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創立于1952年臺灣，具有悠久歷史的知名黑糖品牌，以黑糖制造聞名全臺，保有日式傳統工藝的民間糖廠

新南糖廠前身(shen)為「南化(hua)糖廠」，于1949年由南化(hua)士紳「洪諓先(xian)生所集資創建。因社會變遷，于1952年由法院公開標售，由新竹士紳「楊良」先生標得，并于同年7月1日創立了現今的“新南糖廠股份有限公司”。

新(xin)南(nan)糖廠第一代創辦人-楊(yang)良(liang)先生，為臺(tai)(tai)灣黑糖業之先驅(qu)。從1930年(nian)日(ri)據時間(jian)至今，陸(lu)續于臺(tai)(tai)灣龍潭、新(xin)竹、臺(tai)(tai)南(nan)南(nan)化、南(nan)投(tou)埔(pu)里等(deng)處設立黑糖制造廠，一生致力于鉆研制糖工藝。

新南(nan)糖(tang)(tang)廠創立(li)至今(jin)有近70年之歷史(shi)，以黑糖(tang)(tang)制造聞(wen)名全臺，是保有日式傳(chuan)統工藝(yi)的民間(jian)糖(tang)(tang)廠。從(cong)過去到現在，持續努(nu)力(li)將美好(hao)的糖(tang)(tang)傳(chuan)遞、蔓延到各地。