材料
1.小排500克
2.地瓜粉(fen)，面粉(fen)，油(you)炸(zha)粉(fen)，鹽，味精(jing)，胡椒粉(fen)，醬油(you)，花生油(you)
做法
1.小排洗凈(jing)段塊備(bei)用(一般(ban)來說要大塊一些(xie)，因為家(jia)里小孩多(duo)，所以切小塊)．地瓜粉(fen)，面粉(fen)，油(you)炸粉(fen)按(an)2：1：1配好(hao)，加入(ru)適(shi)量鹽，味精，胡椒粉(fen)，倒(dao)入(ru)入(ru)小排，加少(shao)許醬油(you)攪拌均勻(yun)．
2.鍋里加適量花生油要能沒過排(pai)骨，將小排(pai)放(fang)入油炸至(zhi)金黃便可撈出．
3.怕油的朋友，可(ke)裹(guo)香菜，大白菜或是春(chun)菜同(tong)食．
你猜(cai)我猜(cai)不猜(cai)
】編輯上傳(chuan)提供，詞條屬(shu)于(yu)開放(fang)詞條，當前頁面所展示的(de)(de)詞條介紹(shao)涉及宣傳(chuan)內容屬(shu)于(yu)注冊(ce)用戶個人編輯行為，與【金排骨】的(de)(de)所屬(shu)企業(ye)/所有人/主體無關，網(wang)站(zhan)不(bu)完全保證內容信(xin)息的(de)(de)準確性(xing)、真實(shi)性(xing)，也(ye)不(bu)代表本站(zhan)立場，各項數(shu)據(ju)信(xin)息存在更新不(bu)及時的(de)(de)情況(kuang)(kuang)，僅供參考，請以官方發布為準。如果頁面內容與實(shi)際情況(kuang)(kuang)不(bu)符，可點擊“反(fan)饋”在線向網(wang)站(zhan)提出修改(gai)，網(wang)站(zhan)將核(he)實(shi)后(hou)進行更正。
