2012年,湖(hu)南省(sheng)湘(xiang)嘴巴食(shi)品股份有(you)限(xian)公司成(cheng)立(li)于(yu)湖(hu)南省(sheng)省(sheng)會(hui)長沙市(shi),是一家(jia)從事生產、銷(xiao)售休閑熟(shu)鹵制(zhi)品的(de)企業(ye)。產業(ye)園(yuan)坐落于(yu)依山(shan)傍水的(de)瀏(liu)陽市(shi)古港鎮(zhen)兩(liang)型產業(ye)園(yuan)區,占地面積60畝。目前產品有(you):禽類鹵制(zhi)品系(xi)列、肉類鹵制(zhi)品系(xi)列、魚類鹵制(zhi)品系(xi)列、豆制(zhi)品類鹵制(zhi)品系(xi)列、蔬菜類鹵制(zhi)品系(xi)列等。湘(xiang)嘴巴致(zhi)力打造成(cheng)為鹵制(zhi)品行業(ye)的(de)領(ling)軍(jun)者,有(you)效整合了養殖、屠宰上游供應鏈(lian),并(bing)引(yin)進德國(guo)生產設備,建立(li)了現代化(hua)、規范化(hua)、標(biao)準化(hua)的(de)食(shi)品生產線。
湘(xiang)嘴巴始(shi)終把(ba)食品(pin)(pin)安全(quan)及品(pin)(pin)質(zhi)作(zuo)為(wei)企業發展核心,嚴(yan)格按(an)照歐盟標準進行(xing)標準化建設與生(sheng)產,所生(sheng)產產品(pin)(pin)均按(an)照歐盟標準進行(xing)控(kong)制和檢測,并(bing)于2017年獲(huo)得出口質(zhi)資,湘(xiang)嘴巴的(de)產品(pin)(pin)也開(kai)始(shi)打開(kai)國際市(shi)場(chang),暢銷歐美及東南亞國家(jia)。截至(zhi)2019年10月(yue)份,湘(xiang)嘴巴出口總額已達(da)兩億元。
湘嘴巴圍(wei)繞“品質放心、傳(chuan)承湘味(wei)、古法鹵(lu)制(zhi)”三大(da)價(jia)值理(li)念,將傳(chuan)承于清末年(nian)間湘菜制(zhi)作方,結合(he)現代工藝(yi),運用(yong)德國進口現代化生產設備(bei),將傳(chuan)統技法與現代工藝(yi)結合(he)。經過(guo)上(shang)千(qian)次的調制(zhi),已成為具代表性的湘味(wei)休閑鹵(lu)制(zhi)食品。