在鄭州，“方中山” 胡辣湯以其獨特的(de)“麻、辣、鮮、香”口味，深受顧客(ke)的(de)喜愛，每天排隊購買的(de)顧客(ke)已(yi)成(cheng)為當地(di)一道亮麗(li)的(de)風景線。
口味：小吃店
人均：16元
推薦理由：方(fang)(fang)中(zhong)(zhong)(zhong)山先(xian)生(sheng)(sheng)是土生(sheng)(sheng)土長(chang)的(de)西華縣人，出自胡(hu)辣湯世家，他自幼(you)隨爺爺根據祖傳秘方(fang)(fang)，學(xue)習胡(hu)辣湯熬制技術。方(fang)(fang)中(zhong)(zhong)(zhong)山先(xian)生(sheng)(sheng)作為逍遙鎮胡(hu)辣湯的(de)代(dai)表(biao)之一(yi)，1984年起開(kai)始經(jing)營胡(hu)辣湯店，1991年在鄭州開(kai)設第(di)一(yi)家“方(fang)(fang)中(zhong)(zhong)(zhong)山胡(hu)辣湯店”，“方(fang)(fang)中(zhong)(zhong)(zhong)山胡(hu)辣湯”先(xian)后(hou)被評(ping)為“河南風味名吃”“深受(shou)消費(fei)者喜愛(ai)知名品牌”“河南省著名商標(biao)”“中(zhong)(zhong)(zhong)華名小吃”“中(zhong)(zhong)(zhong)華餐飲(yin)名店”。該產品的(de)銷售網絡遍及全國，乃至北(bei)美(mei)、澳洲(zhou)、東南亞、英國等地。
地址：鄭州紫荊山路與(yu)順河路交(jiao)叉(cha)口(kou)，鄭州有多家分店(dian)
粟米 
