成(cheng)都(dou)佳享食(shi)品有限(xian)公司是西南(nan)地區一(yi)家集生豬飼養、屠宰分割、鮮銷連鎖、肉(rou)制品精深加工于(yu)一(yi)體的股份(fen)制企(qi)業,也是四川(chuan)省農業產(chan)業化經營龍頭(tou)企(qi)業。公司成(cheng)立(li)于(yu)2000年,注冊資(zi)金5000萬元,現有員工1200余人。公司建有全封閉(bi)無菌生產(chan)車(che)間,引進德國、瑞(rui)士等(deng)國具有國際先(xian)進技術(shu)水平的肉(rou)制品生產(chan)線。
公司2003年通過HACCP國際食(shi)品安全控制體系認證。目前(qian)生(sheng)產(chan)的肉制品主要(yao)有(you):低溫(wen)(wen)脆皮腸(chang)系列(lie)、低溫(wen)(wen)西(xi)式(shi)火腿系列(lie)、低溫(wen)(wen)烤(kao)肉系列(lie)、中溫(wen)(wen)肉制品系列(lie)、出口烤(kao)腸(chang)系列(lie)等(deng),年產(chan)量達(da)20000噸(dun),銷售網絡遍布(bu)全國各地,產(chan)銷率(lv)達(da)到(dao)98.9%,在全省同(tong)行位于首列(lie),并且出口遠銷韓國、香港等(deng)國家和地區。