國內頗具代表性的團餐行業知名品牌,以團餐為主業的跨區域/多元化/全產業鏈的后勤服務企業,引入先進的餐飲服務管理理念,搭建團餐領域業務運營中臺,注重生活后勤服務的協調配套發展,形成基于生活后勤服務的縱向和橫向的專業化分工與合作優勢。
康喜樂嘉成立于2003年,專業(ye)(ye)從事團(tuan)餐(can)(can)事業(ye)(ye),母子公司(si)總注冊(ce)資本超過人民幣5億(yi)余元。公司(si)至今(jin)已發展成為團(tuan)體餐(can)(can)飲、原(yuan)材(cai)料配送、食品(pin)配送、物業(ye)(ye)管理(li)、品(pin)牌運(yun)營、網絡科(ke)技六(liu)大(da)事業(ye)(ye)部為一體的大(da)型(xing)后勤服務(wu)企業(ye)(ye)。
公(gong)司(si)(si)以長三角為中(zhong)心,服務區(qu)域(yu)已輻射(she)近全(quan)(quan)國(guo)20多(duo)個(ge)省份、為400多(duo)家(jia)企(qi)事業單位和(he)各類(lei)院校50萬人提供餐飲和(he)生活(huo)后(hou)勤服務。康喜樂嘉(jia)公(gong)司(si)(si)團(tuan)隊總人數已達(da)8000余人,其中(zhong)技術團(tuan)隊達(da)2000余人。康喜樂嘉(jia)公(gong)司(si)(si)在全(quan)(quan)國(guo)擁有(you)50多(duo)家(jia)分子公(gong)司(si)(si),開啟了以團(tuan)餐為主業的跨區(qu)域(yu)、多(duo)元化、全(quan)(quan)產業鏈縱(zong)深經營發展(zhan)的廣闊之路。
在食材源(yuan)頭方面(mian),通過專(zhuan)業(ye)化(hua)的(de)(de)合(he)作、規范的(de)(de)供應商遴(lin)選渠道、完(wan)整的(de)(de)食材安全(quan)檢(jian)測(ce)體(ti)系(xi)以(yi)及(ji)采購(gou)、加工(gong)、配(pei)的(de)(de)一體(ti)化(hua),做到了從種子到筷子的(de)(de)全(quan)過程(cheng)追溯。在烹飪制售方面(mian),康喜(xi)樂嘉經過十幾(ji)年的(de)(de)實踐與探索,建立了自己(ji)獨特的(de)(de)標(biao)準(zhun)化(hua)后廚管(guan)理(li)體(ti)系(xi)與內控管(guan)理(li)體(ti)系(xi)。ISO90001、ISO22000、ISO14001、HACCP、OHSAS18001標(biao)準(zhun)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)也同(tong)時覆蓋(gai)著公司(si)管(guan)理(li)流程(cheng)和業(ye)務流程(cheng),確保了餐飲(yin)服務的(de)(de)品質(zhi)要(yao)求。
隨著數字化(hua)與智能(neng)化(hua)逐(zhu)步融入我們的(de)生活,康喜樂嘉不斷引入先進的(de)餐(can)飲(yin)服務管理理念,利用移動互(hu)聯網、大(da)數據技術,搭建了(le)中國團(tuan)餐(can)領(ling)域“業(ye)務運(yun)營中臺”,整合了(le)企業(ye)的(de)ERP、業(ye)務中臺和(he)第(di)三方智能(neng)前臺,大(da)力推動“互(hu)聯網+餐(can)飲(yin)”的(de)經營模(mo)式。細化(hua)和(he)量化(hua)了(le)餐(can)飲(yin)精益管理流程,量身定做滿足客戶需求(qiu)的(de)供餐(can)模(mo)式,真正(zheng)做到“安(an)全、美味、營養、便(bian)捷”。
歷經多年的發展、創新與深化,康喜樂嘉時刻謹記“讓客戶享受生活、讓員工快樂自信、讓企業持續發展、向社會注入力量”的使命,砥礪向前。近年來,迅速發展中(zhong)的(de)康喜(xi)樂嘉集團(tuan)積極履行(xing)著企業的(de)社(she)會責任(ren)(ren),以高(gao)度的(de)社(she)會責任(ren)(ren)感(gan)和感(gan)恩(en)的(de)心(xin)態回饋社(she)會。創中國團(tuan)餐(can)的(de)民(min)族品牌(pai),創世(shi)界團(tuan)餐(can)的(de)中國品牌(pai),與(yu)世(shi)界餐(can)飲握手,讓世(shi)界感(gan)知中國味(wei)道(dao),讓世(shi)界品出中國味(wei)道(dao)。
作為企事業(ye)單(dan)位和(he)各(ge)類院校(xiao)餐飲和(he)生活后(hou)勤(qin)(qin)的(de)優(you)(you)質(zhi)服務商,不斷(duan)完善產業(ye)鏈(lian),優(you)(you)化(hua)資源配置。圍(wei)繞團(tuan)餐主業(ye),注(zhu)重生活后(hou)勤(qin)(qin)服務的(de)協調、配套發展,形成基于生活后(hou)勤(qin)(qin)服務的(de)縱向和(he)橫向的(de)專業(ye)化(hua)分工與合作優(you)(you)勢,通(tong)過(guo)優(you)(you)化(hua)資源整合和(he)配置,發揮產業(ye)鏈(lian)的(de)“乘數效應”,在為客戶創造價值的(de)同時,實現員工和(he)企業(ye)的(de)共同發展。