簡介
長(chang)(chang)白山珍宴第一(yi)道大(da)菜(cai)(cai):長(chang)(chang)白飛龍鮮(xian)香(xiang)鍋,中的頭道大(da)菜(cai)(cai),用飛龍肉配上翠綠的油菜(cai)(cai)和火(huo)腿,再(zai)加(jia)上”頂湯“,氽制(zhi)而成,奢華(hua)高貴。
長白山珍宴(yan)第二道大菜:蘭花熊掌福祿壽
“蘭(lan)花熊(xiong)(xiong)掌(zhang)福祿壽”高雅清素,由整(zheng)只(zhi)的(de)“扒熊(xiong)(xiong)掌(zhang)”配蛋青、油(you)菜、雞脯肉,再鑲飾(shi)上朵朵蘭(lan)花,非常漂(piao)亮。
長白山珍宴第三道大菜:荷(he)花家麟戲野鳳
這道菜由鹿(lu)茸梅片、山雞配上雞茸和鵪鶉蛋烹(peng)制而成,味美誘人。
長白山珍宴第四(si)道大菜:仙人長壽猴頭蘑
這(zhe)道大菜用猴頭(tou)蘑配上干(gan)貝、火腿、雞湯烹制而成,鮮美異(yi)常。
長白山珍宴第五道大(da)菜:多喜人(ren)參長壽(shou)魚
這道大(da)菜的(de)主要材料為甲(jia)魚(yu)和(he)人參(can),烹飪(ren)方法為蒸!營養價值極高!
長白山珍(zhen)宴(yan)第六道大菜(cai):天池雪蛤紅蓮花
“天池(chi)雪(xue)蛤紅蓮花”用西瓜瓢、冰糖、雞油(you)、香精(jing)燴制而成,色(se)澤鮮艷,清甜(tian)潤口。