1996年(nian)成(cheng)立之初,便以(yi)“高(gao)起(qi)點(dian)、上規模、高(gao)速度(du)”發(fa)(fa)展理(li)念建設生產基地,建成(cheng)以(yi)屠宰和(he)(he)肉制品加工為主的現代化工廠,并帶(dai)動了周(zhou)邊養(yang)(yang)殖(zhi)業的發(fa)(fa)展。養(yang)(yang)殖(zhi)大戶達(da)到1200多戶,養(yang)(yang)殖(zhi)場20多個,間接的為周(zhou)邊的農民提供了就業機(ji)會和(he)(he)致富渠道(dao),為明正今后的發(fa)(fa)展奠定了堅實的基礎。
2011年,為適應市場需(xu)求,擴大生產規模(mo),一次性投資2.16億,在河南太康縣產業集(ji)聚區建設(she)占地(di)150畝,標準廠房(fang)52000平方,年產能達20000噸的食品加工(gong)基(ji)地(di)。并于2012年,成立新公(gong)司“河南明正清真(zhen)食品有限(xian)公(gong)司”。
公司(si)擁有蒸(zheng)煮線、高溫殺(sha)菌線等12條生產線和(he)相關設(she)備,并(bing)配(pei)套冷庫、動力房、污水處理設(she)備設(she)施;現(xian)已成為(wei)集(ji)養殖(zhi)、屠宰、肉熟食加工于一體的科(ke)技型規模化(hua)的農業產業化(hua)企(qi)業。
公司主導產(chan)品(pin)為:醬鹵(lu)(lu)熟食系(xi)列牛肉(rou)。鹵(lu)(lu)制工藝(yi)源自1365年中原李(li)氏牛肉(rou)世家,歷(li)經21代傳承和創新。
公(gong)司在傳統古法(fa)工藝上,進行現代(dai)工藝創新,產品(pin)開(kai)發向“口味型(xing)、多(duo)樣(yang)型(xing)、復合型(xing)、專用型(xing)營養型(xing)、健康(kang)型(xing)和功能型(xing)”方(fang)向轉(zhuan)化。開(kai)發出(chu)多(duo)元品(pin)牌系列,近一百多(duo)個品(pin)種的全(quan)(quan)渠(qu)道產品(pin)。滿足了不同(tong)年(nian)齡,不同(tong)品(pin)位,不同(tong)區域的消費者需求,產品(pin)銷往全(quan)(quan)國各地(di)。
目前上市產(chan)品品牌(pai)有:“明正”、“明正 ·老鹵匠(jiang)”、“全體Dou友” 、“農(nong)家婆婆”、“牛奕牛”等(deng) ,產(chan)品涵蓋(gai)醬鹵,休食等(deng)類(lei)別。
順應(ying)中(zhong)國食品及(ji)餐飲行業(ye)發展趨勢(shi),公(gong)司通(tong)過品牌塑造,產品創(chuang)新,渠(qu)道拓(tuo)展,營銷推廣等各(ge)種形(xing)式,深度(du)挖掘和提煉“世(shi)(shi)家”品牌文化和價(jia)值內涵;專(zhuan)注于“以世(shi)(shi)家美食為載體,向(xiang)世(shi)(shi)界傳遞正能量面向(xiang)更(geng)廣闊的市場與未來,一路闊步昂(ang)揚,開啟食代新篇(pian)章(zhang)。