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武(wu)漢錦(jin)康(kang)餐(can)(can)(can)飲管理有(you)限(xian)公(gong)司(si)（簡(jian)稱(cheng)“錦(jin)康(kang)餐(can)(can)(can)飲”）始創于1993年，后(hou)延(yan)至2005年正(zheng)式注冊，是一(yi)(yi)家從事商(shang)務(wu)、公(gong)務(wu)、學生三(san)大團膳(shan)(shan)領域(yu)(yu)的(de)(de)(de)供應商(shang)，并(bing)兼顧團餐(can)(can)(can)配送、社會特色餐(can)(can)(can)飲及現代(dai)廚(chu)房、餐(can)(can)(can)廳設(she)計于一(yi)(yi)體的(de)(de)(de)武(wu)漢餐(can)(can)(can)飲公(gong)司(si)，有(you)近30年的(de)(de)(de)團膳(shan)(shan)行業服務(wu)經(jing)驗(yan)。公(gong)司(si)在嚴把出品(pin)(pin)(pin)(pin)質量關，狠抓餐(can)(can)(can)品(pin)(pin)(pin)(pin)服務(wu)水(shui)平提升(sheng)的(de)(de)(de)同(tong)時，以(yi)提供綠色健康(kang)膳(shan)(shan)食為(wei)核心理念，在酸(suan)甜苦辣(la)咸等五味(wei)上做(zuo)文章，對色香味(wei)形定標(biao)準，形成(cheng)了一(yi)(yi)套(tao)結(jie)合川湘鄂地域(yu)(yu)飲食文化特點(dian)，兼具粵滬(hu)魯菜品(pin)(pin)(pin)(pin)精髓(sui)獨有(you)的(de)(de)(de)健康(kang)團膳(shan)(shan)出品(pin)(pin)(pin)(pin)體系(xi)(xi)。目(mu)前可提供餐(can)(can)(can)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)1000多個(ge)，飲品(pin)(pin)(pin)(pin)200多個(ge)；每7天推出15-20個(ge)新餐(can)(can)(can)品(pin)(pin)(pin)(pin)，品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)20-30個(ge)，9大系(xi)(xi)列170多個(ge)小吃(chi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類，品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)豐富，口味(wei)俱(ju)全。公(gong)司(si)目(mu)前在十大區域(yu)(yu)30多個(ge)城市建立了分(fen)子(zi)公(gong)司(si)，分(fen)別有(you)湖北、河南(nan)、湖南(nan)、江(jiang)蘇(su)、江(jiang)西、貴州(zhou)、安徽、西安、重慶、陜西等，并(bing)還在向其他區域(yu)(yu)擴(kuo)展(zhan)。

從事團膳行(xing)業(ye)服(fu)務以來，錦(jin)康(kang)餐(can)飲為重慶(qing)大(da)學、西安工(gong)業(ye)大(da)學、中南民族大(da)學、長沙(sha)理(li)工(gong)大(da)學、湖北中醫藥大(da)學、武(wu)漢天河機(ji)場、重慶(qing)鋼鐵集團等(deng)上百家學校機(ji)關(guan)企業(ye)提供(gong)食(shi)(shi)堂(tang)承包公司服(fu)務，并為企業(ye)提供(gong)健康(kang)營養顧問咨詢方案(an)，受到(dao)服(fu)務方的高(gao)度表揚和充(chong)分(fen)肯定(ding)。同(tong)時還與世界餐(can)飲酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)院校——瑞(rui)士(shi)酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)學院建立(li)了合(he)作(zuo)伙伴關(guan)系。錦(jin)康(kang)餐(can)飲先后(hou)通(tong)過ISO9001質量管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系認(ren)(ren)證、ISO22000食(shi)(shi)品安全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系認(ren)(ren)證，ISO14001環境管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系認(ren)(ren)證，OHSAS18001職業(ye)健康(kang)安全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系認(ren)(ren)證。

目前公司有(you)員(yuan)工3000余名(ming)(ming)。其中中、管理(li)人(ren)員(yuan)300多名(ming)(ming)，營(ying)養(yang)、研發(fa)技師(shi)100名(ming)(ming)，紅(hong)白案廚師(shi)、小吃(chi)技師(shi)500余名(ming)(ming)，日(ri)供(gong)餐(can)能力百萬人(ren)次。公司嚴把質(zhi)量關，時刻把食(shi)品(pin)安全(quan)放(fang)在心，實行每餐(can)必(bi)檢，日(ri)日(ri)留(liu)樣(yang)，有(you)疑必(bi)究的食(shi)品(pin)采購(gou)加(jia)工銷售(shou)供(gong)應鏈(lian)追查機制；在管理(li)升級中，采取統一管理(li)、規(gui)模經營(ying)、集中采購(gou)、靈活銷售(shou)、標準作業等現(xian)代團(tuan)膳企業服(fu)務科學(xue)管理(li)方法(fa)；在科學(xue)創新(xin)中，結合(he)中餐(can)五千年飲(yin)食(shi)文化傳統，不斷創新(xin)擴大錦(jin)康健康團(tuan)膳餐(can)品(pin)品(pin)種系列；用心服(fu)務每一位消費(fei)者。