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始建于2002年，具有民俗特色海南菜連鎖餐飲品牌，擁有瓊菜研究示范基地，專注于推廣地道海南菜

舌尖上的(de)海(hai)南(nan)(nan)瓊(qiong)菜(cai)王源自海(hai)口龍華金煌瓊(qiong)菜(cai)王美食(shi)村（以(yi)下簡稱瓊(qiong)菜(cai)王美食(shi)村），瓊(qiong)菜(cai)王美食(shi)村面積達11000平方米，始建于(yu)2002年10月28日，至今(jin)瓊(qiong)菜(cai)王美食(shi)村走過了(le)整(zheng)整(zheng)數載(zai)的(de)風風雨雨，以(yi)專注、精(jing)湛、淳樸(pu)的(de)烹飪(ren)精(jing)神，萃(cui)取閩粵飲(yin)食(shi)文(wen)化(hua)之精(jing)華，用(yong)心烹飪(ren)本土民俗風味；以(yi)“誠信、團結、創新(xin)”的(de)企業精(jing)神，以(yi)“菜(cai)式健康美味、服務周到快捷、菜(cai)品優(you)質價廉、餐廳(ting)環境舒適典雅、出品透明化(hua)”的(de)五大(da)經營特色(se)，打造了(le)地道的(de)民俗特色(se)海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)，讓(rang)顧客一站(zhan)吃遍海(hai)南(nan)(nan)菜(cai)。瓊(qiong)菜(cai)王美食(shi)，品種豐(feng)富、包容性強、童叟(sou)無(wu)欺、物美價廉，瓊(qiong)州(zhou)業內，有(you)口皆碑！

此后于2013年(nian)9月13日(ri)(ri)、2015年(nian)10月28日(ri)(ri)分別再建(jian)成瓊菜(cai)(cai)王南海(hai)店和瓊菜(cai)(cai)王三亞店，并開設時尚輕奢風格(ge)的(de)精釀先生(sheng)(sheng)音樂餐廳吧，滿足年(nian)青人的(de)浪(lang)漫夜生(sheng)(sheng)活。

多(duo)年來(lai)，海南瓊菜(cai)王以不變的(de)創業(ye)初心，為(wei)(wei)寶島海南發(fa)掘了(le)專屬于(yu)海南地(di)方風(feng)味的(de)經典(dian)菜(cai)肴，更為(wei)(wei)弘揚和傳(chuan)承寶島的(de)飲食文化貢獻(xian)(xian)了(le)一份綿(mian)薄之(zhi)力。瓊菜(cai)王將不斷(duan)創新(xin)海南菜(cai)，不斷(duan)改進服務方式，提高服務效率(lv)，為(wei)(wei)滿(man)足賓客的(de)口味服務需求，為(wei)(wei)將海南本(ben)(ben)土(tu)菜(cai)肴和本(ben)(ben)土(tu)民俗文化走向國內外做出自已應有(you)的(de)貢獻(xian)(xian)。