寧夏德龍(long)十萬畝有機葡萄(tao)產業園與法國波(bo)爾多同處于(yu)北(bei)緯38.5度,世(shi)界(jie)釀酒葡萄(tao)黃金生長帶(dai),具備了種植較好釀酒葡萄(tao)所需要的(de)一(yi)切氣(qi)候條件。海拔1100米,土壤(rang)是經過(guo)幾億年風雨形成(cheng)的(de)砂石與泥(ni)土混(hun)合洪積扇沖(chong)擊平原,石礫與灰鈣土各占50%的(de)構(gou)造使其含有豐(feng)富的(de)礦物(wu)質,通透(tou)性(xing)好,日照(zhao)時間每年約3000小時左右、晝夜(ye)溫差10—16℃,光合作用強,如此環境生長出的(de)釀酒葡萄(tao)皮厚、糖(tang)分充足、單寧飽滿;賦予了德龍(long)賀蘭神國際酒莊的(de)優勢。
2007年,作為(wei)一名投資者,閩商(shang)陳德啟踏(ta)上了(le)賀蘭山東(dong)麓這片荒原漠野,購買了(le)10萬畝國有荒地,建設集觀(guan)光、休閑、會展(zhan)及世(shi)界葡萄酒文化(hua)旅游為(wei)一體的原生態(tai)有機葡萄產業(ye)園(yuan)。這里(li)是(shi)賀蘭山東(dong)麓的精華(hua)地段,遠離工(gong)業(ye)生產區,是(shi)發展(zhan)有機葡萄的理想之地。
德龍十萬(wan)畝有(you)機(ji)葡萄生態(tai)園引(yin)進以色列的(de)滴(di)灌系統(tong),采用礦泉水標準(zhun)(zhun)的(de)賀蘭山水源灌溉,遵循國際有(you)機(ji)標準(zhun)(zhun),嚴控產量(liang)(每畝限(xian)釀300-350瓶(ping)),并在法國橡木(mu)桶中陳釀12個(ge)月成熟,同時為了(le)葡萄生長更(geng)健康,種(zhong)植防風林5000畝,樹木(mu)500萬(wan)棵(ke),改善(shan)生態(tai)環境。
俗(su)話說,葡(pu)萄酒七分種(zhong),三分釀,作(zuo)為發展有機(ji)葡(pu)萄的(de)先行企業,目前(qian)擁有有機(ji)釀酒葡(pu)萄種(zhong)植基地約10萬(wan)畝,現已開發種(zhong)植各類優質釀酒葡(pu)萄2萬(wan)多(duo)畝,葡(pu)萄種(zhong)植園精選法(fa)國、意大利(li)的(de)抗(kang)寒(han)、抗(kang)鹽堿嫁接(jie)苗繁育,創新倒“L”型(xing)種(zhong)植管(guan)理(li)模式,讓葡(pu)萄樹傾(qing)斜(xie)生長,掛果枝條橫走。一是(shi)方便葡(pu)萄樹入冬(dong)下架,解決了越(yue)冬(dong)埋根的(de)難題;二是(shi)通(tong)風透氣(qi),不易(yi)生病;三是(shi)受光、著(zhu)色以及(ji)成熟度一致,有利(li)于提高葡(pu)萄的(de)品質;四是(shi)整齊(qi)劃一,可實現除(chu)草(cao)、翻土、修剪、采摘的(de)機(ji)械(xie)化作(zuo)業。