蘇(su)州市藍天膳食服務有限公(gong)司(si)創建(jian)于1995年(nian),于2006年(nian)公(gong)司(si)總(zong)部遷入設于古城(cheng)蘇(su)州;多(duo)(duo)年(nian)來,公(gong)司(si)員工發展為現(xian)在的5000多(duo)(duo)名,其中(zhong)特、高、中(zhong)級廚師五百多(duo)(duo)人(ren),專(zhuan)業管理(li)技術人(ren)員三百多(duo)(duo)人(ren);
經營(ying)范圍包括品(pin)牌連(lian)鎖、團膳(shan)承包、食堂托(tuo)管(guan)、美(mei)食廣場、生(sheng)鮮配送、物業(ye)管(guan)理、保潔服務(wu)(wu)、O2O商超(chao)模式、酒店(dian)管(guan)理等(deng)(deng);服務(wu)(wu)客戶包含機關、學校、部隊(dui)、企事業(ye)單(dan)位(wei)、醫院、養老院、高速公(gong)路服務(wu)(wu)區、美(mei)食城等(deng)(deng)多種行業(ye),為50多萬人次提供餐飲服務(wu)(wu);我公(gong)司為響應(ying)政府工(gong)程“早(zao)餐計(ji)劃(hua)(hua)”及中(zhong)小學生(sheng)“營(ying)養改善計(ji)劃(hua)(hua)”等(deng)(deng)早(zao)已(yi)推(tui)出示范運營(ying)模式并(bing)擁有(you)中(zhong)央廚房(fang)集中(zhong)配送力量積極配合。
多(duo)年來(lai),公司擁(yong)有合資/合作品(pin)牌有“揚州炒飯”,自有品(pin)牌“聚蒸坊(fang)”、“夏朝”、 “八(ba)面來(lai)逢”、“中鍋(guo)人(ren)”、“世紀(ji)人(ren)”等,形成了多(duo)品(pin)牌聯合運營模式;
多(duo)年(nian)來(lai),公(gong)司建(jian)有完善的物流(liu)供(gong)(gong)應鏈系(xi)統、搭建(jian)B2B采購平臺、規(gui)模化生(sheng)產基地、中央廚房(fang)集中配送(song)模式等,并作(zuo)為(wei)眾(zhong)美聯黑卡合作(zuo)者,同中糧(liang)、恒(heng)大、海(hai)天(tian)、雙匯、太太樂、伊賽、眾(zhong)品(pin)、翔泰(tai)漁業等供(gong)(gong)應商合作(zuo);
多(duo)年來,公司建(jian)有(you)自有(you)培訓(xun)基地,聯合創辦揚州炒飯國際(ji)烹(peng)飪研究院(yuan)、南京高等職業(ye)技術(shu)學校(xiao)、江蘇(su)食(shi)品職業(ye)技術(shu)學院(yuan) 、江蘇(su)食(shi)品藥品職業(ye)技術(shu)學院(yuan)、揚州大學旅游烹(peng)飪學院(yuan)等,并作(zuo)為華企(qi)商(shang)學院(yuan)分院(yuan),擁有(you)高級(ji)管理人員、高級(ji) 顧問(wen)、膳(shan)食(shi)營養(yang)師(shi)(shi)、各級(ji)廚師(shi)(shi)及面點師(shi)(shi)等專業(ye)化團隊,在人才培養(yang)方面優(you)勢(shi)凸顯。