以延續海南菜風格和獨特秘制配方烹飪技藝為經營特色,主打秘制醬油鴨,鴨子醬香濃郁/食后口齒留香受到廣大食客歡迎
東就鴨(ya)隸屬(shu)于(yu)海(hai)(hai)南東就餐飲管理(li)有限公(gong)司,傍(bang)依瓊州海(hai)(hai)峽,毗鄰海(hai)(hai)口新(xin)港、秀英碼(ma)頭,是一家從騎樓走出(chu)來并深受騎樓文化影響(xiang)的正宗海(hai)(hai)南菜食府。
30多年來,東(dong)就鴨飯店一直延續海(hai)南(nan)菜風格和獨特(te)(te)秘(mi)制配方烹(peng)飪技藝為經營特(te)(te)色,聞名海(hai)南(nan)。其中飯店的特(te)(te)色菜肴——秘(mi)制醬油鴨,引進并融(rong)匯(hui)閩(min)粵黎(li)苗、東(dong)南(nan)亞等(deng)風味(wei),加(jia)之秘(mi)制配方烹(peng)飪而(er)成,鴨子醬香濃郁(yu)、食后口(kou)齒留香,吸引廣大美食佳(jia)客們流連忘返。
在選材方面,東就鴨飯店延續精挑細選、一絲不茍的(de)品質標準,極(ji)其重視(shi)食材的(de)清、鮮、保證了每道菜肴(yao)的(de)純(chun)正自然、高營(ying)養。
在烹制(zhi)方面(mian),東就鴨飯(fan)店菜品推(tui)陳(chen)出新,配以海(hai)南獨有的各式醬料,貼合食客多樣化(hua)飲食需求(qiu),讓您與海(hai)南美味更親密接觸。
東就鴨飯店在餐廳裝(zhuang)潢上融合了騎(qi)樓文(wen)化(hua)藝術,再(zai)現(xian)(xian)昔日南洋風(feng)情。不(bu)但(dan)詮釋了飯店的(de)璀璨(can)歷史,也(ye)為現(xian)(xian)在的(de)食客營造出濃(nong)郁文(wen)化(hua)氣(qi)息的(de)用餐環境。
堅(jian)持“立(li)足(zu)海南,創中(zhong)華美食(shi),成為國際知(zhi)名(ming)食(shi)府(fu)”的(de)發展戰(zhan)略,東就鴨飯(fan)店正如(ru)其名(ming)“左(zuo)右逢源,萬(wan)事皆有成就”一樣,不(bu)斷發展壯大。
未(wei)來,東就鴨飯店(dian)將上下一心,精益(yi)求精,致力于(yu)研(yan)發更多鮮美、有特色、高營養、高品質的菜(cai)肴,以(yi)招待廣大食客。