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 “順香(xiang)齋”南腸（香(xiang)腸）起源于清朝道光(guang)年間，歷經(jing)一百五十多年的(de)風(feng)雨滄桑“順香(xiang)齋”在山東(dong)尤其是萊蕪家喻(yu)戶(hu)曉，成(cheng)(cheng)為萊蕪特產(chan)的(de)代(dai)表。新中國成(cheng)(cheng)立(li)后，“順香(xiang)齋”幾經(jing)變革(ge)，在新社會獲(huo)得了新的(de)發(fa)展(zhan)契機(ji)。

1955年，原廠(chang)家(jia)被改為(wei)(wei)公(gong)私合營企(qi)(qi)業(ye)(ye)；1966年，隨著對私營工商(shang)企(qi)(qi)業(ye)(ye)改造的(de)順利完成，“順香(xiang)齋(zhai)”企(qi)(qi)業(ye)(ye)被改為(wei)(wei)國營單位；1986年，經萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)市政(zheng)府批準成立了萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)市口鎮順香(xiang)齋(zhai)南(nan)腸廠(chang)；2005年根(gen)據市政(zheng)府關于深化國有(you)企(qi)(qi)業(ye)(ye)改革的(de)精(jing)神，在原萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)市順意肉(rou)制(zhi)(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)司、萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)市口鎮順香(xiang)齋(zhai)南(nan)腸廠(chang)的(de)基礎(chu)上成立了“山東省(sheng)順香(xiang)齋(zhai)食品有(you)限(xian)公(gong)司”并注冊登記，企(qi)(qi)業(ye)(ye)發展(zhan)一直(zhi)呈上升(sheng)趨(qu)勢，產(chan)品暢銷不衰。現(xian)已發展(zhan)成為(wei)(wei)擁(yong)有(you)職工160人，固定資產(chan)2200萬(wan)元，年工業(ye)(ye)總產(chan)值2000多萬(wan)元，利稅(shui)200多萬(wan)元的(de)集肉(rou)制(zhi)(zhi)品、醬(jiang)腌菜、調味品于一體(ti)的(de)股份制(zhi)(zhi)企(qi)(qi)業(ye)(ye)，是萊(lai)(lai)蕪(wu)(wu)較(jiao)大的(de)肉(rou)類制(zhi)(zhi)品生產(chan)廠(chang)家(jia)。下設三(san)個大型車間、九個科(ke)室、二(er)十六個連(lian)鎖(suo)店。其主導產(chan)品“順香(xiang)齋(zhai)”牌(pai)南(nan)腸因其用料考究，制(zhi)(zhi)作精(jing)良，味美可口，別(bie)具味道等特點(dian)，得(de)到(dao)廣大消費者(zhe)的(de)認可，獲得(de)了普遍的(de)贊譽。