以延續海南菜風格和獨特秘制配方烹飪技藝為經營特色,主打秘制醬油鴨,鴨子醬香濃郁/食后口齒留香受到廣大食客歡迎
東就鴨隸屬(shu)于海南東就餐飲管理有限公司(si),傍(bang)依瓊州(zhou)海峽,毗鄰(lin)海口(kou)新港、秀(xiu)英碼頭,是一家從騎(qi)樓走出來并深受騎(qi)樓文化影響的正(zheng)宗(zong)海南菜食府。
30多(duo)年來(lai),東就鴨(ya)飯店(dian)一直(zhi)延(yan)續海(hai)南菜(cai)風格和獨特秘制(zhi)配方烹飪技藝(yi)為(wei)經營特色(se),聞名海(hai)南。其(qi)中飯店(dian)的特色(se)菜(cai)肴——秘制(zhi)醬油鴨(ya),引(yin)進并(bing)融(rong)匯閩粵(yue)黎(li)苗、東南亞(ya)等風味,加之秘制(zhi)配方烹飪而成,鴨(ya)子醬香濃郁、食后口齒留(liu)香,吸引(yin)廣大(da)美食佳客們流連忘返(fan)。
在(zai)選材方(fang)面,東就鴨飯(fan)店(dian)延續精挑細選、一絲不茍的(de)品(pin)質標準,極其重視(shi)食(shi)材的(de)清、鮮、保證了每道菜肴的(de)純正(zheng)自然、高營養。
在烹制方面,東(dong)就(jiu)鴨飯店菜品(pin)推陳出(chu)新(xin),配以海南獨有的各式醬料,貼合食(shi)客多樣(yang)化(hua)飲食(shi)需求(qiu),讓(rang)您與海南美味更親(qin)密接觸。
東就鴨飯店在餐廳(ting)裝潢上融合(he)了騎樓文(wen)化藝術,再現昔日南洋風情。不(bu)但詮(quan)釋了飯店的(de)(de)璀璨歷(li)史(shi),也為現在的(de)(de)食客營(ying)造(zao)出濃郁文(wen)化氣(qi)息(xi)的(de)(de)用(yong)餐環(huan)境。
堅持“立足(zu)海南,創中華美食,成(cheng)為國際知(zhi)名食府”的(de)發展(zhan)戰略,東就鴨飯(fan)店正(zheng)如其名“左右逢源,萬事皆有成(cheng)就”一樣,不斷發展(zhan)壯(zhuang)大。
未來,東(dong)就(jiu)鴨(ya)飯店將上(shang)下一心,精(jing)益求(qiu)精(jing),致(zhi)力于(yu)研發更(geng)多鮮美(mei)、有特色、高(gao)營(ying)養、高(gao)品質的菜肴,以招待廣(guang)大(da)食客。