芒果视频下载

發展歷史

胡(hu)麻(ma)(ma)種植(zhi)(zhi)歷史悠久,早在5000年前,波斯灣、黑海及里海地區(qu)就開始種植(zhi)(zhi)胡(hu)麻(ma)(ma),出(chu)現了(le)用胡(hu)麻(ma)(ma)織(zhi)就的布料。到中世紀時,胡(hu)麻(ma)(ma)籽在小亞(ya)細(xi)亞(ya)地區(qu)廣泛種植(zhi)(zhi)。

中(zhong)國(guo)(guo)(guo)對胡麻的利用有2000多年的歷史，公元前2世(shi)紀漢代特(te)使(shi)張騫出使(shi)西(xi)域(yu)時帶回胡麻種子，在我國(guo)(guo)(guo)甘(gan)肅、內蒙古、山(shan)西(xi)等(deng)地開始(shi)種植(zhi)。據甘(gan)肅史話叢書(shu)《會(hui)寧(ning)史話》載(zai)，“會(hui)寧(ning)種植(zhi)胡麻大約(yue)始(shi)于(yu)唐代，系油用亞麻，為主要油料作物”。2013年8月26日，以“亞麻產業與健康(kang)”為主題的中(zhong)國(guo)(guo)(guo)（會(hui)寧(ning)）第一(yi)屆亞麻產業與健康(kang)高峰論(lun)壇在會(hui)寧(ning)召開，會(hui)寧(ning)縣被中(zhong)國(guo)(guo)(guo)特(te)產協(xie)會(hui)授(shou)予“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)亞麻籽之鄉”的美譽。

生長環境

胡麻(ma)喜涼爽濕潤(run)氣候，耐(nai)(nai)寒、耐(nai)(nai)旱、耐(nai)(nai)貧瘠、怕高溫(wen)。以(yi)土層深厚，疏松肥沃，排水良(liang)好的(de)微酸性(xing)或(huo)中性(xing)土壤(rang)栽培(pei)為宜(yi)，含鹽(yan)量在0.2%以(yi)下(xia)的(de)堿性(xing)土壤(rang)亦能(neng)栽培(pei)。會寧海拔高，土層深厚，常年少雨，晝夜溫(wen)差大，環境(jing)無污染(ran)，在這(zhe)樣的(de)特殊自然條(tiao)件下(xia)，所(suo)產的(de)亞麻(ma)籽含油率高、品(pin)質優良(liang)，是全國最(zui)好的(de)胡麻(ma)籽。

營養價值

胡麻油中的(de)(de)(de)必需(xu)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)亞麻酸(suan)(suan)含(han)量達(da)50%以(yi)上，遠遠高于深海(hai)魚油的(de)(de)(de)5%和(he)核桃、松子的(de)(de)(de)6%~12%，堪稱“陸地魚油”。亞麻酸(suan)(suan)是(shi)一種歐米伽3脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，在人(ren)體(ti)內(nei)可(ke)轉(zhuan)化為二十碳五烯(xi)酸(suan)(suan)（EPA）和(he)二十二碳六烯(xi)酸(suan)(suan)（DHA），它(ta)們能(neng)到達(da)大(da)腦(nao)細(xi)胞膜(mo)(mo)和(he)視網膜(mo)(mo)、視桿細(xi)胞膜(mo)(mo)中，使生(sheng)物電脈沖在大(da)腦(nao)中的(de)(de)(de)定(ding)向傳遞(di)加快，有利于思維(wei)，并使記憶容量更大(da)。所以(yi)，亞麻酸(suan)(suan)具有增強智力、記憶力、邏輯思維(wei)能(neng)力和(he)保護視力的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)。亞麻酸(suan)(suan)還能(neng)調(diao)整血脂(zhi)異常(chang)，抑制血小(xiao)板聚集，防止血栓形(xing)成，并抑制癌細(xi)胞的(de)(de)(de)產生(sheng)和(he)轉(zhuan)移。

保健功效

近年來，隨著科學技術的(de)進步(bu)，胡(hu)(hu)麻(ma)(ma)(ma)籽的(de)營養價值和保健功能引(yin)起了醫療、食(shi)品、農業(ye)等(deng)許多(duo)領域科學家的(de)關注(zhu)。大量的(de)研究結果(guo)表(biao)明，胡(hu)(hu)麻(ma)(ma)(ma)油(you)是一(yi)種(zhong)(zhong)優(you)質食(shi)用(yong)油(you)，富(fu)含(han)(han)α一(yi)亞麻(ma)(ma)(ma)酸(suan)及各種(zhong)(zhong)不飽和脂肪酸(suan)，在(zai)人體(ti)內可(ke)(ke)直接(jie)轉化(hua)成(cheng)DHA和EPA。會(hui)寧(ning)胡(hu)(hu)麻(ma)(ma)(ma)油(you)中含(han)(han)50%以(yi)上的(de)亞麻(ma)(ma)(ma)酸(suan)，這是植物(wu)油(you)中最高(gao)的(de)，是一(yi)種(zhong)(zhong)經濟實用(yong)的(de)“深海(hai)魚(yu)油(you)”。眾所周知，“魚(yu)油(you)”指EPA和DHA，是由海(hai)里的(de)α-亞麻(ma)(ma)(ma)酸(suan)（主(zhu)要(yao)含(han)(han)在(zai)海(hai)藻中）在(zai)魚(yu)的(de)體(ti)內變成(cheng)的(de)。人服用(yong)α-亞麻(ma)(ma)(ma)酸(suan)（主(zhu)要(yao)含(han)(han)在(zai)胡(hu)(hu)麻(ma)(ma)(ma)油(you)中），在(zai)體(ti)內也(ye)會(hui)合成(cheng)EPA和DHA。所以(yi)食(shi)用(yong)富(fu)含(han)(han)a-亞麻(ma)(ma)(ma)酸(suan)的(de)胡(hu)(hu)麻(ma)(ma)(ma)油(you)，就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)起到類似吃“魚(yu)油(you)”的(de)效果(guo)；修(xiu)復更新腦神經細(xi)胞膜的(de)不飽和脂肪酸(suan)鏈，起到健腦、促智(zhi)、降血(xue)脂、抗(kang)血(xue)小板聚集、擴張(zhang)小動脈和預(yu)防血(xue)栓形(xing)成(cheng)等(deng)。