在鄭州(zhou)，“方中山” 胡辣(la)湯(tang)以(yi)其獨特的“麻、辣(la)、鮮、香(xiang)”口味(wei)，深受顧客的喜愛，每(mei)天排隊購買的顧客已成為當地一道亮麗的風景線(xian)。
口味：小吃店
人均：16元
推薦理由：方(fang)中(zhong)山先生是土生土長的西華縣人，出自(zi)胡(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)(tang)世家(jia)，他自(zi)幼隨爺爺根(gen)據祖(zu)傳秘方(fang)，學習(xi)胡(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)(tang)熬制(zhi)技術。方(fang)中(zhong)山先生作為逍(xiao)遙鎮胡(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)(tang)的代表之一，1984年起開始經營(ying)胡(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)(tang)店(dian)(dian)，1991年在鄭州開設第一家(jia)“方(fang)中(zhong)山胡(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)(tang)店(dian)(dian)”，“方(fang)中(zhong)山胡(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)(tang)”先后被評為“河南風味名(ming)吃”“深受消費者(zhe)喜愛知名(ming)品(pin)牌”“河南省著(zhu)名(ming)商標”“中(zhong)華名(ming)小(xiao)吃”“中(zhong)華餐飲名(ming)店(dian)(dian)”。該產品(pin)的銷售網絡遍及全國，乃至北美(mei)、澳洲、東南亞、英(ying)國等地(di)。
地(di)址：鄭州(zhou)紫荊山路與順河路交(jiao)叉口，鄭州(zhou)有多家分店
粟米 
