以延續海南菜風格和獨特秘制配方烹飪技藝為經營特色,主打秘制醬油鴨,鴨子醬香濃郁/食后口齒留香受到廣大食客歡迎
東(dong)就(jiu)鴨隸屬于海(hai)南(nan)東(dong)就(jiu)餐飲管理有限公司,傍依(yi)瓊州(zhou)海(hai)峽,毗鄰海(hai)口新港、秀(xiu)英碼(ma)頭(tou),是一家(jia)從騎樓走出來并深受騎樓文化影響(xiang)的正宗(zong)海(hai)南(nan)菜(cai)食府。
30多年(nian)來,東(dong)就(jiu)鴨飯店一直(zhi)延續海(hai)南菜風(feng)格和獨特秘(mi)制配方烹(peng)飪技藝(yi)為(wei)經營(ying)特色,聞名海(hai)南。其中飯店的特色菜肴——秘(mi)制醬(jiang)(jiang)油鴨,引進(jin)并(bing)融匯閩粵黎(li)苗(miao)、東(dong)南亞等(deng)風(feng)味,加之秘(mi)制配方烹(peng)飪而成,鴨子醬(jiang)(jiang)香濃郁、食后口齒留香,吸引廣大美食佳(jia)客們流連忘(wang)返。
在選材(cai)方面,東就鴨飯店延續精挑細選、一絲不茍的(de)品質(zhi)標準,極其重視食材(cai)的(de)清、鮮(xian)、保證了每道菜(cai)肴(yao)的(de)純正自然、高營養。
在(zai)烹制方(fang)面,東就鴨飯店菜品推陳出新,配(pei)以海南獨(du)有(you)的各(ge)式醬料,貼合食客多樣化飲食需求(qiu),讓您與海南美味更親密接觸(chu)。
東就鴨(ya)飯(fan)店在餐(can)廳裝潢上融合了(le)騎(qi)樓(lou)文(wen)化藝術,再現昔日南(nan)洋風情(qing)。不(bu)但詮釋(shi)了(le)飯(fan)店的璀璨歷史,也(ye)為現在的食客(ke)營造出濃郁文(wen)化氣息的用(yong)餐(can)環境。
堅持“立足海南,創(chuang)中華美食,成為國際(ji)知名食府”的發(fa)展戰略,東就(jiu)鴨飯店正(zheng)如其(qi)名“左(zuo)右逢源,萬事皆有成就(jiu)”一樣(yang),不(bu)斷發(fa)展壯(zhuang)大。
未來,東就鴨飯店將(jiang)上下一心(xin),精益求精,致力于研發更多鮮美(mei)、有特色、高營養、高品質(zhi)的(de)菜(cai)肴,以招待廣大食客。