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創立于1952年臺灣，具有悠久歷史的知名黑糖品牌，以黑糖制造聞名全臺，保有日式傳統工藝的民間糖廠

新南(nan)糖(tang)廠前身為(wei)「南(nan)化(hua)糖(tang)廠」，于1949年(nian)由南(nan)化(hua)士紳「洪諓先(xian)生所集資創建。因社會變遷，于1952年由法院公開標售，由新竹士紳「楊良」先生標得，并于同年7月1日創立了現今的“新南糖廠股份有限公司”。

新(xin)(xin)南(nan)糖廠第一(yi)代創辦人-楊(yang)良(liang)先生，為(wei)臺灣(wan)黑糖業(ye)之先驅。從1930年日據時間至今，陸續(xu)于(yu)臺灣(wan)龍(long)潭(tan)、新(xin)(xin)竹、臺南(nan)南(nan)化、南(nan)投(tou)埔里等處設立黑糖制(zhi)造(zao)廠，一(yi)生致力(li)于(yu)鉆研制(zhi)糖工藝(yi)。

新南(nan)糖廠(chang)創立(li)至今(jin)有近70年之歷史，以(yi)黑糖制造(zao)聞名全臺，是保有日式傳統工藝的(de)民間糖廠(chang)。從過去到現在，持(chi)續努力將美(mei)好的(de)糖傳遞、蔓延(yan)到各地。