環(huan)境古樸雅致(zhi),頗有古長安(an)的意韻。專(zhuan)注于陜西特色風味(wei)(wei)菜,聘請(qing)多名陜菜大師及傳(chuan)承(cheng)人(ren)掌廚,甄選(xuan)優(you)(you)質的食材,秉承(cheng)傳(chuan)統的陜菜工藝和制作手法,并將傳(chuan)統風味(wei)(wei)和現代口味(wei)(wei)相結合,呈現地道正宗的陜菜,以品質優(you)(you)良、口味(wei)(wei)純正及價格親民而深受食客青睞。
桂花酒 , 妙筆生(sheng)花 , 老醋松鼠魚 , 陜(shan)西鍋貼(tie) , 秦嶺風光 , 雙椒紅苕(tiao) , 陜(shan)北洋芋沙拉 , 晾衣毛肚 , 陜(shan)西醬牛(niu)肉 , 老陜(shan)葫蘆雞(ji) , 泡泡油糕 , 甘泉(quan)豆腐絲