品(pin)(pin)種的(de)全(quan)渠道產品(pin)(pin)。滿足了(le)不同(tong)年(nian)齡，不同(tong)品(pin)(pin)位，不同(tong)區域的(de)消(xiao)費者需求，產品(pin)(pin)銷往全(quan)國(guo)各(ge)地。

目前上市(shi)產品品牌有：“明正”、“明正 ·老(lao)鹵匠(jiang)”、“全體Dou友” 、“農家(jia)婆婆”、“牛奕牛”等(deng) ，產品涵蓋醬鹵，休食等(deng)類別。

順應(ying)中(zhong)國食(shi)品(pin)及餐飲行業(ye)發展(zhan)趨勢，公司通過品(pin)牌塑造，產品(pin)創新，渠道拓展(zhan)，營銷推(tui)廣(guang)等各(ge)種形式(shi)，深度(du)挖掘和提煉(lian)“世家”品(pin)牌文化和價值內涵；專注于“以世家美(mei)食(shi)為載(zai)體，向世界傳遞正能量面向更(geng)廣(guang)闊的市場與未來(lai)，一路闊步昂揚(yang)，開啟食(shi)代新篇章(zhang)。