山(shan)西云青(qing)牛肉(rou)有限(xian)公(gong)司(si)是(shi)1990年乘(cheng)改革開放的東風(feng)發展起來的股(gu)份制企業。公(gong)司(si)的前身是(shi)“源(yuan)盛昌(chang)”肉(rou)店(dian),加工(gong)的牛肉(rou)綿香可口,遠近聞名。公(gong)司(si)董(dong)事長四代相傳加工(gong)牛肉(rou),是(shi)平遙牛肉(rou)傳統(tong)工(gong)藝的活(huo)字典。公(gong)司(si)了“云青(qing)”、“成老大”商標(biao)。
公(gong)(gong)司(si)位于平(ping)遙城郊結合處小城工業園區,離(li)大運高(gao)速公(gong)(gong)路入口1. 5公(gong)(gong)里(li),位置優良(liang),交通便利。公(gong)(gong)司(si)占地20000平(ping)方(fang)米,建筑面(mian)積12000平(ping)方(fang)米。
公司從組建(jian)以(yi)(yi)來,始終堅持“以(yi)(yi)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)求生存,以(yi)(yi)效益謀發展”的經(jing)營宗旨(zhi),內部(bu)狠抓產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang),提高(gao)管(guan)理(li)(li)水平和抗(kang)風險能力(li),建(jian)立質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)管(guan)理(li)(li)體(ti)系,不(bu)斷增(zeng)加(jia)投入,完(wan)善(shan)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)檢測(ce)手(shou)段,加(jia)強原料進廠,半(ban)成(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)檢驗(yan)和成(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)出廠管(guan)理(li)(li),增(zeng)強產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的事前監督預防(fang)能力(li),事中(zhong)有效控制能力(li)和事后嚴格把(ba)關(guan)能力(li),有效地提高(gao)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)實物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)水平。在外部(bu)積極(ji)開拓市場,改進營銷手(shou)段,建(jian)立銷售網絡,擴大銷售隊伍,真(zhen)誠為顧(gu)客(ke)服(fu)務,根據(ju)顧(gu)客(ke)需(xu)求,提供顧(gu)客(ke)滿(man)意產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。多年來公司生產(chan)的產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷往山西(xi)、陜(shan)西(xi)、四(si)川、甘肅、河北、河南、天津、江蘇、山東等二十(shi)多個地區。
名(ming)城出名(ming)企,名(ming)企托名(ming)城。公(gong)司嚴(yan)格按食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)衛生(sheng)規范(fan)(簡稱GMP)控制生(sheng)產(chan)(chan)的全過(guo)程。因此,產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量高、信譽好。2002年通(tong)過(guo)了(le)國(guo)際(ji)ISO9001:2000質(zhi)量體系標(biao)準認證(zheng);2004年9月,順利通(tong)過(guo)國(guo)家質(zhi)檢總局食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)許可證(zheng)的頒證(zheng)審查,領(ling)得了(le)《全國(guo)工(gong)業產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)許可證(zheng)》(QS)。
2004年(nian),公司為順應企業發(fa)展的需(xu)要和當今市場的激烈競爭,滿(man)足(zu)消費者日益增(zeng)長的物質需(xu)求,提高企業自身生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)條(tiao)件,創建優質肉制品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)企業衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)安全(quan)要求,公司于2月18日至7月20日對公司生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)車(che)間進行了拆建改造工(gong)程(cheng),新建的全(quan)封閉生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)車(che)間年(nian)設計生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)達6000噸,年(nian)銷售額預計突(tu)破上億元(yuan),實現利稅1000萬元(yuan)。