2012年,湖南省(sheng)湘嘴巴食品(pin)(pin)股份有限公司成立于湖南省(sheng)省(sheng)會長沙(sha)市(shi),是一(yi)家從(cong)事生(sheng)產(chan)(chan)、銷售休閑熟鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)的(de)(de)企業(ye)。產(chan)(chan)業(ye)園坐(zuo)落于依山傍(bang)水的(de)(de)瀏陽市(shi)古港鎮兩(liang)型產(chan)(chan)業(ye)園區,占地面積60畝(mu)。目前產(chan)(chan)品(pin)(pin)有:禽類(lei)鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系列、肉類(lei)鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系列、魚類(lei)鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系列、豆(dou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)類(lei)鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系列、蔬菜類(lei)鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)系列等。湘嘴巴致力打造成為鹵(lu)(lu)(lu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)行業(ye)的(de)(de)領軍者,有效整合了養(yang)殖、屠宰上游供應鏈,并(bing)引進(jin)德國(guo)生(sheng)產(chan)(chan)設備,建立了現(xian)代化(hua)、規范化(hua)、標準化(hua)的(de)(de)食品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)線。
湘(xiang)嘴巴(ba)始終把食(shi)品安(an)全及(ji)品質(zhi)作為企業(ye)發展核(he)心,嚴格按照歐盟(meng)標(biao)準進行標(biao)準化建設與生(sheng)產(chan)(chan),所生(sheng)產(chan)(chan)產(chan)(chan)品均按照歐盟(meng)標(biao)準進行控制和檢測(ce),并于2017年獲得出口質(zhi)資,湘(xiang)嘴巴(ba)的產(chan)(chan)品也(ye)開始打開國際市場,暢銷歐美及(ji)東南(nan)亞國家。截至2019年10月(yue)份,湘(xiang)嘴巴(ba)出口總額已達兩億(yi)元(yuan)。
湘嘴巴圍繞“品質放心、傳(chuan)承湘味(wei)、古法(fa)鹵(lu)(lu)制”三大(da)價值(zhi)理(li)念,將傳(chuan)承于清末(mo)年間湘菜制作方,結(jie)合(he)現(xian)代(dai)(dai)工藝(yi),運用(yong)德國進口現(xian)代(dai)(dai)化生(sheng)產設備,將傳(chuan)統(tong)技法(fa)與現(xian)代(dai)(dai)工藝(yi)結(jie)合(he)。經過上千次(ci)的調制,已成為具代(dai)(dai)表性的湘味(wei)休(xiu)閑(xian)鹵(lu)(lu)制食品。